Необычный салат "Осиная талия"

Работа размещена на конкурсе: «Конкурс "Готовим на даче-2016"»
Ну очень простой в исполнении салат, но всю «соль» ему делает заправка. Немного сладковата, островата… В общем, это можно и нужно попробовать. Тем более вариант бюджетный, и все составляющие, как правило, у хозяйки есть под рукой.

главная

Нам понадобится:

  • 1 огурец
  • 1 морковь
По желанию можно добавить 1 молоденький (совсем молоденький) кабачок, либо заменить им один из компонентов.

А теперь заправка :

  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. яблочного уксуса 6% (также можно использовать обычный столовый 9% уксус)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1-2 зубчика чеснока
  • щепотка черного острого перца
  • щепотка молотого черного перца
  • щепотка соли
 
Благодаря заправке салат получается очень ароматный. Нарезка овощей позволяет им очень быстро замариноваться соусом и порадовать вас вкусом.

Приготовление:

Для начала подготовим заправку. Для этого смешаем масло, соевый соус, уксус, перец, соль и чеснок.

Затем подготовим овощи. Огурец и морковь очистить. 

огурец и морковь

Нарезаем их тонкими полосочками. Это можно сделать либо ножом для овощей, либо обычной овощечисткой. 

режем

Заправляем овощи заправкой. Все готово! Дайте салатику постоять 10 минут. Вкусный и полезный витаминный салат готов.

главная

Приятного аппетита!!!
Запись размещена в разделах: , , рецепты, морковь, огурцы, кабачки,
Автор записи:
Добавили статью в избранное
user_2036 карлыгаш жармагамбетова и еще 4 человека

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Ёлочку  в доме к нашему любимому празднику все нарядили! А наряжена ли она у вас на новогоднем столе? Мне очень нравится украсить праздничный стол в новогодней тематике. Ну как же не порадовать себя и гостей вот такой вот красивой, наряженной и...
Ну, люблю я салаты, очень люблю. Всякие разные. Не смогла удержаться и решила поделиться ещё одним вкусным, но очень простым в приготовлении рецептом салатика. Опять же из того, что с любовью выращено на нашей даче. Хочется рассказать вам, об...
Все любят салаты. Без них не обходится ни одно застолье. Ну а летом так приятно сделать необычный салат просто так, без повода. В любом случае у каждой хозяйки должна быть своя коллекция разнообразных рецептов. И один из них — этот замечательный...
Хочу поделиться рецептом салата из свежей капусты, который очень быстро и легко готовится. Никакого замысловатого рецепта здесь нет, салат очень простой, но получается очень свежий и хрустящий, уходит на «Ура!». Ингредиенты:Капуста —...
Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных...
panytany
Нам понадобится: рыбные консервы в масле — 1 банкаяйца — 3 штсыр — 100 глук  - 1 головкарис — 4 ст.ложкиморковь — 1 штмайонез по вкусу Приготовление:Салат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев. 1-й слой: лук мелко...
Смотрите все материалы про салаты >>