Рецепт заготовки из помидоров и перца "Салат по-деревенски" (видео)

Конец августа у дачников такая же горячая пора, как и месяц май, когда идёт массовое высаживание растений. Только сейчас мы уже пожинаем плоды своих стараний, а усилия идут на то, чтобы эти плоды сохранить. Основные овощи для заготовок — помидоры, перцы, баклажаны и огурцы, поэтому практически весь сонм рецептов так или иначе крутится вокруг этих продуктов.

Ингредиенты для Салата по-деревенски

Салаты на зиму находят много сторонников, и неудивительно: это же так здорово — просто достать баночку с овощами и получить сразу готовую закуску и в будни, и к праздничному столу! Вариантов, на самом деле, достаточно много, и у всех есть свой потребитель.

Несложный способ приготовления «Салата по-деревенски» предлагает наш постоянный автор Татьяна (Тульская область). В состав этой закуски входит три овоща: помидоры, сладкий перец и репчатый лук, а в качестве консерванта выступает уксус.


 
Другие рецепты салатов на зиму, которыми делятся наши читатели:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , заготовки, , томаты, , перец
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
vk_177457279 и еще 3 человека



Комментарии (1)
Интересный рецепт. Перца у меня много ещё на кустах висит, а вот с помидорами уже беда. Остались только поздние, но вызревают только уже на салат.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про заготовки
Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и...
ФОТО 1  ОВОЩНОЕ АССОРТИ. На дно 3 литровой банки выкладываем специи: зонтики укропа, душистый перец, листья смородины, вишни, добавляем перец — горошок, душистый перец, щепотку зерен горчицы, чеснок. Все специи добавляем по вкусу — любите пряные,...
Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовится. Итак, мои личные рецепты. С годами рецептов...
Много ведется споров о том, сохраняются ли в варенье витамины — ведь оно же кипяченое. Чтобы отбросить все сомнения, мы подготовили рецепты, в которых ягоды кипятить не надо. Главное условие — хранить получившееся лакомство в холодильнике....
Чтобы накрыть стол для праздника или семейного ужина, мы готовим различные блюда из мяса и рыбы, печем пироги и делаем салаты. А для украшения вполне будет достаточно, например, простого маринованного перца. Яркого, разноцветного, сочного и...
Для приготовления салата «НЕЖНЫЙ» нужно : По: 1 кг. перца, томатов, моркови.  По: 500 гр. огурцов, капусты, лука                    300 гр. яблок, 1 стакан сахара, 2 — 2,5 ст. ложки соли,   1,5  стакана масла подсолнечного, 0,5 стакана уксуса,...
Смотрите все материалы про заготовки >>