Рецепт заготовки огурцов "Ажурные огурчики" (видео)

В конце августа заготовка огурцов на зиму, как правило, подходит к завершению. Большинство дачников уже заполнили банки и бочки солёными и маринованными зеленцами, закрутили салаты, заморозили на зимнюю окрошку.

Маринованные огурцы

Тем не менее, для некоторых огородников, особенно для тех, кто выращивает огурцы в несколько сроков, новый рецепт консервирования этого овоща придётся кстати. Что ни говори, а зимой в солёном и маринованном виде — это лучшая закуска на столе. На нашем канале в YouTube уже есть видеорецепты на эту тему: Заготовка на зиму переросших огурцов и Как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов. Рецепт засолки 

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) покажет способ заготовки по рецепту «Ажурные огурчики». В качестве консерванта здесь используется лимонная кислота, а для придания незабываемого аромата — смесь душистой зелени.


Другие публикации нашего сайта о заготовках из огурцов:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками, о заготовках овощей и фруктов и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , огурцы, заготовки, рецепты,

Автор статьи:
Статья размещена в журнале:
Журнал садовода Eleko
Добавили статью в избранное
Valensia Valensia

Все предложения (Огурцы)
Предложения магазинов:




Комментарии (1)
Удивительно, но я закатываю огурцы похожим способом, только вместо лимонной кислоты использую 9% уксус. И огурчики, действительно, получаются хрустящими и вкусными.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про огурцы
Хотите продлить срок плодоношения огурцов? Тогда вы должны уметь распознавать их болезни на самой ранней стадии развития и знать, как с ними бороться.  Ведь чем раньше вы обнаружите первые признаки заболевания и сможете его опознать, тем...
Вопрос от подписчицы группы в ВК Галины: Нужен совет. Раньше с таким не сталкивалась. Первый год сажаю огород на юге. Так вот… Кто-то систематически ест листья на огурцах! Думала, птицы. Повесила гремелки. Но по-прежнему в одной части грядки...
Чем подкармливать огурцы в августе?
Почему у огурцов желтеют листья? У меня на даче буквально неделю назад начали желтеть огурцы (листья, стебли). Огурцы молодые, плоды вкусные, зелёненькие. Помогите, пожалуйста, советом.
Знакомая положила чуть сморщившийся огурец в воду, надеясь сделать его сочнее. Каково же было ее удивление, когда вода окрасилась в зеленый цвет. Что это?!!! Ни за что не поверю, что огурцы, как и красную рыбу, специально окрашивают. Тогда...
Соленые огурцы пустые внутри. Почему? #огурцы #соленыеогурцы #соления #пустыеогурцы
Смотрите все материалы про огурцы >>