Мой самый любимый помидор. Спрут Сливка!!!

Я уже много раз писала про супервкусный помидор с названием Спрут Сливка от фирмы «Седек». Сажаю уже третий год и вкуснее еще ничего не встречала. Мякоть очень плотная, насыщенный красный цвет и очень-очень! сладкий вкус. Спрут Сливка — среднеранний гибрид, высотой до 3 метров. Ценность этого томата еще и в том, что он устойчив к вертициллезному увяданию, вирусу табачной мозаики, довольно жаростойкий.

Спрут сливка

Эти помидоры плодоносят до заморозков. Последние я сняла в конце октября. Форма плодов, как вы видите, продолговатая, отсюда и название — сливка.
Сею на семена в начале марта, а  в конце апреля высаживаю в теплицу. Уход обычный, как и за всеми другими помидорами. Полив, подкормки. 

спрут

Размер у этих «сливок» не больше 5 см… но тем не менее они имеют удивительный, насыщенный помидорный вкус.

спрут

Вот так они выглядели в теплице в начале октября.

в октябре

Эти помидорчики хороши в любом виде. И в свежем, и в маринованном, и в вяленом. Пробовала вялить разные сорта помидоров, но пришла к выводу, что именно Сливка показали себя в этом виде на 5++. У них плотная мякоть, что немаловажно, когда идет отбор помидоров для вяления.

вялим в сушилке

Посыпаем травками и солью.

посыпаем травками

Это очень вкусно!

готовый продукт

Обожаю утром достать баночку из холодильника… и на кусочек  ржаного хлеба намазать тонкий слой сливочного масла, затем уложить слой вяленых помидорчиков, а сверху… кусочек сыра. Такой бутерброд к чаю или кофе — ммммм!!! И большего счастья не надо.

помидоры

А масло, которым залиты помидоры, со временем насыщается разными травками, чесночком. Таким маслицем,  да полить овощной салатик, или выложить всю эту красоту на макарошки, спагетти!!! Попробуйте, это супер, как вкусно!!!!! 

вяленые помидоры

Всем советую!!! Посадите у себя в тепличке этот чудо-вкусный помидор!







Комментарии (34)
Наташа, спасибо, что показала этот сорт помидоров во всей красе! Я еще с твоего предыдущего поста про урожай взяла этот сорт на заметку, а теперь решила, что ОБЯЗАТЕЛЬНО посажу! Расскажи поподробнее, как вялить, в чем ты это делаешь, на фото сушилка?! Сколько таких кустов у тебя в теплице?
Спасибо, Оленька! Да, вялю в сушилке (на фото она). Режу помидорки пополам или на 3 части, желательно чайной ложкой вычистить семена, но можно и с ними. Раскладываю на поддончики, посыпаю смесью: соль + итальянские сухие травы, кто любит можно добавить сахар. И ставлю при температуре 70 градусов часов на 5, периодически меняю поддоны местами. В теплицу сажаю 4 куста спрут, этого достаточно… сажаю в конце теплицы, чтобы они не мешали и не закрывали другие помидоры.
Наташ, а в банки как?! Судя по фото, добавляешь перец душистый, а еще что? И маслом холодным заливаешь или нагретым? Я просто ничего не знаю про вяление и консервирование вяленого
А в банки складываю слоями, помидоры, затем мелко рубленный чеснок(можно без него)масло. Обычно советуют масло оливковое. Я заливаю подсолнечным душистым, купленным на рынке у бабушек. Да, оно холодное. И затем все это хранится в холодильнике. Из баночки берем только чистой ложкой(не желательно прямо кушать из нее). В общем-то съедается быстро, но вот у меня застоялась баночка одна с прошлого года. Сегодня делала с утра бутерброды… очень вкусно
Наташа, как всегда все красиво и не сомневаюсь, что вкусно!


Спасибо, Светочка!
Начинаются соблазны Записала себе в хотелки. Спасибо!
 
Спасибо, Катюш! Если посадите, то не пожалеете
Дело за малым, тепличку поставить В грунте они не будут расти?
Слышала, что и в ОГ растут, но не так обильно плодоносят и вырастают не такими высокими
Наташа, купила я сегодня Спрут сливку, надеюсь, все вырастет как надо
Катюш, буду рада. Должно все получиться
А я посадила в этом году, но… фиг знает, где какой сорт вырос))) Все, что я смогла отличить, дак это Барао и желтую вишню))))
Инна, а садовую тетрадочку завести и записывать?!
Инн, как это? Они же очень высокие!!! Их ни с чем другим не перепутаешь
Я же насажала всех помидоров, о которых здесь на сайте шла речь. Всяких разных))) Все сажают и мне надо. И даже все подписаны были, а вот потом по неизвестной мне причине вся рассада перепуталась))) Еще очень много рассады в этом году загнулось до высадки в грунт, и соседка подкинула рассаду и мама тоже. Вот и выросло неизвестно что)))
Света, садовая тетрадочка у меня будет заброшена через день после первой же записи)))
Наверное все-таки Спрут загнулись, иначе ты бы их обязательно опознала
Вот честно, не знаю. Помидоры были всякие — и круглые, и длинные, как дамские пальчики, и красные, и розовые, и коричневые, и даже один куст с оранжевыми))) Мне все понравились)))
Ну это самое главное!!!
Инна, советую как деловая, а сама такая же. Купила рассаду помидоров, посадила и только потом вспомнила, что сорта не записала. А вот клубнику записала где-какая растет.
Светлана, у меня даже склерозники чудным образом исчезают с грядок)))
Чудесный сорт! Тоже взяла на заметку. Даже купила Спрут-черри (перепутала)…
И заготовочки понравились, такие еще не делала… Но попробую в следующем году… ++++
Спасибо, Зиночка!!! Попробуйте
Когда найду Спрут-Сливку, а то мои слишком сочные…
Прочитала, облизнулась (это еще летом было) — и начала искать в просторах интернета сорт Спрут.
Нашла — сначала обычный спрут. Заказала-получила.
Потом решила соседке похвастаться, где можно русские семена заказать. Увидела, что и другие Спруты появились. Снова заказала.
Теперь у меня «хотелок» на следующий год — 50 штук (с теми, о которых Зинаида так вкусно писала)
Муж ехидно спрашивает, что перекапывать будем — цветник или газон.
От самих помидоров не отказывается («помидоры — всех сортов да побольше!)
Ирина, это здорово, что муж с Вами солидарен. Попробуете, а потом отдадите предпочтение тем, что особенно понравились. Ведь у всех вкусы разные
Наташа, помидорки — прелесть! Люблю «пальчики», впрочем как и все сорта. Помидор — мой любимый овощ! +
Спасибо, Надюша! Действительно очень вкусные!!!
Наталья! второй год приглядываюсь к твоему Спруту)) у меня бабушка моя в этом году садила томатное дерево) я поржала, но вот отчет)) В гостях у бабушки.
у нее получилось)) там плоды были похожи на сливки!
а вот по поводу подвяливания я с тобой полностью согласна! плоды сливки в самый раз в сушку! я, к сожалению, не могу закрыть в банки надолго и много, у меня большая масса съедается во время сушки(( ну а если и закрываю в масле со специями, то это только с криками «не брать», с табличками «не трогать», может продержатся неделю или до очередного праздника или приезда сына в гости! таблички летят в мусорку, а томаты идут в спагетти и пиццу)) салаты с итальянской кухней)) очень уж вкусно! поэтому сушу почти все томаты…
 
Тань, так у бабушки так и назывался сорт — Томатное дерево? Точно-точно… вяленые улетают на ура!!!
На семенах было написано Спрут! В описании — томатное дерево)) Как просила бабуся, так и купила, что было на тот момент в магазине, фирма Седек! вот не помню, было там написано сливка или нет…
Тогда точно, она самая!!! Я рада
Наташа, прими плюсик! И у меня Спрут на следующий год в списке. И обязательно вяленые помидоры в масле!
Очень-очень рада!!! Спасибо!!!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про помидоры

Добрый день, уважаемые огородники, помогите советом. Три недели назад высадила рассаду томатов и перцев в открытый грунт. Рассада закаленная крепкая, сорта из серии Чудо и Супер помидоры для северных регионов для открытого грунта. Очень быстро...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, проверенные опытом крупные и вкусные салатные сорта помидоров. А также сорта для маринования.
Всем доброго времени суток! Может кто-нибудь знает, что за сорт помидора такой? Купила на рынке у дедульки помидоры, что за сорт, он и сам не знает. Помидоры оказались очень вкусными — сладковатые с плотной мякотью и, самое главное, имеют...
Добрый день, уважаемый эксперт. У моих помидоров стали листья закручиваться внутрь. Чем лучше их подкормить? Заранее благодарен. Олег.
За много лет выращивание помидоров на нашей даче, мы перепробывали много сортов томатов и разных методик выращивания. И пришли к тому, что теплица это самый эффективный вариант.     Теплица у нас самодельная, но очень удобная в использовании. С...
Почему помидоры в пупырышках? помидор
Смотрите все материалы про помидоры >>