12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день

Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным.

Овощные супы - область кулинарии, где возможности хозяек безграничны

Овощные постные супы в последние годы вообще приобрели необыкновенную популярность. Вот и сегодня, в период Великого поста, они в самом центре внимания. Мы решили представить несколько оригинальных. Они очень разные, и надеемся, что каждый найдёт себе рецепт по душе.

Суп-пюре из моркови с имбирем

Несмотря на то, что морковь — один из самых доступных и дешёвых продуктов, простые и полезные супы-пюре из неё не так уж часто появляются на наших столах. И совершенно напрасно. Они отличаются нежной консистенцией, приятным сладковатым вкусом и своеобразным овощным ароматом.

К тому же, морковь — удивительно пластичная основа: в морковный суп можно добавить рис, сыр или хлеб, картофель или сливки; расцветить вкус и запах мускатным орехом, кориандром, чесноком или имбирем. А чтобы полезные вещества моркови лучше усваивались, хорошо заправить такой суп-пюре маслом.

Суп-пюре из моркови

Вам понадобятся:

  • Морковь — 0.5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сливки нежирные — 1 стакан
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Масло сливочное — 1 ст. ложка
  • Имбирь молотый — 1 ч. ложка
  • Овощной бульон (или вода) — 2 стакана
  • Соль — по вкусу (0.5 ч. ложки)
  • Перец молотый — по вкусу
  • Зелень 

Как готовить

Морковь очистить и порезать некрупными кусочками, лук мелко покрошить. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и потушить порезанный лук, пока он не станет прозрачным и нежным — примерно 4-5 минут. 

Добавить морковь и имбирь, перемешать и немного прогреть; влить воду (или бульон) и варить на среднем огне 25—30 минут (проверить вилкой, стала ли морковь мягкой; если недостаточно — подержать на огне ещё).

Взбить морковь в блендере до пюреобразного состояния, перелить в кастрюлю, добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу. При подаче на стол можно украсить зеленью.

Совет: если нет сливок, их можно заменить молоком, а сливочного масла добавить немного больше. 

В следующем видео — приготовление морковного супа-пюре с рисом по классическому рецепту из Книги о вкусной и здоровой пище

 

Крем-суп из тыквы со сливками

Если у вас с осени до сих пор лежит парочка оранжевых ароматных тыквин (где-нибудь на балконе, в гараже или под кроватью), то вы прямо сегодня можете порадовать домашних оригинальным и очень красивым солнечным блюдом! Из тыквы получается удивительно вкусный и сытный суп-пюре. Причём набор продуктов для него настолько прост и доступен, что даже из кухни выходить не придётся))

В зависимости от того, собираетесь вы сделать это блюдо постным или нет, можно выбрать один из 2 вариантов: с добавлением сливок или просто на овощном бульоне. И ещё маленький, но очень существенный нюанс: на следующий день этот суп становится еще вкуснее!

Крем-суп из тыквы со сливками

Вам понадобятся: 

  • Тыква —  1 кг
  • Лук репчатый —  1 шт 
  • Чеснок — 1-2 зубчика 
  • Сливки — 100 мл
  • Масло растительное (оливковое) — 2 ст. ложки  
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1/3 ч.ложки 
  • Перец чёрный молотый — по желанию
  • Вода — 1.2 л 
  • Для подачи — зелень, красный перец, сухарики, тыквенные семечки, кусочки жареного бекона (по вкусу и желанию). 

 

Как готовить

Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками. Лук почистить и нарезать, чеснок мелко порубить или пропустить через чеснокодавку.

Лук обжарить в сотейнике на маленьком огне до прозрачности (любители тимьяна могут добавить в этот момент 1-2 веточки приправы, это придаст супу особый привкус). Добавить чеснок и ещё немного (в течение минуты) обжарить. Выложить в сотейник порезанную тыкву, перемешать с луком и чесноком, добавить щепоточку сахара и обжаривать 5-7 минут, помешивая по необходимости. Затем влить воду, довести до кипения и варить 20 минут. 

Погружной насадкой блендера размолоть размягчённую тыкву до состояния пюре (можно воспользоваться и картофелемялкой). Влить сливки, приправить по вкусу солью, перцем. Тщательно перемешать. При подаче на стол украсить по желанию: зеленью, тыквенными семечками, яркими кусочками горького перца, добавить кусочки жареного бекона или просто сухарики. 

