Уборка капусты и подготовка её к хранению (видео)

Первые заморозки уже пришли, и наверняка кто-то уже успел собрать урожай белокочанной капусты и заложить на хранение. А кто-то в силу разных причин или особенностей осенней погоды отложил это мероприятие на ближайшие выходные. В любом случае, сейчас тема капусты для дачников актуальна.

Пришло время убирать капусту
Пришло время убирать капусту

Подходящее время для уборки капусты — это осенние дни с температурой воздуха днём +2...+8, ночью до -3 градусов Цельсия, и сухой погодой. Последнее — крайне желательно, так как кочаны, снятые в сырость, потребуют просушки, а это хлопотно. На лёжкость капусты влияет и сорт: есть специально выведенные для хранения всю зиму, а есть такие, что лучше использовать сразу, например, заквасить. Подробнее об этом можно прочитать в публикации Как сохранить капусту до весны.

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) расскажет, как правильно убрать и подготовить к хранению капусту разного назначения. Вы узнаете, какие сорта хранятся долго и успешно, а какие нужно отложить для первоочередного использования.  



На нашем сайте капусте уделено много внимания: как её выращиванию, так и использованию. Например, вас могут заинтересовать следующие публикации:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видеоролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , капуста, , , хранение, сорта,
Автор статьи:

Все предложения (Капуста)
Предложения магазинов:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про капусту
Посевная в самом разгаре, и у дачников дел невпроворот. Все подоконники заставлены разнообразной рассадой, которая дожидается своего часа. Для рассады капусты в домашних условиях не многие огородники могут отыскать местечко. Как же быть? Можно...
После уборки капусты что делать с остатками растений? Утилизировать? В компост? Закопать? Или вывезти подальше от участка?
Почему при разрезе даже свежей белокочанной капусты попадаются темные кончики листьев, как засохшие? При шинковании приходится их отщипывать, почти на каждом листке. А на вид капуста имеет здоровый вид.
Вопрос от нашей подписчицы Валентины: Подскажите, пожалуйста, чем болеет капуста? Появились желтоватые пятна, плотные, как небольшая припухлость, пока только на нижних листочках. Как и чем можно помочь? 
Сегодня впервые услышала о русской капусте, которая очень популярна за границей. Cale, кейл или кале. Обязательно буду сажать следующей весной. Уже видела семена от Русского огорода. Может, кто-то уже выращивает такую капусту? Поделитесь опытом и...
Сорт Увертюра. Посеял семена 21.03.2015. Отпикировал ее в горшочки 9.04.2015. Всего 10 шт. Почва в горшочках покупная (универсальная для рассады). До 1 мая рассада росла хорошо, а после у всех растений стали засыхать по-очереди листочки,...
Смотрите все материалы про капусту >>