узнай >

узнай >

Пирог с капустой

Вы мне только скажите, кто не любит домашние пироги?! Пироги, аромат от которых распространяется на весь дом. Такие пироги никогда не купишь в магазине. Дом без пирогов пуст и не уютен. Я часто готовлю этот пирог и дома, и на даче. Все его очень любят. На даче он особенно вкусен, так как ставится настоящий самовар, а вокруг собираются все: и родные, и гости, и соседи, а в центре стола стоит огромный пирог с капустой, а то и два. И разговоры, разговоры… до самой ночи… Так приятно, и комары не помеха.
Рецепт прост, но, как все простое, очень вкусен. Рецепт перешел мне от мамы, а ей от ее мамы, т. е. проверен десятилетиями.

Ингредиенты:

для теста:
  • мука — 800 гр
  • молоко — 2 стакана
  • сахар — 6 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • яйца — 1 шт
  • дрожжи — 24 гр
  • растительное масло 1/2 стакана
для начинки: 
  • капуста — небольшой кочан
  • сливочное масло
  • вареные яйца — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • соль, перец по вкусу 
 

Приготовление:

 

Запись размещена в разделах: , , капуста, рецепты,
Автор записи:




Комментарии (1)
Самый мой любимый пирог! Полностью с Вами согласна, в доме должно быть чисто, светло, тепло и пахнуть кофе и пирогом (на кухне)! Рецепт простой, проверенный многими годами и хозяйками, не затратный. А результат — никого не оставит равнодушным! Отдельное спасибо за подробный текст-описание рецепта до видео)).
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Какая хозяйка не печет пирогов? Ведь это не только повод собраться за столом всей семьей, но и отличный вариант сытной закуски или легкого ужина для выходных. А если он получился вкусным, да еще и красивым, то успех гарантирован! В сезон...
Новый Год — это замечательный праздник, это время чудес, загадывания желаний, веселья и отличного настроения! Это день, которого ждешь целый год, любая мелочь при подготовке к празднику создает волшебную атмосферу! Особенно этот праздник, конечно,...
Для тех, кто не очень любит сладкое, предлагаем вариант несладкого тыквенного пирога. В начинке: тыква, сыр и яйца. Получается сытно, ярко и очень аппетитно. Все будут в восторге! Тыквенно-сырный пирог Тыквенно-сырный пирог Фото: А....
В сезон шпината нужно использовать любую возможность чаще включать эту полезную зелень в свой рацион. Например, испечь пирог по нашему рецепту.  Получится сытно, вкусно и очень аппетитно! Нежный творожный пирогсо шпинатом и курицей Фото:...
Угодить каждому члену семьи не так-то просто: у всех свои предпочтения. Беспроигрышный вариант — пироги. Они и сытные, и вкусные, а аромат стоит такой, что, того гляди, и соседи прибегут. Пирог с щавелем и картофелем — это отличная закуска, а...
Прошел медовый Спас, у нас начались ярмарки меда. Я люблю выпечку с медом, уж очень она ароматная и вкусная. традиционный торт медовик вкусный, но необходимые ингредиенты не всегда бывают под рукой. Мой медовый пирог ничуть не хуже по вкусу, а...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все