Зимняя клубника - заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке.

Правда, получается вкусно! Я свою эти дни точно так же замораживаю. У родственников попробовала — понравилось.

О! Безотходное производство! вот еще один рецептик в мою копилочку, спасибо!

Поделюсь своим опытом)) По началу я замораживала целые ягодки клубники ( у меня очень крупная), занимает много места, да и на вкус не очень понравилась. Теперь я весь урожай блендерю с сахаром в блендере ( только не погружным, который на длинной ножке, а тем, что в чаше), получается такая воздушная масса. Заливаю в контейнеры и в морозилку. Теперь через день на завтрак ем овсяную кашу с клубникой, сливой, малиной, абрикосом… А какой вкусный кефирчик получается если его взбить с этой клубничкой)) На ночь то что надо))