Что за лук у меня вырос? Что с ним делать, оставить на зиму или выкопать?

Что за лук у меня вырос. Сажала рассадой порей и батун. Что с ним делать, оставить на зиму или выкопать.



Вопрос размещен в разделах: вопросы, лук, виды, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
На первой фото лук-батун. Он на одном месте растет 5-6 лет, зелень нужно периодически срезать на еду. Его можете оставить на зиму и до поздней осени кушать свежую зелень.
На второй фото (с плоскими листьями) лук-порей. Самая вкусная часть — белая. Чтобы было больше белого, его нужно сажать в ямку, и постепенно окучивать, чтобы белая часть была как можно больше. Его нужно будет выкопать на зиму. Но сейчас еще рано убирать на хранение. В принципе, он зимует. И очень хорошо) Но на второй год он пойдет цвести. Способов хранения лука-порея множество (как вариант — в холодильнике, но не очень долго, можно морозить). Но как вариант, если есть теплица, можно прикопать туда, а в течение зимы выдергивать и употреблять в пищу.
Первое фото — батун, как вы и сажали. Его оставить на зиму. Но только подрежьте, как любой многолетник, и всё.
На втором фото — лук-порей. Его нужно убирать в начале октября, лучше в сухую погоду, так как между листьями может попасть вода и при хранении он тогда сгниёт. На зиму его оставлять в земле нельзя. Хранить его нужно в подвале, просто вертикально поставив в ведро (пластиковое), ничем засыпать не надо. И листья лучше не обрезать, так он дольше будет храниться. Он обычно хранится до апреля, причём уже в марте у него резко подскакивает содержание витамина С: это уникальное растение, так как у всех других со временем наоборот, содержание витаминов уменьшается к весне.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Все предложения (Лук)
Предложения магазинов:



Другие записи про лук
Вот и подходит пора уборки репчатого лука. На кухне без него никак — лука много не бывает, и запас на зиму нужен хороший. Только вот не всегда он удается: хоть и нет особых сложностей в выращивании этой культуры, но дачники часто жалуются на...
Uleyskaya
Лук издавна считали ценным лекарственным растением. Не зря в народе говорили: «Лук – от семи недуг». Это высказывание актуально и сегодня. Смотрите сами.   Недуг 1. Пневмония у детей Всем знакомый «острый» рецепт горчичников более мягко...
Подскажите, пожалуйста! Какой лук лучше купить для посадки ТОЛЬКО для ЗЕЛЕНИ — севок или проросший из магазина?
Добрый день. Меня интересует многоярусный лук. Проживаю в Москве. Хочу купить, но нигде нет. Подскажите, пожалуйста, где его можно приобрести. Заранее спасибо за помощь.
Вопрос от нашего подписчика Михаила: Меня на данный момент интересует вопрос по луку семейному. Заливает дождём. Что можно делать? Слышал, закрывают сверху плёнкой. Правда это или не надо этого делать?
Здравствуйте! С трудом вырастили нынче лук, в борьбе с луковой мухой, нематодой и засухой… И вот на тебе: на белом луке, который планировали долго хранить, — оранжевые пятна, под ними чешуя превращается в кашицу. Что же это за напасть?!
Смотрите все материалы про лук >>