Варенье из кабачков с лимоном (видео)

Такой полезный и вкусный овощ, как кабачок, более привычно видеть в качестве гарнира, салата или как основу для вторых блюд. Но его нейтральный вкус можно раскрасить не только мясом, специями и другими серьёзными продуктами, но и десертными оттенками.

Варенье из кабачков с лимоном

Среди других сладких заготовок — компотов и варенийкабачок не занимает почётного места, но изюминкой зимнего стола вполне может стать. Кроме того, если год оказался неурожайным на привычные и ожидаемые ягоды или фрукты (например, яблоки), этот беспроблемный овощ может оказаться весьма кстати и заполнить пустую тару. 

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) делится рецептом приготовления кабачкового варенья с лимоном. Приготовить его несложно, а зимой будет возможность удивить гостей необычным десертом. И пусть они попробуют догадаться, что же вы положили в вазочку! 


О заготовках из кабачков на нашем сайте есть уже немало публикаций. Вот некоторые из них:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, о заготовках и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , кабачки, рецепты, заготовки,

Автор статьи:
Статья размещена в журнале:
Журнал садовода Eleko
Добавили статью в избранное
shashlovalena shashlovalena и еще 1 человек

Все предложения (Кабачок)
Предложения магазинов:




Комментарии (2)
Давно не готовила его, вкусно! Хороший рецепт! Кстати можно и через мясорубку все, получится повидло
В прошлом году кабачок закатывала, как ананас, мои домочадцы попробовали и сказали, что варенье вкусное, но не наше. А вот с лимоном не пробовала. У нас уже отходят кабачки, но найти парочку в кустиках ещё можно. Рецепт записала. Баночку, наверное, всё-таки сварю. Надо же и экзотику пробовать. Спасибо.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про кабачки
Едва ли не с первого и до последнего дня лета нас неизменно радуют кабачки. Скромные и неприхотливые, они старательно набирают вес и «строго поддерживают» свою низкую калорийность, многие годы оставаясь одним из самых любимых и распространенных...
Про свои, теперь самые любимые жёлтые кабачки, я уже рассказывала! Для меня они, безусловно, самые яркие и красивые, солнечные, радостные и аппетитные... Но! Не могу обойти стороной свой урожай и зелёных кабачков в этом году. Несмотря на...
kisss
Добрый день! Я сегодня снова кулинарю, готовлю кабачки. Да не простые, с начинкой!)  У нас сегодня праздник, годовщина свадьбы, и я по ходу дела решила взять репортаж у одного блюда из сегодняшнего застолья) Вот оно, встречайте: Кабачковые...
Вопрос от нашего подписчика Владимира: Не получилось вырастить кабачки на навознике (навоз привезли с осени свежий). Маленькие кабачки размером 7-8 см гнили на корню. Что не так?  
Здравствуйте. Посадила кабачки Ролик поздно в начале августа, а в середине сентября на кустиках появились завязи около 5 см. Погода днем 14 градусов, ночью 10. Вряд ли они созреют. Можно ли выкопать кустики и дорастить в квартире на лоджии?
Как часто надо поливать кабачки и где им лучше расти, на улице или в парнике?
Смотрите все материалы про кабачки >>