Береза обыкновенная
Но садоводы часто с осторожностью относятся к березе, не торопясь заводить ее у себя на участке. У березы разветвленная поверхностная корневая система, корни забирают из почвы много влаги и питательных веществ, что негативно сказывается на растениях около нее. Но и с этой проблемой без труда может справиться правильный, налаженный полив и подкормки. Обыкновенная береза еще и достаточно рослая, поэтому ее нечасто увидишь на небольших участках.
Однако для небольших садов можно выбрать низкорослые виды. Для миксбордеров, альпинарийев, каменистых садов есть горные кустарниковые разновидности или сортовые карликовые березки. Пожалуй, стоит поэкспериментировать с необычными формами любимого дерева.
Кроме того, не стоит недооценивать березу и считать ее чисто декоративным деревом, ведь она весьма полезна. Все ее части целебны, можно заготавливать березовые почки, молодые листья, березовые сережки, добывать из бересты лекарственный березовый деготь и пить весной ценнейший березовый сок. Березовые веники для бани уже стали классикой. Кроме того, ярко-желтая осенняя листва и декоративная кора белого, желтого, розового, черного цветов так красивы!
Ярко-желтая осенняя листва березы невероятно красива
Дерево береза относится к семейству Березовые рода Береза. В природе существует около 120 видов, многие из которых адаптированы для наших широт. Кустарниковые и карликовые формы живут меньше высокорослых.
Род подразделяется на 4 группы:
- Группа Albae — в эту группу попали деревья с белоснежной корой или близкие по ряду признаков. Здесь расположилась береза обыкновенная и ее сорта, размеры которых не превышают 15 м; б. карельская с необычной извилистой корой; б. плосколистная; б. пушистая (имеет округлую крону и белоснежную кору); б. бумажная — житель горных местностей Северной Америки, в нашей стране хорошо прижилась, у нее пирамидальная крона и отслаивающаяся розоватая кора.
- Группа Nanae — сюда относятся карликовые виды берез с мелкой листвой (береза карликовая, б. раскидистая, б. тощая, б. круглолистная).
Карликовая березка
- Группа Costata — эта секция самая декоративная для садовода, объединяет виды из разных частей света. Особенность в плотной древесине разнообразных расцветок (желтоватая, черная, вишневая, белая). Снизу ствол ребристый, на лицевой части листка интересны «вдавленные» прожилки (береза ребристая, б. даурская, б. железная, б. Эрмана, б. черная, б. вишневая, б. японская вишневая, б. Медведева).
- Группа Acuminatae — включает высокорослые крупные субтропические виды с крупной листвой (береза Максимовича, б. Жакмона, б. полезная, б. блестящая).
Посадка
У меня растут березы обыкновенные, выкопанные в лесу. Но в питомнике вы можете увидеть и приобрести различные разновидности, исходя из своих предпочтений и возможностей участка. Повислая береза, да и все известные ее разновидности декоративны за счет необычного цвета коры и листвы.
Моя 10-летняя береза
Весной многие виды берез «наряжаются» в «сережки» и клейкие салатовые листочки, летом их густая листва радует насыщенной зеленью, а осенью белоснежная или розоватая коричневая кора окаймляется золотыми аккуратными листочками.
Приобретая высокорослые деревья, учтите, что их устойчивость к ветру ниже, чем у среднерослых и карликовых форм. Как правило, высокорослые представители склонны к стихийному самосеву. Зато живут дольше, чем кустарниковые и низкорослые виды березы.
Сережки на березе повислой
Считается, что березу нужно сажать осенью и деревце должно быть молодое («подросток» или «ребенок»). Крупные взрослые деревья крайне плохо приживаются при пересадке. К тому же есть риск повреждения корней.
Но можно посадить и ранней весной, обязательным условием в этом случае будет являться хороший ком земли на корнях и сравнительно маленький возраст саженца (около 3 лет). Березу в возрасте около 7 лет можно посадить зимой с замороженным комом земли. Семена же можно сеять как весной, так и осенью.
На нашем маркете вы можете сравнить предложения разных интернет-магазинов и выбрать саженцы березы.
Береза повислая (С30 Н180-200)
7 950 руб
Агрофирма Поиск
Агрофирма Поиск
Береза повислая Юнги (С50 Н200-250)
12 900 руб
Агрофирма Поиск
Агрофирма Поиск
Береза карликовая (С7,5)
1 980 руб
Агрофирма Поиск
Агрофирма Поиск
Береза полезная Жакмана (С3)
1 530 руб
Агрофирма Поиск
Агрофирма Поиск
Лучше всего сажать березу в грунт такого же состава, как у почвы, на которой этот вид растет в природе, но тоже не критично (кроме видов, растущих на болотах). Например, береза обыкновенная, белая китайская, береза далекарлийская, редкая в культуре даурская береза, береза Жакмона растут на любых почвах.
