Вырастишь лук от семи недуг

Работа размещена на конкурсе: «Конкурс "Урожай-2016"»
Невозможно представить наш рацион без лука. И в салат, и в супы, и в рагу, и на запеканку — где мы его только не используем? При этом он прост в выращивании и хранении.

Поэтому я решила похвастаться урожаем лука, в этом засушливом в наших краях году он особенно уродился.
Я, Юнусова Алсу Камилевна, садовод-любитель.
Живу в Татарстане.

Я с луковыми косичками

Сажаю 4 вида лука.

Озимый лук

Самый крупный — озимый лук. На фотографии у меня на руках именно этот сорт.  Сажать нужно осенью, агротехника, как у озимого чеснока. Севок покупаю у местных производителей. У нас  есть фермерские хозяйства, которые специализируются только овощеводством.
Плюсы: лук очень крупный, успевает вырасти, пока в почве есть влага.
Так как сажаем осенью — весной работы меньше. Прорыхлить и прополоть.
Минус: стрелкуется часто, половина урожая не годится для хранения.

озимый лук

Лук многоярусный

Люблю искать что-то новенькое, поэтому купила у НПО «Сады России» многоярусный лук.
Мы его называем «Ядрёным». Он очень острый, просто так, без хлеба, его не съешь!
К сожалению, времени не хватает, я почти не ухаживаю за ними, но урожай они дают.

многоярусный лук

В этом году попробовала из семян вырастить урожай.
Посадила на рассаду в конце апреля (можно было раньше). Пересадила в открытый грунт в конце мая.
Не все прижились, засуха стояла. Снимок сделан в конце июля, растет до сентября.

семейный лук

Но за лето они выросли с кулак.

Семейный лук

На фотографии внизу — наша семейная гордость.
Это семейный лук, передается из поколения в поколение.

лук из семян

Семейный лук:

семейный лук

Сажаешь одну луковицу, а получаешь от 8 до 12 штук.

из одного лука

Никаких секретов в агротехнике нет: своевременный полив, рыхление, прополка.
Один раз опрыскивала от луковых мух. 

куст лука

Собрала весь урожай с 7 кв.м и сушиться поставила под крышу.
Пролежал там мой лук 1 месяц. 

под крышей

После мы его почистили и сплели косички.
Почему косички — а так красиво и удобно хранить.

плету косички

Люблю смотреть на свой урожай и радоваться.
Итак — подведём итоги:
Нестандарт и стрелкующийся лук — 2 ведра.
Ещё 11 косичек по 2-2,5 кг весом.
С 7 квадратных метров спокойно собрали урожай около 30 кг. 

лук штабелями

Крупные съедим, а помельче — на посадку.

лук на посадку

Хранить нужно в тёплом месте, лучше в подвешенном состоянии. На всю зиму хватит! Приятного аппетита!
Запись размещена в разделах: , лук, выращивание, хранение, , , ,

Автор записи:
Добавили статью в избранное
user_2534 user_2534 и еще 1 человек

Все предложения (Лук)
Предложения магазинов:




Комментарии (12)
Здорово… обожаю лук в косах, а сама так и не научилась плести
Попробуйте, никогда не поздно
Шикарный урожай! Молодцы! У меня тоже неплохой в этом году. Только толку-то… Очень мокрое и холодное лето перешло в такую же мокрую осень. Лук выкапывала буквально из грязи. Да, крупный, хороший. Лежит на просушке уже третью неделю и вместо высыхания начинает подгнивать… Что делать с ним, ума не приложу. Но храниться не будет, однозначно.
Яна! лучше съесть такой лук, чем выбросить! надо искать, как его переработать и мариновать способы! наверняка есть такие
Да, Страна у нас большая, вас заливало, у нас аж колодцы засохли))). Попробуйте заморозить. Я так сделала в прошлом году, свекровь была в восторге. Нашинковала много лука, морковь через тёрку, немного помидоров и сладкого перца нарубила, зелень петрушки и укропа. Перемешала всё, в пакетики маленькими порциями рассовала и в морозильник. Подходит для всех блюд (суп, жарка, тушение). А аромат в доме… не описать.
Спасибо за совет! Надо попробовать. Тем более морковку в эти выходные буду выкапывать. Тоже из грязи, так что и она лежать не будет. Вот перцы у меня не выросли, они тепло любят и солнышко, которого не было в этом году совсем. Ну, зелени тоже хватает. Так что попробую хотя бы часть сделать по вашему совету, а то грустно смотреть, как сгнивает хороший урожай.
Хотя мне ещё грех жаловаться, в крае у людей просто всё уплыло или под воду ушло. У меня просто грязь, хотя дополнительные канавки дренажные копать таки пришлось.
Мне понравился ваш семейный лук, у нас такой продают как лук-шалот. Один год был знатный урожай, потом то куплю, то нет посадочного севка
Лук идет в стрелку, если сажаете севок крупный. Чем мельче лук-севок, тем лучше растет и без стрелок. На нижнем фото плантация лука, стрелка была у 3-4 штук. И то на фиолетовом луке (называется, наверно, БОРДО).







Спасибо за совет! У вас прекрасный лук!
Алсу, спасибо за оценку лука. У меня тоже весь огород в цветах, на все свободные места сажаю цветы.
Турецкая гвоздика.
Туретцкая гвоздика.

Пионы ранние.
Пионы ранние.

Пионы.
Пионы.

Роза
Роза

Розы, люблю розы.
Розы,люблю розы.





У деревьев вокруг ствола сажаю бархатцы.
У деревьев вокруг ствола сажаю бархатцы.

А вообще бархатцы сажаю много, а осенью мульчирую малину, крыжовник, смородину, ежевику.
А вообще бархатцы сажаю много,а осенью мульчирую малину,крыжовник, смородину,ежевику.
Алсу! Ты — молодчина! Мы гордимся тобой!
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про лук
У многих дачников зеленый лук, как говорят, «не переводится». Зимой и в начале весны головки репчатого лука стоят на окне в банках с водой - на выгонке. С наступлением теплой погоды предпоследние и последние луковицы рачительные хозяева...
Друзья, всем осенний привет!) Наш сегодняшний разговор пойдёт о том, как правильно хранить лук. Мы тут уже не однажды очень подробно обсуждали, как его сажать, в чём заключается уход за луком и когда его правильнее убирать. Например, в статье...
В собранном урожае лука между чешуйками черный сажистый налет. Лук портится. Что это за болезнь? И как не допустить впредь этого?
Вопрос от нашего подписчика Михаила: Меня на данный момент интересует вопрос по луку семейному. Заливает дождём. Что можно делать? Слышал, закрывают сверху плёнкой. Правда это или не надо этого делать?
Обнаружила внутри луковицы червячков. Кто это может быть и как с ним бороться? Никогда не думала, что лук-репка может быть червивым.
Как правильно посадить лук на зелень весной?
Смотрите все материалы про лук >>