узнай >

узнай >

Рецепт маринованной тыквы с медом (видео)

Многие дачники выращивают на своих участках тыкву — культурное растение с самыми крупными плодами. Кроме своих размеров, тыква выделяется неприхотливостью в выращивании, полезными свойствами, отличным вкусом и хорошей лёжкостью, и именно из-за этого большинство огородников не тратят силы на приготовление заготовок из этого овоща

Заготовки из тыквы
Заготовки из тыквы

Однако не каждый сорт хорошо хранится зимой, да и повреждённые плоды необходимо использовать быстро, пока они не начали портиться. А ещё нередко случается так, что, разрезав огромный плод, не удаётся быстро его употребить. Оставшуюся часть тыквы следует как-то сохранить, например — замариновать.

На нашем сайте есть интересная публикация с подборкой рецептов заготовок из тыквы Секретные секреты заготовки тыквы на зиму. Наш постоянный автор Алёна (Латвия) предлагала свой интересный рецепт пряной маринованной тыквы. А Татьяна (Тульская область) советует замариновать этот овощ с добавлением мёда в заливку.


Для приготовления такой заготовки из тыквы на зиму потребуется:
  • 2 кг тыквы
  • 700 мл воды
  • 200 г мёда
  • 125 мл яблочного уксуса (6%)
  • 1 палочка корицы
  • 2 шт. гвоздики
Если вас заинтересовала тыквенная тема, то почитать об интересных фактах из истории этого овоща вы можете в публикации Время тыквы пришло! О том, как выращивается и хранится тыква можно узнать из следующих статей:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видеоролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , , рецепты, заготовки, , , тыквы,
Автор статьи:
Добавили статья в избранное
yulduzsadikova Юлдуз и еще 2 человека

Все предложения (Тыква)
Предложения магазинов:





Комментарии (1)
Маринованную тыкву я ещё не пробовала. С мёдом мариновала только перец и гогошары, получались обалденно вкусные. Думаю, что и тыква должна быть особенно вкусной. Рецепт записала себе в блокнотик. Как только куплю тыкву, попробую её замариновать. Буду экспериментировать. Спасибо за рецепт.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про тыквы
Поняла, что тыквы мне не хватает, той тыквы, что на зиму закладываю. Выращиваю Россиянку. Начинаю чистить и вижу, что отходов значительно больше, чем мякоти. Решила разобраться. Начала с описания признаков тыквы. Меня интересовала толщина...
Доброго времени суток всем! Хочу спросить про некоторые сорта тыкв. Купила несколько видов, а как на вкус они не знаю. Если у кого есть секреты выращивания этой культуры, поделитесь пожалуйста. Я купила семена: «Конфетка», «Сластёна», «Россиянка»...
В Россию тыква попала только в начале XIX, по некоторым данным — в XVI в. и стала быстро распространяться. Редкий огород обходился без тыквы, т.к. она почти не занимала полезной площади: ее высаживали по краям огородов, при этом плети направлялись...
Вот такие тыквы вырастила я в этом году в Ленинградской области. Лето было ужасным — холодным, пасмурным и очень дождливым, ровно как на фото. Ничто не предвещало хорошего урожая тепло- и солнцелюбивых тыкв. Но все-таки получилось! На...
К концу октября в большинстве регионов огороды пустеют, даже тыква и капуста убраны — самое время заняться заготовкой этих овощей на зиму. И если капусту убирают после первых лёгких заморозков, то у тыквы, попавшей под действие даже небольшой...
Ради спортивного интереса, очень хочется попробовать…
Смотрите все материалы про тыквы: Смотреть все