Рецепт консервированных огурцов "Дубок" (видео)

Практически все дачники в пору заготовок интересуются новыми рецептами консервации: и многоопытные хозяйки, и новички. И пусть в копилке есть проверенные способы закруток, в результате которых получается стабильно превосходный продукт, но хочется чего-то ещё: то соседка угостила вкусными огурчиками и поделилась своим рецептом, то в журнале способ приглянулся.

Огурцы для консервирования

И вот уже свои записи откладываются в сторону, начинаются эксперименты. Потом какие-то из них остаются в книге рецептов надолго, что-то отбраковывается. А бывают и такие хозяйки, что каждый год всё делают по-новому — этакое своеобразное хобби, способ творческого раскрытия.

Если вы хотите получить хрусткие огурчики без затвердевшей кожицы, пряные и ароматные, то рецепт, которым делится Татьяна, наш постоянный автор, точно для вас. Зимой, открыв такую баночку, вы почувствуете запах свежести, как после летнего дождя, рассол будет прозрачен, а зеленцы крепкими и хрустящими.


Для приготовления консервированных огурцов с дубовыми листьями на полуторалитровую банку вам потребуется:
  • Огурцы подходящего для маринования размера
  • 1 пучок зелёного укропа
  • 2 дубовых листа
  • 1 зубчик чеснока
  • 1шт. гвоздики
  • 5 горошин чёрного перца
  • 2 горошины душистого перца
Для маринада
  • 1 ст.л. 9% уксуса
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
 
Если вас интересуют и другие способы заготовки огурцов, то ознакомиться с ними вы можете из этих публикаций нашего сайта:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , огурцы, , заготовки, рецепты,

Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Petrovaea55 Petrovaea55 и еще 3 человека

Все предложения (Огурцы)
Предложения магазинов:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про огурцы
Хотите продлить срок плодоношения огурцов? Тогда вы должны уметь распознавать их болезни на самой ранней стадии развития и знать, как с ними бороться.  Ведь чем раньше вы обнаружите первые признаки заболевания и сможете его опознать, тем...
Прочитала в статье, что много огурцы поливать нельзя, а то плети растут в ущерб урожаю. У меня действительно плети растут очень даже продуктивно. Сколько же воды требуется огурцам? В теплице и вне ее?
Чем подкармливать огурцы в августе?
Вопрос от Геннадия — нашего подписчика: Посадил в стеклянном парнике огурцы. Когда они выросли под 2 метра и начались огурчики, приехал через три дня и увидел, что все макушки покрылись паутиной. Еще через 3 дня пожелтели листья, и все...
Высадила  рассаду огурцов три недели назад Рассада достаточно большая, уже 5 или 6 листов. А после высадки рассада  прекратила расти....  Что делать? Чтобы дело двинулось с мертвой точки?
Добрый день! Мы выращиваем огурцы в теплице. На основном стволе огурца образуется светло-коричневое пятно. Через некоторое время ствол усыхает (перекручивается) и верхушка огурца погибает. Подскажите, пожалуйста, что это за болезнь и как с ней...
Смотрите все материалы про огурцы >>