Соленые огурцы пустые внутри. Почему?

Соленые огурцы пустые внутри. Почему?

соленые огурцы пустые внутри

#огурцы #соленыеогурцы #соления #пустыеогурцы
Вопрос размещен в разделах: , вопросы, огурцы, , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (6)
Мне кажется, сорт такой не подходит для засолки, но могу ошибаться.
От недостаточного полива огурцы могут быть еще до засолки пустыми внутри. А еще огромные огурцы часто бывают пустыми.
пустые огурцы
пустые огурцы
Когда огурцы очень долго лежат в открытой банке, то потом у них становится такой вид, как на фотографии))
До засолки, если огурцы давно собраны с грядки, необходимо было замочить в чистой воде на 6-8 часов. И еще, поливались огурчики плохо!
Здравствуйте. Причины две и про все написали. Первая причина — плоды были переросшие и пустотелые изначально. Вторая причина — добавили мало соли или хранили в теплом месте. И молочнокислые бактерии съели мягкую и сладкую сердцевину. По этой же причине трескаются соленые томаты. Мякоть бродит и углекислота её разрывает. как то так. Удачи.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Все предложения (Огурцы)
Предложения магазинов:



Другие записи про огурцы
ok_530542030248
Посадка огурцов рассчитана на тип их выращивания, а их два: горизонтальный и вертикальный. В первом случае огурцы стелятся плетями по земле. Во втором – они плетутся по специальным верёвкам или сеткам, привязанным к шпалерам, верх, при этом надо...
Среди множества существующих сортов и гибридов огурцов каждый из нас выбирает самые подходящие для себя, руководствуясь определенным набором требований. Одни хотят получить огурчики как можно раньше, поэтому сеют ранние сорта огурцов. Вторым...
Нет у Дня огурца точной даты. В Суздале, который его учредил, срок определен так: третьи выходные июля. В Краснодарском крае можно и раньше гостей к столу приглашать, ведь там грунтовые огурцы поспевают быстрее. А у нас на Алтае нынче ближе к...
В теплице посадила первый раз огурцы. Им уже 60 дней. Появились первые завязи. Я убрала 5 листов от корня сегодня и вдруг заметила маленьких крошечных белых насекомых на внутренней стороне верхних молодых листьев. Это мошки, которые летают,...
Почему желтеют листья у огурцов? Урожай, в этом году никакой… В чём дело? Можно что-нибудь исправить?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, в каких случаях нужно перед посевом обрабатывать семена огурцов? Посев в теплицу.
Смотрите все материалы про огурцы >>