В записную книжку:

  • Примечательно, что супы из тыквы популярны во всём мире. Правда, готовят его везде по-своему. Мы тоже можем разнообразить это чудесное полезное блюдо, используя «закордонные» подсказки. Так, англичане добавляют в тыквенный суп яблоки и лук-порей, узбеки делают суп на молоке, австралийцы сдабривают его большим количеством специй, а итальянцы готовят суп с сыром, с рисом и даже… с вином!  Так что, имея в доме несколько тыкв со своего огорода, можно существенно разнообразить наш зимне-осенний стол))
  • Ещё один замечательный рецепт супа-пюре из тыквы вы найдете на нашем сайте — Тыквенный суп-пюре с фасолью
  • А чтобы вам уже точно захотелось сделать тыкву постоянным гостем на кухне, обязательно почитайте статью 7 полезных свойств тыквы, о которых вы могли не знать

Чечевичный суп с овощами

Чечевица — удивительно податливый и очень многогранный продукт. Необыкновенная привлекательность её состоит в том, что она одновременно и сытная, и низкокалорийная: при высоком содержании белка и сложных углеводов в ней практически отсутствуют жиры. Поэтому готовят из чечевицы огромное количество блюд: супы, салаты и гарниры, котлеты, тефтели и биточки, хлеб и сладости.

Первые блюда из чечевицы готовятся легко и быстро, а получаются наваристыми, вкусными и сытными. Для супов выгоднее всего использовать красную чечевицу: она варится очень быстро. А если вдруг вы «прозевали» и переварили её — можете, хорошо перемешав, смело подавать блюдо как суп-пюре, это будет не менее вкусно и полезно!  

Чечевичный суп с овощами

Вам понадобятся:

  • Чечевица красная — 250 г
  • Болгарский сладкий перец — 2 шт
  • Морковь — 150 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Лук-порей — пучок 
  • Сельдерей (стебли) — 150 г 
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло растительное (или оливковое) для обжарки
  • Пряности — по вкусу (можно свежие, можно сухие)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Вода — 2.5 л

Как готовить

Чечевицу промыть, залить водой и поставить на огонь. Как только бульон закипит, огонь убавить и варить на медленном огне около 10 минут. 

Покрошить репчатый лук, лук-порей и стебли сельдерея; морковь и болгарский перец нарезать соломкой или задуманными фигурами, а чеснок размельчить в чеснокодавке. Овощи немного припустить на растительном масле, добавить в бульон с чечевицей и варить до готовности 10-12 минут. 

В самом конце посолить, добавить пряности (петрушку, базилик и так далее). Выключить огонь и дать супу настояться 10-15 минут. Разлить в тарелки, украсить зеленью. Подавать суп из красной чечевицы со свежим хлебом. Можно добавить в него ложку сметаны.  

В записную книжку:

  • Некоторые предпочитают есть суп из чечевицы не горячим, а тёплым, утверждая, что в таком виде он вкуснее.
  • По желанию можно суп «пробить» блендером и подать как суп-пюре.
  • Немного недоваренная красная чечевица станет украшением практически любого холодного салата. 
  • Любители супов с мясом могут при приготовлении заменить воду на мясной бульон.
  • Калорийность сырой чечевицы — 106 Ккал, варёной — 111 Ккал, а жареной — 101 Ккал. 
  • Подробнее о чечевице можно прочитать в статьях  Чем полезна чечевица, и как её вырастить и Как самим вырастить чечевицу

Вегетарианский суп

Вегетарианский суп


Вам понадобятся:

  • Брокколи — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 100 г
  • Зелёный горошек (замороженный или консервированный) — 100 г
  • Лук-порей — 100 г
  • Масло растительное — 50 г
  • Перец чёрный молотый — по желанию
  • Соль — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Как готовить

Картофель почистить и нарезать кубиками или брусочками. Капусту разобрать на соцветия. Морковь почистить и порезать кубиками или кружочками. Лук-порей нарезать кружочками.

Морковь и лук-порей положить в разогретое масло и пассеровать на медленном огне. В кипящую подсоленную воду положить картофель и варить до готовности (15-20 минут). Если горошек консервированный, можно его положить сразу, как только вода после добавления картофеля снова закипит. Если зелёный горошек замороженный магазинный, то добавляют его за 5 минут до готовности картофеля, если свой, то чуть раньше — минут за 7-8.

Как только картофель сварился, в кастрюлю положить брокколи и обжаренные овощи, довести до кипения, добавить специи. Закрыть крышкой, убрать с огня и дать «дойти» 10—15 минут. Оригинальный вкус придадут супу растёртые грецкие орехи. Если по состоянию здоровья не рекомендуется добавление жареных ингредиентов, морковь и лук можно вместе с картофелем отварить без пассеровки.

Совет: очень важно правильно приготовить овощной бульон для вегетарианского супа. Его варят из картофеля, лука, моркови, капусты, корня сельдерея, петрушки и других овощей. Нарезанные крупными кусками овощи заливают хорошо нагретой водой и отваривают под крышкой на маленьком огне около получаса. После отключения огня бульону дают ещё настояться в течение 15-20 минут, тогда овощи и зелень максимально отдадут бульону свой вкус и аромат. 

Холодный сливочный суп с рисом и курагой

Это один из тех супов, который может стать любимым блюдом выходного дня. Готовится легко, вкусен и смотрится красиво)

Cливочный суп с рисом и курагой

Вам понадобятся:

  • Курага  - 150 г
  • Рис — 45 г
  • Сахар  30 г
  • Сливки 50 мл

Как готовить

Курагу промыть, залить водой, добавить сахар и поставить на огонь. Когда курага будет готова, часть её нужно будет протереть через сито, а часть оставить в целом виде.

Рис промыть сначала в холодной, затем в тёплой и в горячей воде и отварить (не переварить, чтобы он остался рассыпчатым). Перед подачей на стол рис аккуратно перемешать с протёртой курагой, добавить охлаждённый отвар кураги и заправить сливками.

Совет: сладость супа может быть разной — в зависимости от вкуса. Сладкоежкам количество сахара можно добавить, предпочитающим пищу без сахара — его просто проигнорировать, суп от этого своего очарования не потеряет. При желании сахар можно заменить мёдом. Тогда мёд добавляется непосредственно перед подачей на стол.

Томатный суп с фасолью

Замечательный постный рецепт. Этот суп придется по вкусу не только вегетарианцам и постящимся. Сытный и пикантный, он обязательно будет оценен мужской половиной. 
 
Томатный суп с фасолью

Вам понадобятся:

  • Фасоль — 1 стакан
  • Морковь — 1 шт
  • Томатная паста — 150 г (можно заменить перетертой мякотью помидор)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое  - для жарки (3-4 ст. ложки)
  • Специи (чеснок, перец чили, тимьян, петрушка) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как готовить

Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на сутки. После этого снова промыть, положить в кастрюлю, добавить 2 л воды и варить до готовности. Откинуть фасоль на дуршлаг. Бульон, в котором она варилась, довести водой до исходного объёма в 2 литра и поставить на маленький огонь.

Мелко порезанные морковь и лук обжарить на оливковом масле до нежной консистенции и добавить в бульон. Когда кипение возобновится, добавить томатную пасту и ¾ части отваренной фасоли и на небольшом огне варить 10-12 минут. 
 
Бульон слить, фасоль и овощи взбить блендером в однородную массу и снова добавить бульон. Выложить в суп оставшуюся часть фасоли, довести до кипения, добавить соль и специи по вкусу. Подать суп можно с сухариками, насыпав их прямо в суп.

Совет: если вы решили использовать консервированную готовую фасоль, время приготовления супа намного сокращается. Буквально до 20, максимум — 25 минут. Этот суп обязательно должен быть густым, иначе у него будет «бедный» вкус. 

Суп из нута с арахисом и зеленью

Суп из нута необыкновенно вкусен и питателен. Его маслянистая структура и лёгкий ореховый привкус придают приятную нежность и аромат. К тому же, нут — очень полезный продукт; его рекомендуют диабетикам и тем, кто страдает кожными заболеваниями, а частое употребление нута даже поможет избавиться от депрессии.

