узнай >

узнай >

Рецепт консервированных огурцов "Дубок" (видео)

Практически все дачники в пору заготовок интересуются новыми рецептами консервации: и многоопытные хозяйки, и новички. И пусть в копилке есть проверенные способы закруток, в результате которых получается стабильно превосходный продукт, но хочется чего-то ещё: то соседка угостила вкусными огурчиками и поделилась своим рецептом, то в журнале способ приглянулся.

Огурцы для консервирования

И вот уже свои записи откладываются в сторону, начинаются эксперименты. Потом какие-то из них остаются в книге рецептов надолго, что-то отбраковывается. А бывают и такие хозяйки, что каждый год всё делают по-новому — этакое своеобразное хобби, способ творческого раскрытия.

Если вы хотите получить хрусткие огурчики без затвердевшей кожицы, пряные и ароматные, то рецепт, которым делится Татьяна, наш постоянный автор, точно для вас. Зимой, открыв такую баночку, вы почувствуете запах свежести, как после летнего дождя, рассол будет прозрачен, а зеленцы крепкими и хрустящими.


Для приготовления консервированных огурцов с дубовыми листьями на полуторалитровую банку вам потребуется:
  • Огурцы подходящего для маринования размера
  • 1 пучок зелёного укропа
  • 2 дубовых листа
  • 1 зубчик чеснока
  • 1шт. гвоздики
  • 5 горошин чёрного перца
  • 2 горошины душистого перца
Для маринада
  • 1 ст.л. 9% уксуса
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
 
Если вас интересуют и другие способы заготовки огурцов, то ознакомиться с ними вы можете из этих публикаций нашего сайта:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , огурцы, , заготовки, рецепты,
Автор статьи:
Добавили статья в избранное
Klaudia Klaudia и еще 4 человека

Все предложения (Огурцы)
Предложения магазинов:





Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про огурцы
Огурцы, без сомнения, не только одна из самых популярных, но и одна из самых ранних культур. Получить первый урожай ароматных огурчиков можно уже на 37-45 день после посева. Вскоре после появления всходов молодые растения вступают в фазу активного...
ok_530542030248
Посадка огурцов рассчитана на тип их выращивания, а их два: горизонтальный и вертикальный. В первом случае огурцы стелятся плетями по земле. Во втором – они плетутся по специальным верёвкам или сеткам, привязанным к шпалерам, верх, при этом надо...
Уважаемые эксперты, помогите советом!!! У меня первый раз за шесть лет на огурцах уже полторы недели цветут, но не растут огурчики! Земля новая, осенью купили смесь земли, торфа с добавлением конского навоза. При посадке внесла золу и немного...
На юге России и в Украине, то есть в регионах с мягким климатом, есть возможность сажать огурцы 2-3 раза за сезон. Да и некоторые жители более северных районов стараются сделать так, чтобы иметь возможность собирать их в течение всего тёплого...
Добрый день! Мы выращиваем огурцы в теплице. На основном стволе огурца образуется светло-коричневое пятно. Через некоторое время ствол усыхает (перекручивается) и верхушка огурца погибает. Подскажите, пожалуйста, что это за болезнь и как с ней...
Я хочу высадить огород на балконе. Купила семена огурцов Чернобривцы, Нежинский и Круиз, а оказалось, что они пчелоопыляемые. Как же не быть? Нельзя ли эти огурцы как-то опылять искусственно?
Смотрите все материалы про огурцы: Смотреть все