Почему я предпочитаю посадку лука под зиму

Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение. Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали. Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь?.. Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу...

Мелкий севок - овсюжка

Преимущества осенней посадки лука

По осени не рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку. Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см).

Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым. В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается :) Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям. И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень.

Итак, экономический эффект налицо :) В чем еще преимущества?

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.

Зеленый лук

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.

Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль).

Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже. Подумайте об этом ;) Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.

Урожай лука на просушке

Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью. Но все же период осенних работ, чаще всего, можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел. Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.

Как сажать лук под зиму

Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как Арзамасский, Стригуновский, Штутгартер Ризен, Даниловский, Бессоновский и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован :))

Второй существенный нюанс: выбор места для посадки. В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое. Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!

Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос!.. Для наших широт (Средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число. Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:

Грядки с посадками лука под зиму

Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет.

В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь...

Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем. Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил. Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.

А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3 мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.

Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.

Посадка лука-севка

Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!

Вот и все тонкости, пожалуй… Ну что, убедила я вас в том, что сажать лук лучше под зиму? А может быть, вы уже давно так делаете? Тогда непременно поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!




Все предложения (Лук)
Предложения магазинов:





Комментарии (86)
Предыдущие ответы с 1 — 12 Предыдущие ответы с 13 — 37
Марина, а как все-таки с глинистой почвой? Не стоит экспериментировать с подзимней посадкой лука?
спасибо
Мы в этом году собрали большой урожай лука, но он получился очень мелким, можно ли его использовать для весенней посадке в качестве сеенчика, и что вырастит не пойдет ли в стрелку?
Прочла статью с интересом, такой способ выращивания лука использую лет 7 и очень довольна
После появления первых ростков укроп высаживают непосредственно на грядки. Опять же рост продолжается чуть более 30 дней. В это время необходимо следить за температурой и наличием различных вредителей. В случае нарушения того или другого необходимо оперативно устранить проблему.
Если вы собираетесь выращивать укроп под открытым воздухом, то необходимо позаботиться об утеплении посевов. Еще больше советов: https://www.facebook.com/dachniksad/ Вы должны создать что-то вроде тепличных условий и например закрыть землю пленкой. Поймите сами оптимальной температурой для роста укропа является от +14 до +20С. Поэтому вы понимаете, что вам необходимо провести большую работу по созданию именно таких условий. Иначе весь бизнес в зимнее время потеряет свою актуальность.
На фотографии лук больной, вокруг корней болезотворные кольца.лук плохо будет хранится.Я тоже сею лук под зиму и пару грядок весной особенно фиолетовый, кажется называется БАРДО..
Последний раз редактировалось
Вы извините меня если что не так.На первом фото лук процентов 20% больной, что за болезнь я не знаю.У меня тоже у лука такая болезнь, как бороться не знаю.Может кто подскажет.  . 
    На фотографии лук больной, вокруг корней болезотворные кольца.лук плохо будет хранится.Я тоже сею лук под зиму и пару грядок весной особенно фиолетовый, кажется называется БАРДО..
Дай Бог Вам здоровья! За ваш рассказ, мне очень помог. Спасибо большое ))
комментарий был удален
Посмотрела на фото, где лук под лапником, если все так делать будут… где ж тогда будут леса наши? И сколько же бедному дереву расти нужно, чтобы эти ветки нарастить. Как же вы любите ломать то, что ломать нельзя, ради ваших урожаев, есть другие меры укрытия грядок.А то пошла мода укрывать лапником все, что не попадя.
Последний раз редактировалось
Собрала посаженный под зиму лук. Результат отличный. А сажала просто за компанию с чесноком. Теперь только в зиму.
Было бы отлично, если бы Вы ещё написали в какой области был посажен лук под зиму. Одно дело — Краснодар, другое — Архангельск…
Скажите, а Вы его чем-нибудь сверху укрывали осенью и на какую глубину сажали его? Спасибо.
Я не укрывала.
Сажаю лук под зиму, но и весной пару грядок. Разницу не вижу, обе посадки убираю в одно время. И ещё могу поделиться опытом, чтобы после уборки лука и чеснока земля до поздней осени не пустовала. Регион Белгородская обл.
Чеснок сажаю в три ряда, расстояние между рядами 15 см. итого получается 45 см, затем отступаю 45 см, пустая грядка. А в пустую грядку весной сажаю рассаду помидоров и болгарского перца.

Чеснок сажаю в три ряда,расстояние между рядами 15 см. итого получается 45 см,затем отступаю 45 см.пустая грядка.А в пустую грядку весной сажаю рассаду помидор и болгарского перца.

В таком же порядке сажаю в луке.
В таком же порядке сажаю в луке.



А на этом фото болгарский перец после уборки чеснока.
А на этом фото болгарский перец после уборки чеснока.
А на этом фото после уборки лука, имеется болгарский перец, помидоры и цветы астры.

А на этом фото после уборки лука,имеется болгарский перец,помидоры и цветы астры.
Такие фото вдохновляют на новые идеи!
Спасибо, Марина, за ваши статьи про лук! Воспользуюсь Вашими рекомендациями.
Став недавно огородником, постепенно вхожу в азарт, начинаю желать хороших результатов своего труда, хороших крупных и красивых плодов… Понравилось Ваше предложение посадить лук почаще, а потом в процессе роста прореживать его, выдирать некоторые луковички на зелень.
Вопрос следующий: Чем вам не понравилось укрытие лука на зиму соломой? Можно ли укрыть, например, укрывным материалом?
Жду с нетерпением Вашего ответа.
Гузель, насчет укрытия лука на зиму — все зависит от климата. Если в ваших краях не бывает особо лютых морозов, а зимы обычно снежные, то можно насчет этого не беспокоиться. Я сейчас вообще ничем не укрываю: луковицы в почве отлично переносят морозы. Но если укрывать, то лучше чем-то вроде лапника, хвороста, сухих жестких стеблей (подсолнечника, топинамбура, к примеру) — тем, что задержит снег на грядке.
От укрывного материала я бы воздержалась: он намокнет, а потом от морозов застынет, схватится коркой льда, которая не пропускает воздух, примерзнет к почве… Словом, проблем от такого укрытия на луке может быть больше, чем пользы.
А солома мне не понравилась по нескольким причинам. Под соломой земля долго не оттаивает — надо убирать укрытие сразу, как только сойдет снег, а это не всегда получается. Если же задержаться, то легко повредить всходы, убирая солому. В общем, по моим субъективным впечатлениям, застелить грядку соломой легко и быстро — убирать по весне уже сложнее. А особой необходимости в таком укрытии и нет, собственно, поэтому я от него отказалась.
Справедливости ради надо отметить, что снятая с грядок солома оказывается очень кстати в междурядьях: она заглушает сорняки и, постепенно перегнивая, служит удобрением. Но это, пожалуй, единственное преимущество такого укрытия, которое я обнаружила
Подскажите, у нас зимой до -40 морозы, выживет лук и когда его лучше посадить или может на какую глубину, или укрыть получше его? Купила на пробу 100 г и смотрю на него, думаю, что делать с ним и как садить. Соседки глаза пучат, говорят: «У нас чеснок озимый бывает не выживает, а ты лук собралась садить.»
На моей бедной гумусом почве — легкий суглинок, замечательное укрытие, удобрение и мульча — еловый опад. Каждую осень присыпаю опадом посадки клубники, земляники, лука и чеснока. А в этом году посеяла по посевам озимого чеснока и лука укроп. Урожай очень порадовал, давно мне не удавалось заморозить столько чеснока на зиму.
Спасибо за статью, а подскажите, в Краснодарском крае когда примерно можно посадить? У нас еще тепло
Нынче в кои то веки посадила мелконький севочек под зиму. У меня урожай лука всегда был хорошим. И знать не знала луковой мухи и прочих подобных вредителей. Соседи маялись, а я и не знала, что у них вечная война с вредителями. Потому всегда сажала поздней весной, порой в начале лета свой лук. А нынче и мои луковые грядки эта летучая зараза атаковала. Когда заметила, делать что-либо было уже поздно.
Потому поздняя осенняя посадка. А весной сразу все методы защиты.
Сажаю, чеснок и лук озимый, мульчирую навозом-перегноем и до уборки лука и чеснока никакие меры защиты не применяю, кроме уборки травы.
Посажен чеснок и лук, замульчирован навозом-перегноем.Светлый ряд посыпан навоз, темнее навоз-перегной.Весной в светлый ряд высажу рассаду помидор и болгарского перца.
Посажен чеснок и лук,замульчирован навозом-перегноем.Светлый ряд посыпан навоз,темнее навоз-перегной.Весной в светлый ряд высажу рассаду помидор и болгарского перца.

Вот так
Вот так


 
Спасибо огромное за столь дельный совет!
Да, Марина, я услышала все, что хотела, чеснок уже посадила, теперь лук посажу, благодаря вашим советам.
Сажаю лук под зиму и накрываю соломой. Лук очень здоровый и сладкий получается.
Спасибо всем большое за советы. Все делается методом проб и ошибок и все делятся своим опытом. Возьму на вооружение по посадке лука и чеснока с помидорой и перцем. Обязательно попробую на следующий год. в этом году по старинке — лук, чеснок, морковь посеяла. Морковь второй год на пробу сею. Посмотрю что будет с урожаем на следующий год. В этом году морковь была по урожаю раньше примерно на месяц, и как-то получилось, что съели незаметно, на хранение не осталось практически.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про лук

Вот и подходит пора уборки репчатого лука. На кухне без него никак — лука много не бывает, и запас на зиму нужен хороший. Только вот не всегда он удается: хоть и нет особых сложностей в выращивании этой культуры, но дачники часто жалуются на...
Собрал лук и разложил на дворе для просушки, а ночью прошёл дождь.
Лето в этом году необычное. То стоит ужасная жара, то резко холодает, а вот три дня назад подул шквалистый западный ветер. Вчера мимо пролетали стайки стрижей, ветер нес их с запада на восток. Вообще-то считается, что они городские жители, поэтому...
Здравствуйте! Поясните по возможности! Посадила под зиму лук севок (Голландия), весной весь взошел дружно, зелень отличная. Выросла высотой 1,0-1,2 м!!! Никогда такого не было. Потом дружно практически весь зацвел крупными шарами-головками, как у...
panytany
Решила написать пост-благодарность Франсу Хасановичу, эксперту нашего сайта. Его совет купить и посадить на участке лук сорта Эксибишн увлек меня еще по зиме. Фото этого огромного лука и урожая свели меня с ума. Получить такой урожай мечтает...
Здравствуйте! У нас стояли очень жаркие деньки, когда село солнце, полила луковую грядку «дождиком» колодезной водой. И похоже она все-таки была холодновата… Бываю раз в неделю, и в очередной приезд картина была плачевная — перо лука посерело,...
Смотрите все материалы про лук >>