Малосольные огурчики быстрого приготовления

Конечно же, лето нас радует урожаем своих домашних вкусных огурчиков! Но иногда и свежие могут надоесть, хочется малосольных. Мне очень нравится самый быстрый способ их приготовления. Ему меня научила моя лучшая подруга. Теперь на даче я часто солю огурцы именно таким способом.

огурцы

Берем любые понравившиеся с грядки огурчики. У меня были Китайские.

огурцы

 Режем их на тонкие кружочки.

огурцы

А теперь складываем их в обычный полиэтиленовый пакет! Главное, чтобы он был целый! В этом весь секрет. Огурцы готовятся в собственном соку.

огурцы

Нарезаем мелко зелень и чеснок, чтобы наши огурчики стали ароматными. Посыпаем и солим по вкусу.

огурцы

Теперь всего лишь завязываем наш пакет узелком и аккуратно перемешиваем, чтобы соль и зелень равномерно распределились. Через несколько минут наши огурцы дадут сок.

пакет

Ставим наш пакет в какую-нибудь емкость на случай, если вдруг он все-таки будет с дырочкой.

огурцы

Осталось подождать час-два и огурчики будут готовы. Только нужно в процессе соления несколько раз потрясти пакет, чтобы все пропитывалось соком.
Думаю, что такой простой способ приготовления малосольных огурцов вам тоже понравится!







Комментарии (7)
avatar
Скорее, это малосольные огурчики, а не маринованные.
 
0 Спасибо!
avatar
Ольга В. Омск
Какой необычный рецепт! Наверно со свежей картошечкой идет на УРА! Хочется тоже попробовать так посолить, может станет нашим семейным любимым блюдом!
0 Спасибо!
avatar
Анастасия Курск
Ой, как вкусно наверное! Уже аромат чувствую! Обязательно попробую!
0 Спасибо!
avatar
Захарова Ольга Рязань
Попробуйте, быстро и вкусно!
0 Спасибо!
avatar
ksu ksu
Я так же делаю, очень клево!)))) А главное — быстро!
0 Спасибо!
avatar
Да, такие огурчики очень вкусные, пробовала так солить. Понравились всем. Спасибо.
0 Спасибо!
avatar
Можайск
Перед приходом гостей уже лет 5 так делаю, съедают за 5 минут!)))
Кстати, я так же туда ещё и помидоры пробовал добавлять, нарзанные дольками, и получаются малосолёные помидорчики, тоже очень вкусно. Попробуйте!
 
1 Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: