Как сохранить урожай корнеплодов без погреба?

Подскажите, как сохранить морковь, свеклу, лук и чеснок без погреба?  
Пока лук лежит в гараже, где температура +10+15 примерно. Часть свеклы еще в грядке — боюсь собирать, так как хранить негде. Часть порезала и заморозила для борщей. Чеснок лежит дома.
Морковь вот сегодня собрала, часть порезала и заморозила, часть лежит в ящике в холодильнике, и еще в гараже ящик.


Все ответы и комментарии (1)
Лук и чеснок неплохо и дома хранятся. А вот морковь и свекла… Можно сделать или купить погребок и хранить на балконе или в гараже. Можно сделать хранилище на даче — вырыть яму, в нее поместить пластиковую емкость, засыпать землей — хранится хорошо, но из такого хранилища доставать очень неудобно. А вот погребок — вещь хорошая. И сделать нетрудно, и хватит надолго, и доставать удобно, хотя слой теплоизоляции надо рассчитать правильно.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: