Рецепт консервирования помидоров черри с базиликом (видео)

У каждой разновидности томатов есть свои приверженцы: кто-то выращивает засолочные сорта, на другом огороде висят крупноплодные экземпляры. Томаты черри стоят особняком — многие считают их баловством и не принимают всерьёз, и это, отчасти, именно так. 

Такие разные помидоры черри

Но никто не пройдёт мимо кустика с помидорками-вишенками или помидорками-лампочками. А уж о детях и говорить нечего: все, как один, предпочтут такие маленькие томаты обычным. Они нарядны, очень вкусны и обильно плодоносят. Используют их чаще всего в салатах и для вяления, но они хороши и в банках — засоленные или замаринованные.

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) покажет, как можно замариновать мелкоплодные томаты с базиликом. В результате помидорки получаются вкусными, ароматными, и выглядит такая закуска очень празднично.



На полуторалитровую банку потребуется:
  • Мелкоплодные томаты
  • 1 веточка фиолетового базилика
  • 1 лавровый лист
  • 2 горошины душистого перца
  • 2 шт. гвоздики
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. соли

В статье Помидоры черри — вишенки томатавы сможете найти рецепты засолки и вяления мелкоплодных помидоров. Другие интересные способы заготовки томатов в следующих публикациях:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Следующая запись: Томаты Супербелый снег







Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про томаты черри

Томаты черри (cherry – с английского языка переводится как «вишня») пришли в наши огороды сравнительно недавно. Считается, что эта разновидность (Solanum Lycopersicum var Cerasiforme) родом из Чили или северного Перу и начала культивироваться в...
Как правильно вырастить помидоры Черри? Вроде и поливаю, и помидоры есть, но как-то мало. А листочки желтеют. Что делать?
Вопрос от участника нашей группы ВК Алексея: Помидоры Черри на балконе, вырастут или везти на дачу? Что посоветуете?
Почему до сих пор не зацветают желтые помидоры черри?
Томат черри Super Snow White (Супербелый снег). Помидоры кремово-белого цвета, округлые, гладкие, массой 30 граммов, неприхотливые, урожайные, лежкость хорошая, устойчивы к болезням. Кусты высокие. Плоды сладкие, но не приторные, с приятной...
Смотрите все материалы про томаты черри >>