Вырастишь лук от семи недуг

Невозможно представить наш рацион без лука. И в салат, и в супы, и в рагу, и на запеканку — где мы его только не используем? При этом он прост в выращивании и хранении.

Поэтому я решила похвастаться урожаем лука, в этом засушливом в наших краях году он особенно уродился.
Я, Юнусова Алсу Камилевна, садовод-любитель.
Живу в Татарстане.

Я с луковыми косичками

Сажаю 4 вида лука.

Озимый лук

Самый крупный — озимый лук. На фотографии у меня на руках именно этот сорт.  Сажать нужно осенью, агротехника, как у озимого чеснока. Севок покупаю у местных производителей. У нас  есть фермерские хозяйства, которые специализируются только овощеводством.
Плюсы: лук очень крупный, успевает вырасти, пока в почве есть влага.
Так как сажаем осенью — весной работы меньше. Прорыхлить и прополоть.
Минус: стрелкуется часто, половина урожая не годится для хранения.

озимый лук

Лук многоярусный

Люблю искать что-то новенькое, поэтому купила у НПО «Сады России» многоярусный лук.
Мы его называем «Ядрёным». Он очень острый, просто так, без хлеба, его не съешь!
К сожалению, времени не хватает, я почти не ухаживаю за ними, но урожай они дают.

многоярусный лук

В этом году попробовала из семян вырастить урожай.
Посадила на рассаду в конце апреля (можно было раньше). Пересадила в открытый грунт в конце мая.
Не все прижились, засуха стояла. Снимок сделан в конце июля, растет до сентября.

семейный лук

Но за лето они выросли с кулак.

Семейный лук

На фотографии внизу — наша семейная гордость.
Это семейный лук, передается из поколения в поколение.

лук из семян

Семейный лук:

семейный лук

Сажаешь одну луковицу, а получаешь от 8 до 12 штук.

из одного лука

Никаких секретов в агротехнике нет: своевременный полив, рыхление, прополка.
Один раз опрыскивала от луковых мух. 

куст лука

Собрала весь урожай с 7 кв.м и сушиться поставила под крышу.
Пролежал там мой лук 1 месяц. 

под крышей

После мы его почистили и сплели косички.
Почему косички — а так красиво и удобно хранить.

плету косички

Люблю смотреть на свой урожай и радоваться.
Итак — подведём итоги:
Нестандарт и стрелкующийся лук — 2 ведра.
Ещё 11 косичек по 2-2,5 кг весом.
С 7 квадратных метров спокойно собрали урожай около 30 кг. 

лук штабелями

Крупные съедим, а помельче — на посадку.

лук на посадку

Хранить нужно в тёплом месте, лучше в подвешенном состоянии. На всю зиму хватит! Приятного аппетита!
Запись размещена в разделах: , лук, выращивание, хранение, , , ,

Автор записи:
Запись размещена в журнале:
Цветная радуга
Добавили статью в избранное
user_2534 user_2534 и еще 1 человек

Все предложения (Лук)
Предложения магазинов:




Комментарии (12)
Здорово… обожаю лук в косах, а сама так и не научилась плести
Попробуйте, никогда не поздно
Шикарный урожай! Молодцы! У меня тоже неплохой в этом году. Только толку-то… Очень мокрое и холодное лето перешло в такую же мокрую осень. Лук выкапывала буквально из грязи. Да, крупный, хороший. Лежит на просушке уже третью неделю и вместо высыхания начинает подгнивать… Что делать с ним, ума не приложу. Но храниться не будет, однозначно.
Яна! лучше съесть такой лук, чем выбросить! надо искать, как его переработать и мариновать способы! наверняка есть такие
Да, Страна у нас большая, вас заливало, у нас аж колодцы засохли))). Попробуйте заморозить. Я так сделала в прошлом году, свекровь была в восторге. Нашинковала много лука, морковь через тёрку, немного помидоров и сладкого перца нарубила, зелень петрушки и укропа. Перемешала всё, в пакетики маленькими порциями рассовала и в морозильник. Подходит для всех блюд (суп, жарка, тушение). А аромат в доме… не описать.
Спасибо за совет! Надо попробовать. Тем более морковку в эти выходные буду выкапывать. Тоже из грязи, так что и она лежать не будет. Вот перцы у меня не выросли, они тепло любят и солнышко, которого не было в этом году совсем. Ну, зелени тоже хватает. Так что попробую хотя бы часть сделать по вашему совету, а то грустно смотреть, как сгнивает хороший урожай.
Хотя мне ещё грех жаловаться, в крае у людей просто всё уплыло или под воду ушло. У меня просто грязь, хотя дополнительные канавки дренажные копать таки пришлось.
Мне понравился ваш семейный лук, у нас такой продают как лук-шалот. Один год был знатный урожай, потом то куплю, то нет посадочного севка
Лук идет в стрелку, если сажаете севок крупный. Чем мельче лук-севок, тем лучше растет и без стрелок. На нижнем фото плантация лука, стрелка была у 3-4 штук. И то на фиолетовом луке (называется, наверно, БОРДО).







Спасибо за совет! У вас прекрасный лук!
Алсу, спасибо за оценку лука. У меня тоже весь огород в цветах, на все свободные места сажаю цветы.
Турецкая гвоздика.
Туретцкая гвоздика.

Пионы ранние.
Пионы ранние.

Пионы.
Пионы.

Роза
Роза

Розы, люблю розы.
Розы,люблю розы.





У деревьев вокруг ствола сажаю бархатцы.
У деревьев вокруг ствола сажаю бархатцы.

А вообще бархатцы сажаю много, а осенью мульчирую малину, крыжовник, смородину, ежевику.
А вообще бархатцы сажаю много,а осенью мульчирую малину,крыжовник, смородину,ежевику.
Алсу! Ты — молодчина! Мы гордимся тобой!
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про лук
Вопрос от нашей подписчицы Наталии: Я садовод-огородник можно сказать со стажем. Под зиму лук сажала всегда, но в этом году зима пришла неожиданно… Я посадила лук 14 октября, как обычно. Но 16 уже выпал снег, и ударили морозы. Я беспокоюсь, что...
Подскажите, пожалуйста, какой лучше посеять лук на зелень, чтобы перо было нежное весь сезон. Сколько ни пробовала садить, только весенняя зелень мягкая, нежная. Затем перо грубеет, и  его просто никто у меня не ест.
Вопрос от нашей подписчицы Анны: Выживет ли лук после сильного града?
Почему лук-севок выбрасывает «стрелки»?
Как правильно поступить, если я лук на перо выращиваю: подрезать перо или вытаскивать все целиком и заново брать луковицу и проращивать?
Доброго всем дня. У меня лук-батун, которому уже 5 лет, постепенно исчезает. Очень любим зеленый лук. Что посадить на зелень сейчас?
Смотрите все материалы про лук >>