Береза Максимовича с о. Кунашир любит легкие почвы, карликовая береза — торфяные почвы и суглинки. Реакция почвы может быть от нейтральной до повышенной кислотности, даже щелочной для вида березы Максимовича.
Агротехника такая же, как и у многих плодовых деревьев. Яма должна вмещать в себя корни и при посадке засыпайте выше корневой шейки, при заглублении на корнях погибает гриб микориз, а с ним и усохнет береза. Расстояние между растениями берите не менее 4 м для березы обыкновенной.
При посадке полить на корни. После почву в приствольном круге можно замульчировать (сухая земля, перегной, торф), это поможет сохранить влагу. Береза нетребовательна к влаге, но для лучшей приживаемости молодые деревца в первое время лучше поливать.
В специальном удобрении почвы береза не нуждается, но не обидится, если добавите в посадочную яму листовой земли. Не любит близкого залегания грунтовых вод.
Размножение
Семенами:- Весной. При этом период стратификации семян должен быть около 2 месяцев с температурой от 0 до +5°С.
- Осенью без стратификации. При хранении всхожесть заметно сокращается.
Вегетативно
Черенки почти не приживаются, где-то около 10%. За исключением некоторых видов (береза даурская).
Уход
- Полив. Поливайте, пока укореняется молодое деревце, а уже в будущем береза не потребует даже этого. Корневая система березы поверхностная, поэтому под ней плохо растет что-либо еще из декоративных растений.
Но в этом году я отчаянно решилась посадить на «захваченное» корнями березы место очиток нарядный («заячья трава»), маргаритки, виолы, хотя в предыдущие годы фиаско потерпели многие растения. Даже шиповник не смог совладать с нехваткой воды и питательных веществ, которые всасываются корнями березы.
Соседи березы: виолы, ирисы, прижившиеся, но так и не зацветшие нарциссы
После посадки молодые деревья первое время притеняют, это можно делать ветвями растений, мешковиной, укрывным материалом, даже высокими сорняками и крапивой. Вечером укрытие снимается, если это трава, она засыхает.
- Подкормки. Первые годы после посадки я удобряла свои березы коровяком, аммиачной селитрой и мочевиной. Примерное соотношение: на 5 л воды около 900 г коровяка, 10-15 г мочевины и 15 г аммиачной селитры.
- Удаление паразитов. Часто на березе можно встретить гриб-трутовик. Его нужно удалить, иначе повреждения древесины не избежать. Майские жуки и их личинки лакомятся корнями березы, поэтому почва вокруг дерева неглубоко перекапывается, личинки удаляются. Часто видела на своих березах жуков-трубковертов, при их появлении удаляют молодые поврежденные листья и сжигают, дерево обрабатывается химикатами. На своих березах я наблюдала таких паразитов, но химией не могу пользоваться из-за присутствия детей. Поэтому там, где это возможно, удаляю поврежденные листья.
Обрезка, формирование кроны
На рисунке ниже показано, как развивается крона у березы обыкновенной. Береза крайне негативно относится к обрезке, хотя я знаю случаи, когда садоводы формируют плакучую крону березы обыкновенной сорта 'Юкка' и кустарниковых видов, лишь немного их прореживая.
Развитие берёзы. Фото с сайта landscape.ru
Мои березы совершенно различны по внешнему виду и количеству скелетных веток. В прошлом году после окончания сокодвижения мы спилили и замазали садовым варом много крупных ветвей на нашей самой высокой березе. Они были опасны для техники и беседки при сильном ветре. Осенью рекомендуется вырезать сухие ветки.
Заготовка и сбор сырья
Не секрет, что береза — кладезь полезных веществ, правильно заготовленное сырье способствует положительному результату при лечении березой.
Молодые листья и почки березы — кладезь полезных веществ
Заготовке подлежат:
- Почки — ранней весной (с января по март). Ветви связываются в пучки и высушиваются, после чего почки обмолачиваются и очищаются от мусора.
- Молодые листочки — ранней весной (май). Клейкие листочки собираются и сушатся в теплом, хорошо проветриваемом помещении с рассеянным солнечным светом. Плохая просушка влияет на качество сырья. Веники для бани заготавливают ближе к июлю, когда листья распустятся и немного подрастут.
