Томаты: рецепт заготовки с морковной ботвой

В последние годы на прилавках магазинов свежие овощи, в том числе и томаты, можно найти круглый год. Однако польза от них весьма спорна, и армия хозяек продолжает каждое лето заготавливать свои выращенные помидоры. К счастью, эти замечательные плоды можно сохранять множеством способов: применяют и соление, и маринование, томаты вялят и сушат, отжимают сок и изготавливают различные соусы и салаты.

Спелые томаты на ветке

Рецептов тысячи, причём у каждой хозяйки есть свои секреты и наработки. Важно правильно оценить объём работ и выбрать оптимальные способы обработки урожая: некоторые из них требуют больших трудозатрат, а другие — просты и эффективны.

Наш постоянный автор Татьяна (Тульская область) имеет в своём арсенале много проверенных рецептов заготовки овощей на зиму. Одним из них, консервированием томатов с использованием морковной ботвы, она поделится в видеоролике.



Публикаций, посвящённых томатам, на нашем сайте немало. О способах заготовки их на зиму вы сможете прочитать в следующих статьях:

На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK
Статья размещена в разделах: , заготовки, рецепты, томаты,

Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Tortilla Ирина Литвинова и еще 3 человека

Все предложения (Томат)
Предложения магазинов:




Комментарии (1)
О, как, с морковной ботвой! Ничего у нас не пропадает. Вот смотрю на свою морковку, она так красивенько зеленеет, что так бы и откусила кусочек ботвы. А тут такой удивительный рецепт. Я вроде бы уже помидоры закатала на зиму, но никто не запрещает делать эксперименты. Если закатала по парочке баночек огурцов и с томатом, и с кетчупом, почему не попробовать закрыть на зиму пару банок помидоров с морковной ботвой, тем более, что всё для этого есть. Спасибо за рецепт.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про томаты
Это даже не вопрос… Это предложение подискутировать… Я, как скромная школьница, посижу в сторонке и послушаю мудрых аксакалов- огородников:)) Итак): зачем пасынковать томаты?! Данный вопрос не хочет вылезать из моей головы весь сегодняшний...
Снегирь в мой огород залетает частенько. Сначала его отправляли ко мне служащие фирмы Биотехника, а потом местные торговцы семенами стали выставлять пакетики на своих помидорных полках. Чем он мне нравится? Своей незатейливостью. Растение хоть...
Продолжая серию статей о томатах необычных сортов (белоплодных и черноплодных, зеленых и оранжевых, узорчатых и бархатных), сегодня мы поговорим о ребристых и длинноплодных, которые не только удивят вас своим внешним видом, но и поразят ярким...
Какие лучшие сорта томатов   выбрать из большого количества предлагаемых в продаже?   Какие есть новые , неприхотливые, районированные для нашей местности (средняя полоса), скороспелые, холодостойкие и устойчивые к болезням, практически...
Подскажите, когда нужно высевать помидоры на рассаду. Живу в Псковской области. Высаживаю в парник обычно в начале мае
Здравствуйте всем. Вот такие пятнышки стали появляться на листьях помидорок. Что это болезнь или просто солнечные ожоги? Сами помидорки чистые, но многие цветочки не завязались, просто подсохли и опали.
Смотрите все материалы про томаты >>