Комментарии к записи (стр. 1)
Об этом сорте малины (или гибрида малины с ежевикой, в разных садовых центрах ее позиционируют и так, и этак) я слышала давно. Но все как-то не попадалась она мне, а завести такой сорт очень хотелось. Я целенаправленно искала его всю прошлую...
По поводу вкуса — да, мне обычная малина гораздо больше нравится, но девченкам понравилась и эта) Заведу пару кустов, просто для разнообразия, пусть лакомятся)))
Ну надо же, у тебя такая малина была еще 20 лет назад, а в наем селе и сейчас еще о ней мало кто слышал, не говоря уж о том, чтобы выращивать)))
Возвращаясь к Кумберленду — с тех пор, признаться, мне она ни разу больше не попадалась. Правда, специально не искала, хоть и вспоминала про эту малину. В деревне, где у меня в последние годы дача была, сосед поделился ежевикой — на том я и успокоилась
Я написала комментарий. Мне пришло требование подтвердить публикацию, а сделать это я не могу, идет ошибка. Мне пишут, что я зарегистрирована и даже авторизована.
Первый раз мне саженец подарили, сказав, что это уникальный редчайший сорт Кумберленд. А тогда не только интернета не было, серьезных книг по садоводству с полной информацией по сортам тоже не было. Потому у меня начался эксперимент по выращиванию.
Из одного саженца к осени было уже штук пять. Я не поняла сразу, что верхушка побега приживается, словно это усик у земляники садовой.
Теперь уже 6 кустиков росли на весьма скромной территории. Колючие: в толстых верхонках от шипов спасу не было. Ну, кое-как справились, пригнули на зиму. А весной я от мужа такого наслушалась про эту малину, что готова была ее спилить под корень и тот выкорчевать.
Но пожалела, потому что моим детям ягоды понравились. А мне нет, очень уж они сухие и костлявые. Да и аромата я особенного не заметила.
Но детская любовь была недолгой, потому года через три в нашем саду этой диковины уже не было.
Второе знакомство произошло в саду моей приятельницы. Я не сразу поняла, что же за растения, листьями похожие на малину с очень толстыми стеблями, растут невысокими кустами в два ряда, всего штук с десяток.
Меня сопроводили к диковине, а это оказалась хорошо знакомая Кумберленд.
Приятельница тоже гневалась на эту малину года три, а потом разок, сильно осерчав, взяла да и отправила ее в цирюльню, остригла ветви на высоте примерно 120 — 130 сантиметров. Это не было задумкой, просто она ростиком не гигантская женщина, а ладненькая крепенькая дюймовочка. Вот под себя и стригла.
А дальше удивлялась. Малину пригнуть на зиму оказалось невозможно, стебли выросли толстыми, так приятельница ее просто бечевкой в сноп связала, чтобы под снегом плотно стоял. Весной растения дали огромное количество бутонов, ягоды летом несколько ведер сняли с тех кустов.
Вся новизна только в этом и заключалась, что просто не давали малине вести себя вольно. Зато хозяевам урожай собирать стало очень легко, даже руки защищать не требовалось, поскольку кустам не давали не только вверх сильно расти и падать, но и сам куст делали редким, прозрачным.
Вот с того посещения кумберленовой плантации у меня начался второй период выращивания. Но он тоже оказался не долгим. Мне вкус ягод не нравился, нравился он внукам. Но тоже не долго. Как только упал спрос в семье на эту ягоду, не жалея рассталась.
Вкус у малины Кумберленд отличается от вкуса обычной. Она очень ароматна и ценна содержанием питатедьных веществ. Похожа на ежевику, но у последней ягоды срвыаются с плодоножкой, а у Кумберленд легко слять ягоды со всей кисти одним приемом. Да, царапка, но сколько плюсов против этого минуса!
Добавлю, я живу на Урале, малина и здесь растет без укрытия. Только вегетационный период у нас короче и урожай поменьше. Ягоды замораживаю, варю варенье ассорти, если есть время, протираю и готовлю желе без косточек.