Живая изгородь из топинамбура

Всем доброго дня!
Говорят, если у тебя есть враг, кинь ему в огород клубень топинамбура… Растение крайне агрессивное и норовит заполонить всё. Но если есть преграда в виде хотя бы низенького заборчика, он через неё не переступит. Если её нет, как у нас, то главное вовремя обкашивать (есть такое слово?) участок и выдёргивать лазутчиков :)

Живая изгородь из топинамбура

Весной топинамбур дружно всходит и достаточно быстро идёт в рост, а примерно к концу июля начинают появляться красивые жёлтые цветы. Растение достигает метров двух в высоту, а то и больше. Мы за ним не ухаживаем вообще, поэтому иногда вижу на листьях мучнистую росу. 

Живая изгородь

Сейчас, знаю, топинамбур становится очень модным для ведущих здоровый образ жизни. Сиропы на его основе, порошки появляются в отделах для ЗОЖников. А вообще он полезен диабетикам и стоит больших денег как лекарство, что очень обидно, ведь растёт же как сорняк. Я делала как-то салатики из клубней, но, честно говоря, просто ленюсь их чистить.

Цветы топинамбура

 Есть такая у меня примета: если топинамбур становится выше моего роста, значит где-то близко осень :)







Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про топинамбур

Сегодня расскажу вам, как я выращивала топинамбур в своем огороде давным-давно. Как попал топинамбур в мой огородКогда-то моим начальником (главным инженером крупного завода) был человек, которому нравилось работать на своей земле, у нас в ту...
В нашей деревне топинамбур можно встретить почти на каждом участке. Растет он почти как сорная трава — спасибо многочисленным грызунам, которые его клубни весьма уважают и себе на запасы растаскивают :) Что не съедят зимой — следующей весной...
У нас растет топинамбур как живая изгородь, но его корнеплода мы как-то раньше не употребляли, а ведь они вроде полезные. Как его готовить лучше?
Вопрос от нашей подписчицы Елены: Как хранить топинамбур, чтобы он был твердым, как картофель?
Высокие стебли с шершавыми листьями, мелкие солнечно желтые цветочки на макушке и «имбиревидные» корешки- вот такой он топинамбур или по простому земляная груша.  Мечта любого дачника- урожай без затрат сил и времени. Это, наверное, единственная...
О красавце топинамбуре, который давно прижился на моем дачном участке, я уже рассказывала в прошлом году. А сейчас хочу напомнить, что у этого замечательного растения полезны не только клубни, но и листья. Если еще не успели запастись и засушить,...
Смотрите все материалы про топинамбур >>