Рецепт заготовки из помидоров и перца "Салат по-деревенски" (видео)

Конец августа у дачников такая же горячая пора, как и месяц май, когда идёт массовое высаживание растений. Только сейчас мы уже пожинаем плоды своих стараний, а усилия идут на то, чтобы эти плоды сохранить. Основные овощи для заготовок — помидоры, перцы, баклажаны и огурцы, поэтому практически весь сонм рецептов так или иначе крутится вокруг этих продуктов.

Ингредиенты для Салата по-деревенски

Салаты на зиму находят много сторонников, и неудивительно: это же так здорово — просто достать баночку с овощами и получить сразу готовую закуску и в будни, и к праздничному столу! Вариантов, на самом деле, достаточно много, и у всех есть свой потребитель.

Несложный способ приготовления «Салата по-деревенски» предлагает наш постоянный автор Татьяна (Тульская область). В состав этой закуски входит три овоща: помидоры, сладкий перец и репчатый лук, а в качестве консерванта выступает уксус.


 
Другие рецепты салатов на зиму, которыми делятся наши читатели:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , заготовки, , томаты, , перец

Автор статьи:
Добавили статью в избранное
vk_177457279 и еще 3 человека



Комментарии (1)
Интересный рецепт. Перца у меня много ещё на кустах висит, а вот с помидорами уже беда. Остались только поздние, но вызревают только уже на салат.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про заготовки
Сегодня даже зимой в каждом супермаркете можно без труда найти свежие овощи. Вот только вопрос: будут ли они полезными? Именно по этой причине большинство хозяек отдает предпочтение овощам с грядки и неустанно трудится, заготавливая их на зиму....
Часто случается так, что нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Вам не придется ломать голову над этой проблемой, если осенью вы запасетесь специальными заготовками.  Домашнее лечо прекрасно как самостоятельное блюдо, а также...
Вот такой у нас в этом году уродился урожай чеснока! наверно многие сейчас завидуют и это понятно, ведь выращивание такого урожая требует колосального труда. Вот он наш кормилец наш погреб, в нем мы храним все наши...
Закончился дачный сезон и наступила пора заниматься заготовками и приготовлениями всяких вкусностей. Я люблю свою семью угощать чем-то оригинальным и красивым. Особенно мои детки, большие привереды, любят что-то интересное. Очень красиво и вкусно...
Yorik
Вчера стал свидетелем следующего диалога.  Вечер. К маме моего товарища пришла подруга. Просто обязательная процедура, обойти весь сад — огород, показать, как все растёт, обсудить, похвастаться сколько уже было собрано и сколько планируется ещё...
Девушки-хозяюшки:), обращаюсь к вам… Подскажите, пожалуйста, удобные способы заморозки овощей: в чем, в каком количестве, как укладываете?! Может быть, кто-то делает ассорти, допустим, из зелени или разных овощей? В этом году я твердо  решила...
Смотрите все материалы про заготовки >>