узнай >

узнай >

Томаты: рецепт заготовки с морковной ботвой

В последние годы на прилавках магазинов свежие овощи, в том числе и томаты, можно найти круглый год. Однако польза от них весьма спорна, и армия хозяек продолжает каждое лето заготавливать свои выращенные помидоры. К счастью, эти замечательные плоды можно сохранять множеством способов: применяют и соление, и маринование, томаты вялят и сушат, отжимают сок и изготавливают различные соусы и салаты.

Спелые томаты на ветке

Рецептов тысячи, причём у каждой хозяйки есть свои секреты и наработки. Важно правильно оценить объём работ и выбрать оптимальные способы обработки урожая: некоторые из них требуют больших трудозатрат, а другие — просты и эффективны.

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) имеет в своём арсенале много проверенных рецептов заготовки овощей на зиму. Одним из них, консервированием томатов с использованием морковной ботвы, она поделится в видеоролике.



Публикаций, посвящённых томатам, на нашем сайте немало. О способах заготовки их на зиму вы сможете прочитать в следующих статьях:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , заготовки, рецепты, томаты,

Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Svetulja Svetulja и еще 4 человека

Все предложения (Томат)
Предложения магазинов:





Комментарии (1)
О, как, с морковной ботвой! Ничего у нас не пропадает. Вот смотрю на свою морковку, она так красивенько зеленеет, что так бы и откусила кусочек ботвы. А тут такой удивительный рецепт. Я вроде бы уже помидоры закатала на зиму, но никто не запрещает делать эксперименты. Если закатала по парочке баночек огурцов и с томатом, и с кетчупом, почему не попробовать закрыть на зиму пару банок помидоров с морковной ботвой, тем более, что всё для этого есть. Спасибо за рецепт.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про томаты
Chasogor
Золотой Кенигсберг достался мне в первый раз под названием Медовый Спас – очередная путаница у «Сибирского сада». Куст высокорослый, рыхлый, нуждается в обязательной подвязке сразу после высадки. Плоды оранжевые, крупные, до 300 граммов,...
Желтые, красные, розовые, оранжевые, черные и белые, сладкие, кислые, крупные, мелкие, сливовидные, ромбовидные – это все о томатах. Какое разнообразие сортов, расцветок, форм и вкусов — просто диву даешься! Какие из них выбрать для себя —...
Помогите, пожалуйста, определить заболевание томата: гниёт каждая помидорка с внешней стороны (противоположной хвостику). Это начинается на этапе зеленых плодиков. Томат «Де барао чёрный». Спасибо.  Помогите, пожалуйста, определить...
Здравствуйте. Такой вопрос: как правильно поливать томаты? Я поливаю так: выкапываю ямку между двумя томатами, наливаю туда  воду и жду, когда она впитается. Если времени не хватает, то я эту ямку засыпаю землей. При таком поливе повреждаются...
В начале мая высадила в грунт 4 сорта индетерминантных томатов: Бычье сердце, Чёрная гроздь, Хурма и гибрид Флорида 37. Вопрос такой: нормально ли, что растения при росте около 40 см собираются цвести? Раньше высокорослые не выращивала, как должно...
Добрый день! Помогите, пожалуйста, с проблемой. Уже долгое время выращиваю помидоры в теплице, всегда хороший урожай разных сортов, но в последние 2 года появилась проблема: высаженная в теплицу рассада первый месяц растет нормально, цветет,...
Смотрите все материалы про томаты >>