узнай >

узнай >

Салат "Отличное настроение"

Работа размещена на конкурсе: «Конкурс "Готовим на даче-2016"»
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салатика, приготовленного из курочки и овощей, которые я только что сняла с грядки). Необычное оформление добавит яркости нашему салатику! 

салат

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.,
  • Морковь – 2 шт., 
  • Яйцо – 3 шт.,
  • Курица (бедро) – 2-3 шт.,
  • Лук – 2 шт.,
  • Подсолнечное масло -  2-3 ст.ложки,
  • Огурец, помидор — для украшения 
  • Соль, майонез — по вкусу. 

Приготовление

1. Куриное бедро отварить до готовности, отделить от костей и мелко порезать.
2. Картофель и морковь отварить до готовности, очистить, потереть на терке.
3. Лук порезать, обжарить на подсолнечном масле.
4. Яйца отварить, отделить белки от желтков и потереть на терке.

Салат выкладываем слоями. (Я использую специальную разъемную форму, в которую выкладываю ингредиенты.)
Каждый слой промазываем майонезом и солим по вкусу.
1 слой -  картофель,
2 слой -  курица,
3 слой — лук,
4 слой — морковь:

морковь

5 слой -  белки, сверху салата выкладываем желтки

желтки

Убираем разъемную форму, украшаем.

готов

Вкусный салатик готов! Приятного аппетита!

готово

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , овощи,

Автор записи:
Добавили статью в избранное
user_754 ирина

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:





Комментарии (1)
Вкусненькое «Отличное настроение». Елена, ваш рецепт салата меня заинтересовал. Записала его себе в блокнотик. Спасибо за рецепт.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Чтобы быстро накормить семью, не всегда нужно стоять весь день у плиты. Иной раз можно просто приготовить сытный салат. Например, из рисовый лапши, грибов и свежих овощей. Получится полезное, по-осеннему вкусное блюдо. Замечательный ужин! Салат...
Ну, люблю я салаты, очень люблю. Всякие разные. Не смогла удержаться и решила поделиться ещё одним вкусным, но очень простым в приготовлении рецептом салатика. Опять же из того, что с любовью выращено на нашей даче. Хочется рассказать вам, об...
Именно с таким названием я первый раз пробовала такой салат в кафе лет 10 назад. Очарована была сочетанием продуктов, поэтому тщательно все переписала с меню. С тех пор он неизменно у меня уже дома, и готовлю я его тазиками)) Объем тазика...
Этот сытный салат особенно хорош в холодную погоду. Сочная капуста так аппетитно хрустит на зубах, а свежая зелень напоминает о лете. Приготовьте такой салат к празднику, и гости точно будут довольны! Салат из капусты с огурцами и грецкими...
Для истинных гурманов салат с такими необычными и разнообразными ингредиентами станет лучшим выбором. Необычный кисло-сладкий вкус блюда ничем не заменить. Побалуйте себя и вы! Легкий салат с клубникой, апельсином и голубым сыром  Фото: Олег...
ElenaShestakova
Вот такой яркий, красивый, радужный салатик «Свежесть» приготовлен из перцев, огурчиков, зелени и помидоров, которые выросли на нашей даче. Салат очень легко и быстро готовится, но получается очень вкусно!   Ингредиенты: огурец — 2...
Смотрите все материалы про салаты >>