На участке выросли грибы. Как сохранить грибницу?

На участке выросли грибы. Хотелось бы сохранить грибницу. Как правильно снимать грибы: выкручивать или срезать ножом?


Все ответы и комментарии (2)
avatar
Инна Раевникова Санкт-Петербург
Это спорный вопрос. Выкручивая — портится грибница, срезая  -остатки гниют и тоже портится грибница. Это не моё мнение и насколько оно правильное, не знаю. В лесу же кто как грибы собирает и меньше их от этого не становится. У меня на участке растут подберезовики и по праздникам белые)). Никто с ножом не ходит и не срезает. Обычно дочка с подружкам их находят и просто рвут, даже не выкручивая. Грибы появляются каждый год.
 
1 Спасибо!
avatar
Юрий Калининградская обл.
Оставьте пару грибов, не жадничайте, а когда состарятся и станут дряблыми, в идеале сами свалятся, раскидайте остатки (особенно шляпки) вокруг.
1 Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: