Каковы особенности обрезки и укрытия инжира и виргинской хурмы в Средней полосе?

Вопрос от нашей читательницы:

Очень интересуют способы выращивания инжира и виргинской хурмы в Средней полосе. Виды укрытия на зиму, их плюсы и минусы, способы формировки кроны.
Мне кажется, важный момент в этом деле — не уморить саженец слишком теплым и сырым укрытием. Собираюсь заняться выращиванием инжира и хурмы под Гомелем, по широте это немного севернее Воронежа.
Вопрос размещен в разделах: , , , обрезка, , вопросы,

Автор вопроса:
Добавили статью в избранное
defol86 defol86
Все ответы и комментарии (8)
Я так понимаю вопрос риторический для обеих субтропических плодовых культур. Ведь даже у нас в Крыму в Бахчисарае инжир уже обмерзает до корневой шейки и его выращивают в виде кустарника. Понятно, что об урожае речь не идет. У хурмы виргинской — при -19-20 градусов Цельсия подмерзает однолетняя и частично двулетняя древесина. Более низкие температуры -22-25 градусов Цельсия губительны для всего растения. Если речь идет о выращивании в закрытом грунте, то посмотрите книгу В.В. Воронцова «Сад и огород в квартире» Издательство Фитон+, 1999 г., инжир там точно есть.
А как же выращивание инжира в траншеях и ямах, с заглубленной корневой системой? Кроме того, существуют и достаточно морозостойкие сорта инжира и виргинской хурмы.
Все-равно это в пределах их культурных ареалов. Инжир: Средняя Азия, Закавказье, Краснодарский край, Крым. Хурма виргинская (информация из интернета): в бывшем СССР культивируется с 1879 г. Растет по всему Южному берегу Крыма и в ряде мест юга Украины (Одесса, Днепропетровск, Киев, Львов, Веселые Боковеньки), где уже периодически страдает от морозов (зимостойкость по Вольфу — III); севернее (Воронеж, Горький, Москва) отмерзает до снегового покрова, в Эстонии вымерзает; хорошо растет, плодоносит и даже дает самосев по всему Черноморскому побережью Кавказа, в Закавказье [в Тбилиси цветет, в Ереване обмерзают концы побегов, в Закатальском, Кировабадском и Ленкоранском районах вполне зимостойка (Ахун-Заде)], в городах и оазисах Ср. Азии (Ашхабад, Кара-Калы, Ташкент, Фергана, Чуйская долина, Фрунзе, Сталинабад, Кировабад, Микоянабад и др.) вполне зимостойка и страдает лишь в исключительно холодные зимы.
exoticsad.ru/hurma_virginiana_belgorod.shtml   хурма в Белгороде.
Мой инжир в 2014 году.

Первые плоды хурмы Россиянка у меня на даче. 2014 г.

Мой интерес к выращиванию экзотов на своем дачном участке возник после знакомства с фотоальбомом знакомых дачников  моей супруги. с начала я не очень поверил, что это может расти и плодоносить у нас под Николаевым. Решил попробовать у себя на даче. Срок три года небольшой для того, чтобы начать выдавать советы по выращиванию экзотов, но надежда, что результат может и будет пока меня не покидает. про свой зизифус я уже писал в комментарии. Сейчас относительно хурмы и инжира. В этом сезоне хурма Россиянка у меня дала несколько цветков и к моему удивлению завязались три плода. Интересная особенность  хурмы к восстановлению после вымерзания наземной части. В прошлом сезоне по весне посадил два саженца хурмы сортов: Джон Рик  и Рома Кош. Принялись хорошо и к осени дали прирост около метра. Считая, что это морозостойкие сорта ( по информации из интернета), на зиму обмотал их для утепления мешками из синтетических материалов. Использовал мешки из под сахара (заводская упаковка для оптовиков). По весне обнаружил, что оба пропали В нижней части стволиков вертикальные трещины коры.
Хурма Джон Рик восстановилась и дала прирост около  метра. Хурма Роман Кош до половины летнего периода не проявляла  признаков жизни пока я не поставил на этой части участка полив ТУМАН. Через какое-то время я обнаружил, что от корня пошли ростки. Судя по листьям сорт не сохранился. Подвой вергинка. Опытные садоводы говорят, что хурма очень любит воду.
Инжир в этом году не порадовал. Вызревать не успевает. Для более детального знакомства приглашаю на сайт sinegorie01.ucoz.ru 
С наилучшими пожеланиями и успехов в творческом поиске. Игорь Петрович.
Инжир в Самарской области, Алексеевский район, село Алексеевка. Укрывается на зиму в траншее. Переносил зимы с понижением температуры воздуха до -42 градусов без каких либо обмерзаний.

комментарий был удален
комментарий был удален
Очень интересно, инжир меня очень интересует, но все что я прочитала про него, говорит о том, что в Саратове он расти не может.Интересно есть ли такие сорта, которые смогут расти в Поволжье? Еще интересует нектарин, подруга заказывала в Крыму саженцы и ей бонусом прислали нектарин, естественно его посадили, но очень переживаем преживеться  ли он в нашем регионе
Выкопайте траншею на 40 см. Сажайте туда и будет вам счастье!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:



Другие записи про обрезку
MoySad
Если вы поклонник колючих красавиц, но опасаетесь размещать их в собственном саду из-за слишком высокого роста, забудьте о своих сомнениях! Теперь их размеры вы сможете корректировать по своему вкусу. Знакомая картина — выросла в саду...
lukor
Вы приехали в сад, огляделись и решили, что возникла необходимость вырезать полностью целую ветвь. Вы наверняка не раз читали, что делать это нужно «на кольцо». Но вот не всегда в литературе указывается, что именно это означает....
Давайте рассмотрим — какой же нужен инструмент для обрезки. Для удобной работы желательно иметь разнообразные режущие инструменты, поскольку специальное всегда превосходит универсальное. Экономить на приобретении качественного инструмента...
Предыдущая часть статьи про обрезку здесь.   Олеандр (Nerium oleander) Поздней весной вырезают поврежденные морозом побеги и формируют куст. После цветения удаляют верхушку генеративного (цветочного) побега. Хорошо переносит обрезку «на пень»,...
Предыдущая часть статьи про обрезку здесь. Лаванда (Lavandula) Чтобы сформировать пышный куст, молодые растения сильно обрезают в апреле. Удаление 1/3 прошлогоднего прироста стимулирует образование новых побегов и вызывает обильное цветение....
Есть общие правила обрезки растений, о которых мы говорили вот здесь, но каждый вид декоративных кустарников имеет свои особенности развития, поэтому и обрезка его часто носит индивидуальной, свойственный только ему, характер.      Абелия...
Смотрите все материалы про обрезку >>