Суп из нута вкусен как на мясном бульоне, так и без добавления мяса. А благодаря свойствам нута, на второй день блюдо будет ещё вкуснее!

Суп из нута с арахисом и зеленью

Вам понадобятся: 

  • Говядина на косточке — 500 гр
  • Нут (сухой) — 1 стакан 
  • Картофель — 4-5 шт
  • Морковь — 1-2 шт 
  • Лук репчатый — 1-2 шт
  • Соль — по вкусу 
  • Зелень, специи — по вкусу

Как готовить

В кастрюлю одновременно заложить промытые мясо и нут, налить воды, довести до кипения, снять пену. Убавить огонь, накрыть крышкой и оставить при слабом кипении (в режиме «тушение») на 2.5-3 часа. Примерно через 2.5 часа добавить соль, картофель, нарезанный кубиками, обжаренные лук и морковь и варить до готовности. За 2-3 минуты до окончания варки добавить специи.

Нутовый суп вкусен с чесноком, кориандром, красным перцем. При подаче насыпать в суп горсть арахиса, покрошить в тарелку зелень.  
                    
Совет: сухой нут можно замочить с вечера в большом количестве подсоленной воды. Воды нужно много, потому что нут при размокании сильно увеличивается в объёме. Предварительно замоченный, он варится в три раза быстрее — как правило, за час достигает готовности. Супы из консервированного нута тоже получаются очень вкусными. К тому же, время приготовления уменьшается вообще до 20-25 минут.

Суп кукурузный с тыквой и перцем

Этот оригинальный суп должен понравиться многим — он пахнет солнцем, югом и деревенским летом. В сезон кукурузу можно накрошить прямо с початка, а сейчас подойдёт либо консервированная, либо замороженная. Суп готовится совсем несложно, а время приготовления займёт всего один час.

Суп кукурузный с тыквой и перцем

Вам понадобятся:

  • Тыква (уже очищенная)  – 200-250 г
  • Помидор спелый – 1 крупный
  • Перец сладкий болгарский —  2 шт
  • Кукуруза молочная – 4 средних початка (подойдёт замороженная или консервированная — 1 баночка)
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лук-порей – 1 средний стебель
  • Перец красный острый чили – 1 маленький стручок 
  • Масло растительное – 2 ст. ложки 
  • Масло сливочное – для обжарки (1- 1.5 ст. ложки)
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Соль – по вкусу
  • Бульон куриный (или вода) – 1 л

Как готовить

Болгарский перец запечь в духовке (или на гриле) до подпалин, снять кожицу и очистить от сердцевины с семенами. Нарезать полосочками. Тыкву нарезать кубиками. Помидор почистить и тоже нарезать небольшими кубиками. Лук-порей и чеснок и мелко покрошить. Зёрна кукурузы срезать с початков (консервированную — открыть). Перец чили нарезать колечками.

В кастрюле с толстым дном обжарить на сливочном масле порезанный лук, добавить кубики помидора и чеснок и прожарить минуты 3-4. Добавить к смеси порезанную тыкву, залить 0.5 л бульона (или воды), перемешать, добавить лавровый лист и посолить. На небольшом огне готовить 20-25 минут.

В оставшихся 0.5 л бульона отварить 5 минут кукурузу. Достать её и обжарить на сливочном масле вместе с колечками чили 2-3 минуты (бульон добавить в кастрюлю с овощами). Обжаренную  кукурузу и болгарский перец добавить в кастрюлю и подержать на огне 3 минуты. Суп готов. При подаче на стол его можно украсить зеленью.

Совет: если вы захотите сделать суп-пюре, до добавления кукурузы положите болгарский перец и взбейте овощи блендером. Потом добавьте обжаренную кукурузу с чили и 2-3 минуты подержите на огне.

Овощной суп с солёными огурцами

Солёные  огурцы — это не только традиционная закуска «с хрустом», а ещё и прекрасный ингредиент для первого блюда. Без них невозможно представить себе рассольник; они придадут оригинальный вкус свекольному холоднику, острому рыбнику или грибной калье. Сегодня мы познакомим вас с одним из таких оригинальных рецептов.

Овощной суп с солёными огурцами

Вам понадобятся:

Из расчёта на 1 литр воды
  • Мясо птицы (и потрошки) — 400 г
  • Картофель — 180 г
  • Огурец соленый — 1 шт (можно заменить и маринованным)
  • Масло сливочное — 20 г
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Лук-порей — 10 г
  • Корень петрушки — 20 г
  • Корень сельдерея  - 10 г
  • Чеснок — 5 г
  • Шпинат — 40 г
  • Щавель — 30 г
  • Салат зелёный — 30 г
  • Петрушка зелень — 20 г
  • Лавровый лист, перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сметана — 20 г
  

Как готовить

Мясо и потрошки птицы варить на слабом огне, пока мясо не начнет отделяться от костей. Бульон процедить, мясо нарезать мелкими кусочками. Картофель нарезать кубиками (или брусочками), положить в бульон и варить до полуготовности.

Репчатый лук, лук-порей, петрушку и сельдерей нарезать соломкой и обжарить в масле. Щавель, шпинат и салат промыть и измельчить. Чеснок растереть с солью. Соленый (или маринованный) огурец очистить от шкурки и нарезать кубиками. Все приготовленные продукты добавить в кастрюлю к полуготовому  картофелю и варить суп ещё 15- 20 минут. Посолить, добавить приправы. Подержать на огне 1-2 минуты. В случае надобности можно долить огуречный рассол. При подаче на стол в суп положить сметану, кусочки мяса и зелень.

Совет: вкусно получается, если взбить сливки с яичным желтком, залить их кипящим супом и посыпать рубленой зеленью.

Похлёбка из репы с пореем и чесноком

Похлебка — это лёгкий суп, основу которого составляют вода и овощи. Это всегда постное блюдо, потому что, в отличие от супа, похлёбка не готовится на мясных бульонах, не предусматривает обжарку компонентов на масле и жире. Едят такую похлёбку сразу же после приготовления — горячей. Оставлять её на следующий день не рекомендуют.  

Похлёбка из репы с пореем и чесноком

Вам понадобятся:

  • Репа — 600 г
  • Лук-порей  — 3 пера
  • Чеснок — 3 зубчика 
  • Перец горошком —  5 шт
  • Петрушка, укроп 
  • Соль — по вкусу

Как готовить

В подсоленный кипяток положить нарезанную кубиками репу и кольца-кругляши лука порея. Добавить перец горошком. Варить до готовности репы. За 3 минуты до снятия с огня добавить измельчённый чеснок, за 1-2 минуты — зелень. Похлёбка должна остаться прозрачной; если её переварить, бульон помутнеет, и аромат улетучится. Время приготовления — не более 25-30 минут. Подавать такую похлёбку хорошо с чёрным хлебом.  

Совет: похлёбка из репы полезна не только как первое блюдо — она ещё и прекрасное средство для лечения вирусных и простудных заболеваний. Поэтому «сам Бог велел» прописать репу в своей квартире на постоянное место жительства))  
 
Ну и напоследок — оригинальный  крестьянский репа-суп в «некрестьянской» подаче от Сергея Малаховского 


 

В записную книжку:

На нашем сайте вы сможете найти немало рецептов вкусных супов:

Будем рады, если и вы оставите здесь свой рецепт!

Овощные постные супы в последние годы вообще приобрели необыкновенную популярность

Вот мы и побывали в мире супов с его чарующим овощным разноцветьем и запахом специй. Очень надеемся, что суп сегодня будет готовиться в каждом доме. Потому что при всех спорах о питании, в пользе супа уже не сомневается, кажется, никто. 

Вот и сонник толкует: видеть во сне суп — очень хорошая примета. Причём, если приснится окрошка — это к подарку, уха — к прибыли, щи — к веселью, просто суп — к миру и покою. А если незамужней девушке приснилось, что она готовит суп, то выйти ей замуж за состоятельного человека.

Ах, как хочется вкусного обеда, мира и покоя.
И пусть нам всем приснится суп!

От редакции: если вы что-то строите, обязательно посмотрите конкурс с ROCKWOOL







Комментарии (10)
avatar
Светлана , Россия
Очень нравится тыквенный суп-пюре. Впервые года 3 назад попробовали его в кафе, и с тех пор регулярно  готовим дома. Даже тыквы специально для него начала выращивать. Только мы туда и картошку с морковкой добавляем.
avatar АДМИНИСТРАТОР
Татьяна Бендеры
Дааа, тыквенный суп у нас тоже в любимчиках) и я тоже добавляю картофель туда. Да и, честно говоря, я вообще во все супы кладу картофель) стереотип — суп же УлыбаюсьПодмигиваю
avatar
Ирина Бендеры
У меня в семье больше отдают предпочтение борщам, супы варим редко, хотя я люблю именно супы. Суп-пюре никогда не делала, и не пробовала. Знаю, что многие из них полезны. А суп из моркови, да с сочетанием имбиря должен обрадовать нашу пищеварительную систему. Тыкву люблю в запечённом  виде, но, думаю, что стоит попробовать приготовить и такой суп. Ой, Татьяна, а вегетарианский суп мы часто варили в студенчестве. Все хотели быть стройняшками, поэтому питались исключительно овощами и фруктами. Вот и худели на таких супах. В основном они, как вы и пишете, состояли из картофеля, свежей моркови, свежего болгарского перца, зелёного лука, бросали петрушечку, сельдерей, и обязательно, зелёный сладкий горошек. Это было вкусно и недорого. А сейчас настала весна, так и хочется весенних рецептов, где побольше именно зелени и свежих овощей.
Сладкие супы варила моя бабушка. Она отваривала рис, отдельно кипятила воду, бросала туда сахар и изюм. Потом в тарелку клала ложку – две риса, и заливала сиропчиком. А если положить в такой суп ещё и курагу со сливками, думаю, будет объеденье. К сожалению, мои домочадцы не понимают, как суп может быть сладким. В каждой семье есть свои предпочтения, но я думаю, что вы, Татьяна, предложили рецепты вкусных, ароматных супов на любой вкус. 
avatar АДМИНИСТРАТОР
Татьяна Бендеры
Впервые сладкий суп я попробовала в Прибалтике (тоже во времена студенчества)) 
Суп мне показался «макаронами в компоте». Очень было необычно, и на вид, и на вкус… мне не понравился И поэтому доооолгое время я даже и не думала приготовить сладкий супчик.
А потом мне довелось попробовать малиновый суп с  варениками из вишни. Он был в отличие от первого густым и вкусным.
Тогда (простите за древность) интернета мы и не знали, готовили по книгам и по записанным со слов рецептам — и кто-то из сотрудников подсказал рецепт рисового супа с курагой. Вот он оказался  моим домашним по вкусу)))
avatar
Ирина Бендеры
К нам как-то приезжали немцы, так они варили «мильхзуппе» — в кипящее молоко клали картофель и лук. мы даже пробовать отказались. О вкусах не спорят.
avatar
Lorr Туапсе
Все супы грешат  очень большим недостатком: обжарками, далее перекипяченными с водой или бульоном, гораздо вкуснее и полезнее класть натуральные овощи без масла и обжарок, не развивать гастрит ЖКТ мыльными растворами… В Европе считают супы уделом нищих, их варят очень густыми, почти как второе, из-за недостатка денег на мясо и дорогие овощи… врачи московского аллергического центра во- время подсказали отказаться от наваристых супов ( в бульон вываривается антибиотики, гормоны, которыми колят животных, а из костей соли тяжелых металлов), трудно было отказаться от традиций, но ради детей отказались и с 1988 года не жалеем об этом, плюс все студенческими годами приобретенные гастриты прошли без следа
avatar
Шеломенцева Татьяна Александров
Спасибо за рецепты. Люблю супы, борщ, без первого, я не могу. Поэтому всегда стараюсь скачать лишний рецептик супов. Вот и эти рецепты теперь у меня в коллекции. Еще раз благодарю!
avatar
Taня Никулина (Леонова) Тула
Да, рецепты очень кстати. Приготовила с тыквой и кукурузой. Вместо свежих томатов и перца добавила свое лечо. Не ожидала получилось очень вкусно! Даже муж ел! Так что спасибо!


Мой вариант супчика...

avatar
Ивлева Светлана Москва
Открытка

avatar
Амалия
Благодарю за полезные рецепты  Люблю готовить, люблю полезную и здоровую пищу 
Последний раз редактировалось

Пожалуйста, оставьте комментарий