Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Удивите родных оригинальной закуской, которая готовится за 10 минут. На вкус от жареной рыбы не отличить! И к тому же такую рыбку можно подать на стол и в холодном виде, что позволяет приготовить ее дома и взять с собой на дачу.
Нам понадобится:
250 г панира или адыгейского сыра
10 листов нори
2/3 стакана кефира
3 столовые ложки муки
щепотка куркумы
щепотка мускатного ореха
1/3 ч. л. молотой паприки
перец, соль
растительное масло для жарки
Приготовление:
Каждый лист нори нарезать на 4 квадрата.
Панир или адыгейский сыр нарезать брусочками длиной чуть меньше, чем квадрат нори.
Квадраты нори по очереди смочить в холодной воде, затем плотно завернуть в каждый по брусочку панира или адыгейского сыра.
Для кляра кефир взбить в чаше блендера вместе с мукой, куркумой, паприкой, мускатным орехом, перцем и солью. «Рыбу» обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Ирина, даже в нашей дыре их продают. Вы просто не обращали внимания, наверное. В больших магазинах — в отделах азиатских продуктов и соусов. А сейчас и на рынках продавцов со всякой всячиной тоже можно купить. Всегда есть в Ашане и тому подобных магазинах, а сейчас ее завозят и в сеть гипермаркетов «Магнит» и «Пятерочка».
Дошло)))))))))))))) Листы нори для суши. А я думаю, что это за растение «нория» и какие у нее листья))))
Помните песню крокодила Гены
«Пусть бегут неуклюжи
пешеходы по лужам,
а вода по асфальТУ РЕКОЙ...»?
Так вот, я помню, что месяц мучительно рассуждала, что такое ТУРЕКА, пока у родителей не сподобилась ҫпросить )))).
А исправить опечатку, чтобы сразу было понятно, о чем речь, никак? Исправить «нории» на «нори» несложно.
«Пусть бегут неуклюжи
пешеходы по лужам,
а вода по асфальТУ РЕКОЙ...»?
Так вот, я помню, что месяц мучительно рассуждала, что такое ТУРЕКА, пока у родителей не сподобилась ҫпросить )))).