Клубничные пригорки

Задолго до ягодного бума договорились с соседом, что он возьмёт меня на сбор клубники, когда сам поедет. С неделю назад разговоры уже пошли в селе, что кое-кто уже собирал, но ягодки ещё зеленоваты да беловаты, хотя и сладки.

клубничка полевая
 
Но вот сегодня, после нескольких грозовых-дождливых дней сосед сказал мне, что поедем в места не столь отдалённые, ему надо сена накосить. Отъехали от села на несколько километров вдоль Ангары, потом через лес, и кстати, по обе стороны дороги было красным-красно от клубники. Михаил сказал, что дальше будет крупнее и совсем нетронутая, по поговорке – чем дальше в лес, тем больше дров.

пригорки

Наконец, он высадил меня на пригорке, показал, где ягода покрупнее, и поехал дальше, где у него примечена хорошая трава, тоже покрупнее. Пейзажи здесь типичные для нашего Боханского района – слабо всхолмлённые луга, пастбища, сенокосы, леса и перелески. Ангара осталась слева внизу. Кстати, район славится как раз отменной клубникой, сюда приезжают и из Иркутска, когда начинается массовое созревание.

травы

что за растение?
что за растение с чёрными цветками?

А я первый раз собираю клубнику, в прошлом году её не было – вся выгорела от знойного солнца и неслыханной засухи. Не было клубники в таком количестве и в тех местах, где я жила раньше. Так что для меня это в новинку!

моя поляна

собираю в контейнеры
собираю в контейнеры

кустик

Скорость сбора ягод у меня примерно литр в час, хоть клюкву когда-то собирала, хоть чернику – в одном темпе. Сейчас я время не засекала, так как всё равно была привязана к Михаилу с машиной, сколько соберу, так и ладно.

клевер
клевер

А вот и он подъехал со своей травой – набил в уазик плотно внутрь, и сзади привязал тюк. Накосил там клевера на своей делянке, оставил траву сохнуть, а часть сразу забрал, во дворе раскидает на просушку. Ну, а у меня получилось литра три, наверно, скорость сбора была выше, чем прежде.

принесла домой

клубника полевая

Вот такая у нас в Сибири клубника! А что дальше с ней будет, покажу в одном из следующих постов.

щипцы для чистки
щипцы для чистки ягод

вот так чищу







Комментарии (16)
avatar АДМИНИСТРАТОР
Ольга Рыбница
Наталья Алексеевна, нашла растение, которое очень похоже на растение на фото. Называется Нонея черноватая, или Нонея темно-бурая
1 Спасибо!
avatar ЭКСПЕРТ
Вера Бийск
У нас ее называют медункой. Если надо немного точнее, то указывают цвет.
0 Спасибо!
avatar
Наталья Алексеевна Иркутская обл.
Ольга, спасибо за определение, теперь почитала подробности в интернете — полезное растение, буду собирать на сушку.
6 Спасибо!
avatar ЭКСПЕРТ
Вера Бийск
Наталья Алексеевна! Огромное спасибо! За железячку! Ту, что лежит на ягодках! Какое замечательное приспособление для очистки от чашелистников!
0 Спасибо!
avatar
Наталья Алексеевна Иркутская обл.
Ну, я же не могла не показать эту ценную штучку! Как вы заметили по цене на ней, это советское изделие, и служит мне до сих пор, уже лет тридцать. Сделано из пружинистой стали, и при чистке ягод не надо никаких усилий прикладывать — щипчики очень хорошо выкусывают и чашелистики, и какие-то дефекты с бочков.
6 Спасибо!
avatar
Татьяна Орел
мы с соседкой тоже ходим на луг за ягодами)) у нее скорость больше на два литра ягод)) я все еще криворукая по сравнению с ней)) но как вспомню про попки, и что их надо удалять, прям ногти сводит! такого приспособления у меня конечно нет, как у вас! но надо подумать, чем заменить!
от меня +
похвалюсь, мы за 1,5 часа по 8 литров собираем)))
0 Спасибо!
avatar
Наталья Алексеевна Иркутская обл.
Это место называется «чашелистики».
Щипчики можно заказать какому-нибудь слесарю. За скорость сбора — молодцы!
7 Спасибо!
avatar
Вчера осваивали с соседкой окрестности, нашли клубничные плантации, но клубники мало, думаю из-за того, что полигон ежегодно выжигают. Сверху смотришь — сплошной зеленый ковер, а листики раздвинешь — пару ягод найдешь. Люди собирают. Интересно, какая у нас скорость сбора.
0 Спасибо!
avatar
Наталья Алексеевна Иркутская обл.
Да, на паре ягод не проверишь скорость…
6 Спасибо!
avatar
Светлана Гевал Одесса
Ух тыыы!!! Супер. Дикая земляника ароматная очень. А у нас, наверное, и нет таких мест. С середины-конца июля выжженная степь почти везде (((
0 Спасибо!
avatar
Лисовская Зоя
Это не земляника, это клубника.
1 Спасибо!
avatar
Наталья Алексеевна Иркутская обл.
Светлана, первое отличие земляники от клубники в том, что земляника легко чистится, лесная вообще чисто снимается, а клубника, наоборот — с приросшими чашелистиками.
6 Спасибо!
avatar
Светлана Гевал Одесса
я думала, что дикая — это земляника, а крупную садовую (одомашненную землянику) называют клубникой.
0 Спасибо!
avatar
Наталья Алексеевна Иркутская обл.
Придётся вам поизучать этот предмет.
Есть и земляника лесная, и клубника полевая, и земляника садовая, и клубника садовая.
7 Спасибо!
avatar
Светлана Гевал Одесса
Хм… Спасибо, буду знать.
0 Спасибо!
avatar
Полина Нижний Новгород
Клубника — хорошая ягода. Сахара на неё мало тратится, сладкая потому что. Только съедается уж очень быстро В этом году я протёртую с сахаром простерилизовала — как свежая. Посмотрим, как будет храниться.
Щипчики первый раз встречаю, привыкли вручную эту операцию выполнять. У вас всегда что-нибудь новенькое
0 Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про клубнику

За лето не было плодов у клубники. А с конца августа вдруг зацвела. Сейчас конец сентября, клубника вся в плодах. Что делать? Клубнике 3 года
user_7912
К вам обращается новоиспеченный пенсионер из Башкирии. Я хочу активно заниматься садоводством и огородничеством. Вот у меня первый, вроде бы элементарный вопрос для опытных садоводов, но сложный для меня: 1. Чем отличается земляника от клубники...
Вопрос от нашей подписчицы Галины: После схода снега небольшой участок клубники оказался под панцирем паутины. Как быть? Осенью я не заметила паутину на участке.
Вопрос от нашей подписчицы Веры: Меня в данный момент интересует, можно ли сейчас во время цветения и начала завязывания ягод клубники полить ее агродаром?
Все о выращивании клубники в теплицах круглый год.Спасибо!
Хочу вырастить клубничку на севере России, но мне многие говорят, что она тут не растет. У меня есть клумба, там огурцы есть, а также помидоры, и даже ежевику умудрился там вырастить, но хочу клубничку. Как ее вырастить?
Смотрите все материалы про клубнику >>