- Береста — острым предметом счищают верхний слой коры, после чего хорошо высушивают.
Березовый сок — собирается в начале весны, пока не распустятся листья. Надрезы выполняются глубиной около 2 см. Мы проделываем отверстия маленьким буриком. После вставляем вырезанную из бутылки «дородку». Чем-то напоминает трубочку без верха, по которой сок стекает в посуду. Когда сбор окончен, забиваем отверстие деревянной пробкой и замазываем садовым варом. Храним сок в стеклянной таре в холодильнике. Заготавливать сок можно и из пня, только с меньшим вредом для растения.
Березовый сок
Виды березы
- Береза карликовая (Betula nana) — происходит из лесного массива Европейской части России, Западной Европы и Западной Сибири. В природе растет на бедных почвах болот и торфяников. Береза представлена в форме листопадного кустарника высотой до 120 см. Растет медленно. Семена хранятся в течении 2 месяцев, потом для размножения проходят стратификацию около 3 месяцев при температуре +1...+10°С. Проращиваются при температуре около +25°С. В средней полосе зацветает в мае.
Береза карликовая (Betula nana)
- Береза Максимовича (Betula maximowicziana) — отличается самыми крупными листьями среди видов березы, происхождение дерева — Япония, о. Кунашир. Древесина очень тяжелая, используется в строительстве, экспортируется под названием «красная береза». Цвет коры: коричнево-вишневая, бело-оранжевая, серая. Береста хорошо отслаивается. Ветви темно-вишневого цвета.
Берёза Максимовича. Фото с сайта botanische-spaziergaenge.at
- Береза повислая, она же плакучая, или бородавчатая (Betula pendula) — рослое дерево с раскидистой плакучей кроной и прямым стволом. Используется в групповых посадках, солитерах, аллеях, рощах. Кора белого цвета, отслаивающаяся. Кора взрослого дерева внизу ствола утолщается, с черными бороздками и трещинами. Древесина широко используется в различных областях. Насаждениями березы обыкновенной укрепляют почву оврагов и устьев рек. Относится к лекарственным растениям. Употребляются почки, березовый сок, листья и пыльца.
Береза повислая (обыкновенная)
- Береза белая китайская (Betula albosinensis) — этот вид происходит из Западного Китая. В природных условиях достигает 30 м, в средних широтах — около 8 м. Используется группами, солитер, рядовые посадки. Кора белой березы от белого до коричнево-оранжевого или золотисто-медного цвета, отслаивается и закручивается в «завитки». На коре молодых растений часто можно увидеть сизый налет.
Береза белая китайская (Betula albosinensis)
- Береза даурская (Betula dahurica) — чаще всего в природе растет в горных районах. Один из немногих видов, который можно размножить черенками. При обработке зеленого черенка «Корневином» приживаемость 99%. Также можно размножить отводками от молодой поросли. Зато обрезку переносит крайне негативно. Цвет коры: черная, темно- коричневая с белыми крапинами, растрескивается вдоль. Ветви розовато-коричневатого цвета, крона падающая. Древесина тяжелее, чем у обыкновенной березы, не будет расти на плотных почвах. Места, где растет этот вид, богаты для земледелия.
Берёза даурская (чёрная). Фото с сайта dic.academic.ru
Интересные сорта березы повислой
- 'Юнги' (Betula pendula 'Youngii') — хрупкая красавица имеет несимметричную крону в виде зонтика. Достигает 4 м в высоту.
Берёза повислая 'Joungii'. Фото с сайта lovedacha.ru
- 'Trost’s Dwarf' — медленно растущее карликовое деревце, в высоту достигает около 1,5 м. Отличается ажурной кроной и серо-зеленой листвой.
- 'Purpurea' — название этого сорта говорит само за себя. Полюбился он за счет своей пурпурной листвы. Осенью оттенок листьев от коричневого с бронзовым переливом до красного или ярко-красного. Высота до 15 м, крона компактная.
Береза повислая 'Пурпуреа' (Betula pendula 'Purpurea'). Фото с сайта mosgazon.ru
- 'Gracilis' — в этом сорте объединились белый ствол с нежной корой и плакучая крона. Столь необычный внешний вид придется по вкусу как ценителям березы, так и почитателям плакучей ивы и ее ниспадающих ветвей.
Расскажите, какие березы полюбились вам и растут на ваших участках?
А вот настоящего березового сока попробовать пока не довелось)