Вот такое "невесть-что" выросло на грядке. Подскажите, пожалуйста, что это такое?

На вид что-то из семейства пасленовых.

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (11)
Паслен.
Черный паслен. Съедобное и лекарственное растение. Ягоды можно употреблять в пищу, только при полном созревании, когда они почернеют.
БМВ1909, Это растение называется Санберри. Он очень высокоурожайный. Его черные ягоды и в зрелом виде, свежими не съедобны. Они не ядовиты, но никакого вкуса не имеют. Из его зрелых ягод получается очень вкусное варенье, которое трудно отличить от черничного, если поставить их рядом и спросить, где черничное, а где из санберри? Мы ягоды собираем поздно, перед самыми заморозками. В широком тазике 15-20 дней держим в прохладном месте. Они становятся мягче, кожура тоньше, нежнее. При варке где-то на 6 литров варенья Васима Галимовна добавляет один большой апельсин или через мясорубку, или через терку. Мы много лет его сажаем 3 растения и из них нам хватает на 6-8 литров варенья, притом собираем только самые зрелые и самые крупные ягоды.
Позволю не согласиться. Судя по форме листа, это именно паслен черный Solanum nigrum. В остальном они очень похожи.
Если ягоды мелкие, размером с дикую черемуху — то это черный паслен. Если ягоды крупные, растение урожайное — санберри, культурная форма паслена.
Зрелые ягоды черного паслена имеют изысканный вкус. Спелые (черные) ягоды можно есть сразу, сняв их с куста. Они нежные, лежать вряд ли будут.
Эти ягоды очень любят птицы — они его, как правило, и распространяют.
Константин, конечно, можно не соглашаться, но это Санберри, независимо от Вашего согласия или не согласия.
Потом, Марина, как же они не лежат, если мы много лет варим варенье именно после 15-20 дней их лежки в прохладном месте? Я же пишу не теоретически, а из собственного опыта, притом многолетнего, не менее 5-6 лет.
 
Вы пишете о санберри, я о черном паслене — из личного опыта. Аккуратно снимаешь зрелую ягоду, на руках сок. Такая ягода лежать не будет.
Франс Хасанович, у меня просто растет и то, и другое. Поэтому я вижу различия. У настоящего Санберри лист больше похож на лист перца с небольшой волнистостью кромки. Здесь на фотографии видна сглаженная зазубренность, которая характерна как раз для Паслена черного. У некоторых местных разновидностей Черного паслена зазубренность более выражена.
Виноват, Марина, невнимательно, значит, прочел Ваш комментарий, извините, признаю. Еще раз посмотрел Ваш комментарий.
Все в порядке.)))
Не ругайтесь, Сансберри тоже паслен, только культурная его форма. Есть сансберри садовый и крупноплодный)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про неизвестные растения
Покупал смесью вьющихся растений. Одно такое взошло. 
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, определить название комнатного цветка. Он продавался под названием микс.
Уважаемая Людмила, помогите опознать кустарник. Увидел его в сквере возле выставочного зала союза художников. Общий вид Ветки Цветы
Это лист растения, растет на даче большим шаровидным кустом. Подскажите, что это? Хочу выкорчевывать. Или оставить? Что это?
Подскажите, пожалуйста, что за растение и как за ним ухаживать?
Пожалуйста, подскажите название цветка.
Смотрите все материалы про неизвестные растения: Смотреть все