Как приготовить моченые яблоки?

Как приготовить моченые яблоки?

Вопрос размещен в разделах: вопросы, яблоки, , рецепты,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
3 кг яблок, 500 г укропа, 500 г листьев смородины, сусло: 1 литр воды, 1 ч.л. ржаной муки,1 ч.л. соли — в воду добавить соль и муку, довести до кипения и остудить. Уложить на дно кадки слой укропа и листьев смородины, на него яблоки. Так чередовать — верхний слой листья и укроп. Залить суслом и придавить гнетом. Дать постоять 5 дней и долить сусло. Тару поставить в холодное темное место!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про яблоки
С приходом осени вопрос срока уборки урожая выходит на первый план. Не всегда садовод, особенно неопытный новичок, может с точностью определить, когда яблоки поспели. Предполагается, что осенний урожай яблок идет на хранение. Но не все яблоки...
Вот они — самые красивые, самые душистые, самые сочно-хрустящие выходные — яблочные! Помните расхожую поговорку — если ты будешь съедать в день хотя бы по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому!   Давайте заглянем в наши сады и...
Побоявшись первых холодных ночей мы начали снимать урожай яблок. Как обычно не знаю названия сорта)) Второй год яблонька радует нас своим обильным урожаем. Яблочки хороши и на вид и на вкус.  Старшее поколение настаивает на варенье, но наша...
Мочёные яблоки, к сожалению, не очень популярный вид заготовок, и зря. Достоинств у этого способа сохранения урожая множество: приготовить просто, хранятся такие яблоки долго (при правильном приготовлении — до года), вкус — изумительный, а польза...
Приближается время сбора урожая яблок и груш, а некоторые летние сорта были к этому готовы уже в середине июля. Но не всегда точно ясно, особенно садоводу-новичку, когда плоды уже поспели. Переспелые лежать не будут, недоспелые ещё не набрали...
В 2005 году японский фермер Чисато Ивасаки смог вырастить яблоко невероятных размеров, размер которого был сопоставим с человеческой головой! Его вес сотавил 1,85 кг  — мировой рекорд который занесли в книгу Гиннесса так и не побитый до...
Смотрите все материалы про яблоки: Смотреть все