Новогодний салат "Ёлочка"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку

Салат Елочка

Ингредиенты:

  • курица — 300 г;
  • картофель — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • грибы (лисички) — 300 г;
  • лук — 1 шт.;
  • укроп — 100 г;
  • майонез;
  • соль;
  • кукуруза — для украшения;
  • гранат — для украшения;
  • клюква – для украшения.

 
Приготовление:

Курицу, картофель, морковь, яйца отварить. Курицу мелко порезать.

Курицу режем

Картофель, морковь и яйца потереть на терке. Лук с грибами обжарить на сковороде.

Обжариваем лисички с луком

Выложить салат слоями в виде елочки. Первый слой — курица.

1 слой

Второй — картофель.

2 слой

Третий — грибы.

3 слой

Четвертый — морковь.

4 слой

Пятый — яйца.

5 слой

Все слои смазать майонезом. Сверху елочку украшаем укропом...



… кукурузой, гранатом и клюквой.

Украшаем

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , салаты на новый год, ,
8 комментариев 16 спасибо за запись 3 в избранном 8025 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Renusya Renusya и еще 2 человека




Комментарии (8)
Какая прелесть… красивая елочка с разноцветными гирляндами…
Спасибо)))))
Елена, спасибо за очень подробный рецепт вашего новогоднего блюда. я думаю, что его можно готовить и на другие праздничные столы — в виде восьмёрки на женский день, в виде сердечка на день влюблённых. Мой голос вам.
Настоящее новогоднее блюдо))) Очень красиво смотрится ёлочка с гирляндами — обязательно на Старый Новый год украсим так стол! Спасибо за чудесную идею и красивый рецепт))
Плюсик за эту красоту однозначно! 
Всем спасибо за комментарии! Салатик и вправду получается очень новогодний)))
оригинальная подача, да еще и использование грибов лисичек, которые отлично сочетаются с картофелем и курицей. Это не салатик, а уже готовое настоящее второе)
лисички-мои любимые грибочки)))
да, салатик довольно сытный получился)))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: