Малина в моем саду по органической технологии

О малине написано много. Сказано почти все и о секретах агротехники, и о модных новинках. Так почему же тогда начинающие садоводы часто бывают разочарованы разрекламированными сортами?
 
Малина по органической технологии

А происходит это потому, что большинство статей о малине пишутся специалистами-агрономами, работающими в крупных хозяйствах, цель которых — урожай и рентабельность. А популярные материалы для простых садоводов зачастую публикуются ради рекламы модных новинок, с целью привлечь покупателей и продать саженец по завышенным в несколько раз ценам.

Источник разочарований

Садовод должен помнить, что селекцией малины для рынка и для обычных садоводов в нашей стране серьезно занялись лет 30 назад. Многие знакомы с сортами Казакова, Кичины, которые привлекают гигантскими плодами и сказочной урожайностью. В питомниках Свердловска и Челябинска их можно легко выписать по почте; есть и сорта для севера, и сорта для промышленных посадок.

Любые сорта малины сегодня можно заказать в питомниках

Но читая письма начинающих садоводов, видишь их разочарование в приобретенных растениях. Ремонтантные сорта невкусные, малоурожайные, не вызревают в прохладное лето. Крупноплодные требуют особого ухода и обильных химических подкормок, быстро накапливают вирусные болезни. Ягоды промышленных урожайных сортов мелковаты и не всегда вкусны.

Все эти разочарования и я испытал, когда 20 лет назад стал гоняться за дефицитными новинками селекции и высаживать их у себя в саду. Да и в последние годы, когда решил обновить коллекцию и стал интересоваться ассортиментом, я увидел, что ничего нового не произошло. Каждый год каталоги предлагают новые — модные и раскрученные — сорта; реклама стала еще более агрессивной, а качество саженцев ухудшилось: нередки пересортицы, старые сорта выдают за новые, много вирусных и грибных болезней.

Старые сорта малины часто лучше разрекламированных новинок

Какой выход я предлагаю?

В нашем городе немало садоводов, у которых посадки малины достигают многих десятков кустов, и все они регулярно покупают и высаживают новинки. Плохие — нерайонированные, малоурожайные, подверженные болезням — сорта, естественно, их не радуют. Но непременно попадается сорт, который приводит садовода в восторг или натуральным вкусом, или непревзойденным малиновым запахом, или размером ягод при высокой урожайности.

Во многих старых заброшенных садах есть забытые сорта, которые по-прежнему растут при минимуме ухода, образуя заросли, дающие несметный урожай в любое лето.
 
Можно обмениваться саженцами с другими садоводами

Поэтому летом, в сезон урожая малины я посещал сады известных наших любителей, дегустировал и оценивал ягоды, а потом просил у садовода разрешения повесить бирочку на интересный сорт и осенью обменять отводок на любой саженец из моей коллекции ягодников или цветов. Так мне удалось посадить у себя несколько десятков интересных сортов малины.
 
Редкие сорта я подписывал по названию — большинство, с учетом большой вероятности пересортицы, просто отмечал как «Крупная желтая от дяди Васи». Мне ведь не на продажу, а для себя и для внуков, просто для здоровья и хорошего настроения.
 
Малина - для здоровья и хорошего настроения

Для чего мы выращиваем малину в своих садах

Я наблюдаю за внуками: какие ягоды они ждут, за какими тянутся, приходя к нам в гости. Вначале, конечно, ищут сладкую землянику. Затем приходят за душистой малиной. И на третьем месте — крупный и сахаристый крыжовник.

114

Теперь спросим нашу бабушку: какие ягоды она любит выращивать, какие считает самыми целебными для детей, а потому не ленится собирать помногу и замораживать на зиму. Ее выбор — жимолость, облепиха, актинидия, черная смородина. Конечно, в холодильнике у нас и войлочная вишня, и земляника, и малина и многое другое. Я просто акцентирую внимание на том, что любят дети, а что предпочитают взрослые.
 
Малину надо есть с куста

Вывод мой таков: малина в саду нужна для того, чтобы ее можно было долго с удовольствием есть прямо с куста. Она должна быть вкусной и ароматной, не гнилой и не червивой. Нужно, чтобы ягоды были разного размера и цвета — так детям приятней ее собирать, устраивая соревнования: какая ягода вкусней, кто нашел самую крупную. А бабушке так интереснее читать литературу и узнавать, что в черной малине больше противораковых антиоксидантов, желтая малина защищает сосуды от атеросклероза, а красная — запашистая и содержит больше кислоты, похожей на аспирин, которая защищает сердце и мозг от тромбов.
 
Малина должна быть разной

Я стараюсь растянуть сроки потребления этой любимой всеми ягоды. Для этого высаживаю в самых теплых местах сада самые ранние сорта, а в тенистых уголках — самые поздние, чтобы спелые ягоды были с конца июня до августа. И обязательно на лучших отдельных теплых грядках выращиваю ремонтантные сорта — чтобы и в сентябре, в солнечное бабье лето радовать семью веточками сладких ягод. Ведь бывает и у нас теплая осень, когда капризные ремонтантные сорта становятся вкусней, чем малина в июле.

Стоит посадить в саду сорта разных сроков созревания

Поговорим о секретах агротехники

Если смородина в наших лесах растет по берегам небольших ручьев, любит влагу и черную перегнойную землю, то малина предпочитает вырубки и опушки. Любит солнце с южной стороны, а главное — предпочитает рыхлый лесной перегной, состоящий из перегнивающих веточек и листьев. Такую высокоуглеродистую органику перерабатывают грибы и мелкие почвенные хищники – клещи, коллемболы и прочая очень мелкая живность. Корень малины не может существовать без симбиоза с грибами и мезобиотой.

Выращиванию малины нужно поучиться у природы

Поэтому лесная малина так вкусна, запашиста и целебна, а малина на грядках с навозом и минералкой — водяниста и поражена гнилями. Не хватает ей витаминов и биоактивных веществ, которые корни разучились синтезировать за миллионы лет содружества с микоризой, получая все полезное от нее.
 
Вот почему я так забочусь о почвенной живности и стараюсь поменьше слушать советы агрономов, рассказывающих, как вырастить малину новых сортов в поле по интенсивной технологии — с гигантскими урожаями.
 
В естественных условиях малина дает отличный урожай
 

Малина у сетки вместо шпалер

Например, у меня есть большой вольер для птицы, огороженный сеткой. Ну как с южной стороны сетки не посадить малину! Птицы со своей стороны постоянно склевывают всю новую поросль — как сорняков, так и малины. Они не дают ей распространяться за сетку, я же со своей стороны легко нормирую нужное мне количество растений, оставляя шпалеру шириной не более метра.
 
Посмотрите на фото: начало мая, мои кошки греются на теплой земле среди всходов малины. Прошлогодние ветви без укрытия хорошо перенесли зиму и дают побеги.
 
Малина отлично растет возле вольера для птиц

Эта же грядка через 2 месяца: новые побеги отросли более 2 метров, а старые наклонились под тяжестью урожая.
 
Малина 2 месяца спустя
 
Ведь за сеткой ходит птица, и там много помета. Часть корней тянется в эту сторону за азотом и калием, которого много в курином помете. А непосредственно посадки малины я постоянно в течение лета и осени засыпаю, мульчирую сухой травой, подстилкой от животных и щепой из мелких веточек, которых всегда много в саду после обрезки яблонь и груш. Таким образом, на грядке с малиной я создаю идеальные условия для развития почвенных грибов и почвенных хищников. Они — лучшие защитники моей малины от болезней.

Малина с южной стороны дома

Второй пример. С южной стороны кирпичного дома я сделал узкую грядку под посадки малины. Часть отвел для самых ранних желтоплодных сортов, вторую половину — под ремонтантную малину. А отступив на 2 метра, сделал две шпалеры под виноградник.

Желтоплодная малина

Малина защищена с севера домом из белого кирпича, от которого отражаются солнечные лучи, а с другой стороны укрыта от ветров стеной винограда. По сумме активных температур это место как будто смещено на 1,5 тысячи километров к югу. Так что ремонтантные сорта у меня тоже сладкие даже в холодное лето, тем более, под посадки малины я не жалею мульчи из грубой органики, а стекающие с крыши дома дожди всегда дают дополнительную влагу.
 
Малина радует урожаем

Малина на южной опушке яблоневого сада

Третий пример. В большом яблоневом саду, который является как бы опушкой леса, с южной стороны в нижней части холма я высадил смесь самых вкусных и неприхотливых сортов, которые отбирал в садах знакомых садоводов.

Высаживал гнездами, куртинками среди посадок других кустарников и разрешал малине самой бороться за место под солнцем — как в лесу. Даже крапиву и другие сорняки не полол. Если под малину вносить много веточек и другой органики из сада, то ее густая листва на двухметровых ветвях подавляет все сорняки.

Сильные кусты малины подавляют сорняки
    
Естественно, часть сортов в моем саду не выжила, а часть — наоборот, разрасталась очень быстро. Я именно ее и размножал, если она меня устраивала по урожаю и вкусу. Сад у меня большой. Южная сторона тянется на 80 метров, так что для всех кустарников места хватает.

В чем прелесть таких посадок? Одичавшая малина очень вкусна. Ее много, хватает в любое лето. Сил на уход мы не тратим. В выходные приходим в сад отдохнуть с детьми, а летом здесь всегда есть и войлочная вишня, и разные смородины, и ежевика, и ирга, и сладкая рябина или виргинская черемуха. Еще не закончилась поздняя малина, как поспевают в июле первые райские яблоки.
 
Не надо ехать далеко в лес. Мы с детьми берем по лукошку и соревнуемся, кто быстрей отыщет самые урожайные заросли малинника и первым наполнит свои корзинки, а самые крупные и сочные ягоды положит в рот. Бабушка аккуратно дома ягоды переберет; мыть их не надо — эта малина гарантированно самая экологичная. Зимой такая ягода из морозильника почти не отличается от свежей.
 
Нам за малиной далеко в лес ходить не нужно

Особенности ухода и питания

Конечно, все посадки малины с весны до лета я регулярно опрыскиваю АКЧ. Компост для аэрирования беру в старом малиннике, куда уже много лет складываю только листья от кленов и лип и мелкие веточки яблонь, где не применяю никакой химии. Здесь самые лучшие аборигенные грибы для малины — именно их надо размножать для АКЧ.

Свежий азотистый навоз не вношу. Вначале на супесчанную почву сада кладу только соломистую рыхлую подстилку от козочек, а когда гумусный слой сформируется, добавляю ежегодно сухую траву, листья и ветки. Затем АКЧ быстро дополнит органику нужными микроорганизмами.
 
Малина не требует сложного и трудоемкого ухода

Главный враг малинника – вирусные болезни

Так как сортов я приобретаю много, то со второго года строго слежу за порослью — ищу симптомы курчавости (израстания) малины. «Ведьмина метла» – это явление, при котором образуется большое количество очень тонких побегов (корневой поросли). Они отрастают до 15 см высотой из одного небольшого участка корневища, листья на них мелкие. Так проявляет себя очень опасный вирус, поэтому такие кусты я выкапываю и сжигаю.
 
Сорта рекламировать не буду — они для каждой зоны свои. Тем более, о них уже неоднократно писали на сайте — если вам интересно, загляните на эту страницу и полистайте статьи о малине

Каждому региону - свои сорта

А вот на ваши вопросы обязательно отвечу и опытом поделюсь — спрашивайте, если что-то хотите уточнить.

Статья размещена в разделах:
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Myzai Myzai и еще 22 человека




Комментарии (39)
Большое спасибо за советы по выращиванию малины! Один вопрос _ А почву Вы перекапываете осенью или весной в малиннике (ведь там солома, веточки, листья)?
Почву в малиннике я не копаю. Каждый год сверху мульчу подсыпаю. Малина сорняки заглушает, если крупные всходы многолетних сорняков руками повырывать
Галина, мне кажется, автор не перекапывает малинник — если почва рыхлая от постоянного мульчирования, то зачем её копать?  Я свой малинник тоже не копаю,: пропалываю траву 2 раза за лето и складываю там же, между кустами, всё очень быстро исчезает, а осенью старые стебли режу секатором и тоже оставляю на месте, к концу следующего лета их уже не ощущаешь под ногами.    
Где-то прочитала, что малину нужно мульчировать старыми газетами. В этом есть смысл?
Конечно в этом смысла нет, возня, а органики в газетах капля. Крапива газету как мульчу пробьет легко. Просто утилизируйте газеты на грядки вместе с любой другой мульчей, это быстрей, каплю углеродистой органики они добавят, в современных красках свинца нет.
Геннадий, очень понравились Ваши «цветные» сорта. Сразу «зачесались» руки попробововать определить сорт, но, конечно, по одному фото это невозможно. Возможно, это результат и «народной» селекции (очень умилила бирка «От дяди Васи»)), так что цель представляется недостижимой. Меня всегда привлекали чёрноплодные малины, поскольку я всегда представляю, что ем ежевику, а вкус лучше!)) На 8 фото на стебле чёрные пятна: это грибные следы?
Да нет. Жаркое лето, яркое солнце, стебель подсыхает. 
Вам ведь легче добраться до Сербии и Польши. А там черной малины и ежевики новых сортов море. У нас  ваши малины вымерзают, мне с Урала больше подходит.
Геннадий, согласна, новых сортов море. Но появляются сейчас они довольно медленно (из-за денег, консерватизма, да и карантинная служба иногда срабатывает). Реально у людей мало опыта с ними. А если и есть растения, то размножают «локально», например, в одной деревне, дачном районе. Я, как любитель «новомодного», все же осторожно отношусь к таким растениям, особенно если они дешевы: значит или больные, или плохие. А часто вариант «от дяди Васи» ()) воспринимаю просто с воссторгом: и недорого, и есть ответственный человек, и видишь нюансы сорта. С вашей легкой руки, Геннадий, теперь появилось новое слэнговое название сортов «от дяди Васи» (Геннадий Распопов).)) 
Геннадий здравствуйте! Очень познавательная статья, спасибо.В нашей семье, и бабушка и мама да и я тоже, никогда особо не уделяли внимания малине, растет и растет себе, не прихотливая и плодовитая(это я о молодой поросли).Никогда не знали какие сорта растут, то у соседей возьмут, то у знакомых и так из поколения в поколение.Сейчас, когда я начала интересоваться сортами, разными видами земледелия и т.д у меня начали возникать вопросы и один из них я хочу задать Вам, как специалисту по выращиванию малины. На наших участках и на моем в том числе, много лет растет черная малина (мы ее в семье называем ежевика), какой сорт и откуда она у нас в семье появилась ни кто уже и не помнит.но мы ее ни когда не подвязывали и считали ее стелющейся(не знаю кто нам о этом сказал).но у меня всегда возникал вопрос почему? Ягода загнивает при соприкосновении с землей, грязная  даже если я подкладываю под каждую кисть что-нибудь.Может ее нужно подвязывать как малину? Сорт не знаю но похожа на Вашу на последних двух фото статьи только форма ягод конусообразная.Помогите решить вопрос- подвязывать или нет? Заранее спасибо.
У вас обычный самый распространенный сорт — Кумберленд. Других раньше не было. Конечно ее надо подвязывать.
Геннадий! как всегда вкусно написали и красивые фото тому подтверждение. очень понравилась идея садика с дикими кустами малины, войлочной вишни..)) спасибо!
Спасибо, познавательная статья. У нас пока один куст малины. Абориген, остался от прежних хозяев. Почти все лето на нем крупные ароматные ягоды. Осенью убираю все прошлогодние ветки, весной подкармливаю удобрением. Но  ягодами лакомятся и маленькие беленькие червячки. Как от них избавиться?
Перетерпеть. Они заводятся когда ягода крупная. Все яды будут в малине. Многие отпугивают вредителя. У меня в экологичном саду червивая ягода бывает очень редко.
  
Червячки в малине – это личинки малинного жука.  Жучек до 4 мм сероватенький,   выйдет из   когда она прогреется до 12-15° С. Сначала он питается на листочках «скелетирует», бутоны покусывает.   Самочка   яйца отложит, строго по одному уже на ягодах, много, 40 штук. Недельки через полторы вылупится личинка – и сразу в ягоду.   Личинка пойдет по плодоложу, делая извилистые ходы и ягоду не забывая изнутри поедать.   Личинок в ягодах вы можете обнаруживать в течение всего времени плодоношения малины. А вот в сентябре и октябре в ягодах ремонтантных сортов личинок не бывает. В первой половине августа все они уходят в почву на окукливание. Какие-то остановятся на глубине до 5 см, а какие-то уйдут вглубь на целых 20. В конце августа из куколок жуки выйдут, да там же и зазимуют.
Чтобы жука было поменьше, стряхивайте жуков рано утром, пока оцепенели от холода, постукивая ветки палкой,  на раскрытый зонтик.
Последний раз редактировалось
Если в августе насыпать слой под малиной см 20, а потом убрать? Или они в большем радиусе устраиваются на зимовку?
Ирина, доверьтесь экологу. Если мульчу не трогать, там в первый год зайдут и сохранятся  жучки, но через год размножатся хищники жучков. и от жучков останутся считанные единицы. И больше волн, вспышек не будет. А одна — две червивые ягодки это не страшно. А если «умный садовод» мульчу с жучками убирать будет, он уберет миллиард полезных жучков-паучков. И на вашу плантацию от соседей все вредители прибегут. 
У меня ремонтантная малина не успевает осенью созреть, говорят, что не нужно стебли обрезать под корень, а оставлять см 50 стебли. Как Вы думаете?
Надо искать более ранний сорт или выбирать самое солнечное место в саду. Я об этом и упоминал.
Спасибо  большое, полезная статья и коменты чудесные… корневая система у малины поверхностная, перекапывать не стоит…, а мульчируем скошенной травой, теперь попробуем смешать траву с газетами… зима у нас теплая нарвем и набросаем прикроем травой, пусть разлагается
 И мелких веточек не забывайте добавить. Малина растет не в траве в поле, а в лесу, на вырубках.
Старые стебли, вырезанную поросль, листья — кромсать и оставлять на месте? Плюс немного зрелого компоста, прикрыть от высыхания мульчей из сена-соломы (срезанные и подсушенные сорняки), периодический полив АКЧ. Минус собранная ягода. Получается, что баланс будет на накопление органики (гумуса). Поправьте, если что не так.
Последний раз редактировалось
Аграномы старой закалки рекомендуют веточки малины сжигать, мол там болезни. Но если сделать так как вы предлагаете, накрыть траво, компостом и АКЧ, то, так же как в банке при аэрации АКЧ аэробы съедают все «гнилостное и больное», в мульче они уничтожать патогенные грибы, в зрелом компосте из веточек пролитом АКЧ патогенов через пару месяцев не остается.
Здравствуйте Геннадий! Подскажите, можно ли победить малинного долгоносика без химии. Не хочется ее использовать. Пробовал настоем чеснока обработать не помогло. Может быть раствор был слабоват. Более концентрированный побоялся делать. Губит от1/3 до половины нераскрывшихся бутов точно. Спасу нет.
www.7dach.ru/Raspopov_Gennadiy/plodozhorka-samyy-opasnyy-vreditel-urozhaya-sovremennye-metody-borby-35787.html. Прочитайте эту статью. Все препараты подходят и от долгоносика. Например - Лучший вариант: сэмпай + моспилан. Или кинмикс + имидоклоприд. То есть, современный пиретроид с сильным нокдаун эффектом и отличным прилипателем и неоникотиноид, действующий системно в течение 2-3 недель.

Источник: /Raspopov_Gennadiy/plodozhorka-samyy-opasnyy-vreditel-urozhaya-sovremennye-metody-borby-35787.html#ixzz3u6lmCl6j 
Без «химии» вы его не убьете. Но не надо использовать вредные препараты   после цветения, а  надо рано, в период распускания первых листочков, когда выходит вредитель и есть первые листочки.
Геннадий, прочитала с большим интересом вашу очередную статью. Вы прекрасно описали проблемы нынешних посадок сортов малины. Знаете, я тоже, большую часть малины посадила от кого-то. Одну мне дала сестра, другую сосед, третью коллега на работе. Но, ягоды с каждого сорта высаженного мной куста я пробовала. Единственно, купила на рынке малину сорта «Шапка Гугуцэ», но она, хоть и даёт крупные ягоды, всё-таки кисловата для меня. Из всех, растущих у меня сортов, самая вкусная, сладкая, это малина, не имеющая названия. Знаю только, что сорт этот старый, старый. Малина мелковата, но я не убираю её, потому что, плодоносит она, не зависимо от погодных условий, и ягоды очень сладкие и ароматные.  А кошки у вас, замечательные!
Ваши комментарии тоже замечательные, как и мои кошки.  Хорошо что на сайте есть садоводы из Бендер с добрым характером, а не троли из Подмосковья  www.7dach.ru/Raspopov_Gennadiy/aerirovannyy-kompostnyy-chay-akch-chto-eto-27011.html?utm_medium=email&utm_source=notify&utm_campaign=comment_new#comment151656
А у вас комплексы по поводу жителей Подмосковья? Ну, если только малина у нас как-то без ваших «компотов» урождается отличная каждый год-)) Да и подмосковные кошки как-то благороднее Боровических кошек-))))))
как дети малые… тема о малине
комментарий ожидает подтверждения или был удален
Всем спасибо за советы, за дружелюбие, доброту, труд поделиться. .., очень полезно и своевременно, малину обожают все… В этом сайте объединились любители ростюшек, пикироваться можно на др сайтах, пожалуйста не отвлекайтесь на др темы
Геннадий у меня супруга выращивает малину сорт — колокольчик. В начале сезона, кусты обрабатывает кипятком. Ягода крупная дает большой урожай. Червивой малины не бывает. В зиму пригибаем, перед этим выстригаем молодую поросль. В этом году сделал шпалеры из труб и натянутой стеклопластиковой арматуры.
Леонид, пожалуйста напишите подробнее про обработку малины кипятком
 Метод обработки кипятком ягодников известный. Секреты просты. В лейке вода должна быть строго 80 гр., тогда до веток дойдет 65-70. Это убьет долгоносиков, и яйца тли, и не вызовет ожог почек. Но все это делается до распускания почек. Лучше днем в солнечную погоду когда ползающие насекомые выползают из укрытий погреться. Землю поливать обильно кипятком не стоит. там полезной живности больше, чем вредной. 
Все правильно, зато и урожай радует. 
малина

 
Спасибо большое, наверное и смородину и крыжовник можно обработать гор водой?
Конечно, так и делаем.
Геннадий, а какие у вас сорта черной малины растут? Не знаю, какие лучше выбрать для запада подмосковья…
У меня Кумберленд и новый сладкий Поворот. Для вас подойдут и другие сорта выведенные в научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко Уголек и Удача (автор В. Соколова).
спасибо!

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Виктория Рязанцева: О Боже! Малину да по технологии! Я ее кошу каждую неделю в таком количестве жуть просто! А когда урожай начинаем собирать так по 3-4 кг каждый день. И никаких технологий
Елена Александрова: Да уж… кажется, что малина не может быть невкусной. ))
Татьяна Ивлева: Согласна на счет Челябинской ремонтаной. Так баловство по несколько штук поздней осенью.
Виктория Рязанцева: Татьяна, я не знаю что за «мутанты» у нас на даче, но она плодоносит с июля по октябрь. А сколько молодой поросли дает! Жуть! За 7-10 дней на 15-20 см вырастает! и это с учетом косьбы под ноль
Татьяна Ивлева: Виктория, мой сосед так ее и называет Улыбаюсь
Людмила Овсянникова: Ждём !

фотография из вКонтакта

фотография из вКонтакта


Лена Родионова: Виктория, может подскажете мне — малина у меня-ягоды крупные, красивые, не поврежденные — а начнешь собирать — внутри ягод — черное и сухое — все навыкид идет — что можно сделать?
Светлана Янковская: Виктория, и я хочу, такой сорт малины, чтобы плодоносила по октябрь.
 
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.
Последний раз редактировалось11 июня 2016, 11:28

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: