узнай >

узнай >

Заготовка крупноплодных томатов без уксуса (видео)

Пора поспевания томатов в самом разгаре, и, как правило, вторая половина августа — настоящий сезон заготовок. Как приятно видеть обильно плодоносящие кусты помидоров! Какие-то сорта поражают обилием плодов, на других зреют огромные экземпляры, достойные попасть на конкурс «100 000 рублей за самый большой помидор»

Крупные помидоры для заготовки

Для консервирования в банках целенькими лучше всего, конечно, подходят сорта с мелким и средним размером плодов. А как же быть с обильным урожаем гигантских красавцев? Неужели только в салат, на сок, в кетчуп? 

Как можно заготовить крупноплодные томаты расскажет Елена (Самарская область). Способ отличается высокой эффективностью: помидоры размещаются в банках очень компактно, что при обильном урожае или нехватке тары немаловажно. В процессе заготовки не требуется добавление уксуса или других консервантов, а термическая обработка кратковременна, поэтому вкус томатов максимально сохраняется.



На нашем сайте есть интересные публикации, посвящённые заготовкам из помидоров. Вот некоторые из них:
На нашем канале регулярно появляются новые интересные и полезные видео-ролики на дачные темы: о выращивании и размножении растений, о борьбе с вредителями, об изготовлении оригинальных элементов декора своими руками и о многом другом. Подписаться на канал 7дач, чтобы первыми быть в курсе новых видео, можно по этой ссылке https://goo.gl/22MWwK

Статья размещена в разделах: , томаты, помидоры, заготовки, ,
Автор статьи:
Добавили статья в избранное
Svetulja Svetulja и еще 3 человека

Все предложения (Томат)
Предложения магазинов:





Комментарии (4)
Соль, кстати, тоже консервант Интересный рецептик!
Лена, спасибо! Такой рецепт мне пригодится — хорошо, что нет в них уксуса. Я большие всегда на томат, на сок, на кетчуп и аджику перерабатываю) А теперь можно попробовать и новый рецепт — томатов на грядках еще тьма!
Девушки, конечно, в анонсе должна быть интрига, чтобы зритель «кино» посмотрел Но вот у меня, к примеру, интернет в последнее время «никакой» — видео не тянет. А рецепт актуальный — помидоры в этом году уродились на удивление. Привычных заготовок уже наделала, хочется новенького… Кто-нибудь, расскажите своими словами, пожалуйста, суть показанного в ролике рецепта. Можно в личку, если что (чтобы не разрушать интригу))
Отличный рецепт! Спасибо)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про томаты
Маленькие и большие, перцевидные и круглые, черные и даже с узорами — каких только не бывает томатов! Изобилие сортов этой культуры кажется бесконечным — ведь селекционеры постоянно создают новинки. Как не заблудиться в таком разнообразии,...
Когда можно пикировать томаты?
Какие помидоры можно выращивать в Московской области в открытом грунте, для начинающего огородника?
Вопрос от нашей подписчицы Татьяны: Три года подряд пропадают помидоры в Волгоградской области. Сначала растения чернеют, потом скручиваются и засыхают. Причину никто не может решить. Растение начинает погибать еще до плодоношения в период...
На днях неаккуратно полила рассаду - вода попала на семядольные  листочки... Теперь они засохли, а настоящие листики еще очень маленькие.  Как вы думаете, выживут ли сеянцы, или сразу выкинуть и пока еще не очень поздно, посеять новые?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, почему некоторые цветочки на томатах сохнут? И что делать с этим?
Смотрите все материалы про томаты: Смотреть все