Вопрос от нашей подписчицы Аллы:
Мне нужно узнать, как правильно солить грибы зеленки (зеленушки). У нас в Брестской область сейчас в ноябре их много.
Солил грибы и недосолил. Кроме того добавил в грибы часть воды, в которой они отваривались. Дальше был холодильник. Хотел попробовать, появилась осклизлость и нехарактерный запах от соления… Сок в капусте приобрел коричневатый цвет. Что сделать с...
Куда девать большое количество грибов? Как этот вопрос решаете вы? Поделитесь советами.
Грибы
Белый
Грибы
Опять грибы
Дорогие друзья, подскажите, кто знает, как вывести это грибное царство у яблоневого пня?
При внесении на грядки смеси опилок и чернозёма развелись в достаточно большом количестве грибы: бледные поганки, вешенки, зонтики, майские грибы, слизун, энтомола. Полезно ли это для растений, культивируемых на грядках? Особенно опасные думы про...
Нынешней осенью лето, видно, свои долги отдает: тепло весной запоздало, зато сейчас холода не торопятся. И в лесу до сих пор можно грибы отыскать. Например, вот такие:
Лесной подарочек
Ко мне на выходные сын приезжал, а я знаю, что он...
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
ru.wikipedia.org/wiki/Опёнок_луговой
Гриб этот можно спутать с коллибией лесолюбивой (опёнком весенним — Gymnopus dryophilus). Хотя, ножка у нее более желтоватая, проверьте. Это условно-съедобный вид грибов, сильного отравления не будет, если попробуете. Хуже, если спутаете с ядовитой говорушкой выбеленной — Clitocybe dealbata. Тут уже ничего не поможет — не рискуйте даже пробовать.
Проверьте, уточните и сравните описание этого гриба. Может, стоит Вам попользоваться этим урожаем? Люди его даже специально культивируют. Хотя согласна с Вами — надо бороться. Надо удалить остатки органики — древесины и травы, а для других способов борьбы надо составить «программу действий», скорее с химикатами.