Рецепт заготовки огурцов "Ажурные огурчики" (видео)

В конце августа заготовка огурцов на зиму, как правило, подходит к завершению. Большинство дачников уже заполнили банки и бочки солёными и маринованными зеленцами, закрутили салаты, заморозили на зимнюю окрошку.

Маринованные огурцы

Тем не менее, для некоторых огородников, особенно для тех, кто выращивает огурцы в несколько сроков, новый рецепт консервирования этого овоща придётся кстати. Что ни говори, а зимой в солёном и маринованном виде — это лучшая закуска на столе. На нашем канале в YouTube уже есть видеорецепты на эту тему: Заготовка на зиму переросших огурцов и Как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов. Рецепт засолки 

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) покажет способ заготовки по рецепту «Ажурные огурчики». В качестве консерванта здесь используется лимонная кислота, а для придания незабываемого аромата — смесь душистой зелени.


Другие публикации нашего сайта о заготовках из огурцов:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , огурцы, заготовки, рецепты,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Valensia Valensia

Все предложения (Огурцы)
Предложения магазинов:





Комментарии (1)
Удивительно, но я закатываю огурцы похожим способом, только вместо лимонной кислоты использую 9% уксус. И огурчики, действительно, получаются хрустящими и вкусными.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про огурцы
Вопрос от нашей подписчицы: В прошлом году сажала огурцы в бочки. В них осталась земля и перегной. Можно ли воспользоваться этой землей в этом году или лучше подготовить новый состав?
Самая важная информация на верхних строчках упаковки: гибрид получен без использования ГМО, семена выращены в Уральском регионе. Значит, можно верить, что растения на самом деле терпят похолодания. А теперь описания каждого гибрида. Само...
Соленые огурцы пустые внутри. Почему? #огурцы #соленыеогурцы #соления #пустыеогурцы
В прошлом году пробовала закатывать салаты из огурцов тремя новыми способами. Очень понравились всей семье огурцы по-холодному.  На переднем плане как раз огурчики по — холодному. Рецепт мне понравился тем, что не надо кипятить рассол,...
Наверное уже поздно спасать огурцы? У нас ещё три дня назад были зелёные плети. Они ещё не успели разложиться. Это мы садили огурчики по второму заходу. И такие хорошенькие были и вдруг резко пожелтели. Что делать? Или уже ничего не поможет?
Вопрос от нашей подписчицы Лилии: Если возможно, хотелось бы рассмотреть тему выращивания огурцов в бочке.
Смотрите все материалы про огурцы: Смотреть все