Рецепт заготовки огурцов "Ажурные огурчики" (видео)

В конце августа заготовка огурцов на зиму, как правило, подходит к завершению. Большинство дачников уже заполнили банки и бочки солёными и маринованными зеленцами, закрутили салаты, заморозили на зимнюю окрошку.

Маринованные огурцы

Тем не менее, для некоторых огородников, особенно для тех, кто выращивает огурцы в несколько сроков, новый рецепт консервирования этого овоща придётся кстати. Что ни говори, а зимой в солёном и маринованном виде — это лучшая закуска на столе. На нашем канале в YouTube уже есть видеорецепты на эту тему: Заготовка на зиму переросших огурцов и Как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов. Рецепт засолки 

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) покажет способ заготовки по рецепту «Ажурные огурчики». В качестве консерванта здесь используется лимонная кислота, а для придания незабываемого аромата — смесь душистой зелени.


Другие публикации нашего сайта о заготовках из огурцов:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK




Все предложения (Огурцы)
Предложения магазинов:





Комментарии (1)
Удивительно, но я закатываю огурцы похожим способом, только вместо лимонной кислоты использую 9% уксус. И огурчики, действительно, получаются хрустящими и вкусными.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про огурцы

Огурцы — без сомнения, не только одна из самых популярных, но и одна из самых ранних культур. Получить первый урожай ароматных огурчиков можно уже на 37-45 день после посева. Вскоре после появления всходов молодые растения вступают в фазу...
В прошлом году пробовала закатывать салаты из огурцов тремя новыми способами. Очень понравились всей семье огурцы по-холодному.  На переднем плане как раз огурчики по — холодному. Рецепт мне понравился тем, что не надо кипятить рассол,...
Почему огурцы становятся бледно-желтыми или меняют форму на грушевидную?
Нет такой дачи, где хоть какой-нибудь огородик имеется, а огурцы не посажены. Для многих это первый овощ нового сезона. Каждый год селекционеры предлагают новые сорта: салатные и для засолки, партенокарпики и пчёлоопыляемые, для теплиц, открытого...
Я садовод неопытный, поэтому только в этом году узнала, что существуют огурцы кустовые, кто-нибудь знает об этих огурцах? Сорта? Где купить? Как выращивать? Заранее благодарна за ответ. Лариса.
Вопрос от нашей подписчицы Елены: Почему у огурцов скручиваются листья?
Смотрите все материалы про огурцы >>