Как вырастить штамбовый крыжовник?

Кстати, да, крыжовник жутко не люблю собирать, только думаю нам этот способ не подойдет из-за холодных зим)
У такой методики есть плюсы и минусы. К плюсам можно отнести удобство сбора, экономию места и доступ к свету у всех ягод. Минусы, тоже есть: такой куст хуже зимует, в северных областях его нужно укрывать, продолжительность жизни такого куста меньше, потому что ствол «стареет» и обновить куст за счет срезания старых побегов не получится.

Я  формирую всегда свои кусты крыжовника в виде деревца, т.к. это очень удобно и для меня и для вызревания крупных ягод. Да и вид у куста становится очень красивым. Попробовала на одном пять лет назад, а в прошлом году сформировала остальные 4 разных сортов. Лучше формировать молодой куст сразу при посадке, обрезав на 20-25 см ветки на стволе, т.е. очистив ствол. В дальнейшем надо убирать все появляющиеся побеги в нижней части ствола. И прикорневые тоже. В любом случае побеги появятся новые, тогда оставьте 2-3-4 штуки, но тех, что расположены на отдалении от ствола старого. Их можно также формировать деревцем, следя, чтобы ветки не терлись друг о друга. Не бойтесь, крыжовник не погибнет и не вымерзнет. Поскольку ваш вопрос касается старого, уже имеющегося у вас куста, то нужно постараться вырезать центральный проводник, оставив приросты в разные стороны. К третьему году у куста должно быть 6-8 веток с правильно расположенными проводниками. Рано весной укоротите приросты продолжения на почку, обращенную в желаемом направлении. Центр освободите от веток загущающих, а не требующиеся для скелета укоротите до 5 см. В дальнейщем каждое лето с конца июня по начало июля укорачивайте все боковые побеги, т.е. прирост текущего года, до 5 листьев.Это открывает куст и удаляет мучнистую росу и тлей на верхушках побегов. И получите ягоды намного крупнее, чем они были. У меня на участке приходится накрывать сеткой кусты даже зимой, снегири и воробьи склевывают плодовые почки. И еще… Крыжовник цветет рано, весенние заморозки для него опасны, накрываю мешковиной. В этом году попробовала побелить кустики садовой краской «Удача», пережили они многократные дожди, стоят в краске. Но самое главное — птицы не садятся.

Евгения, формировать деревце непосредственно из крыжовника можно лишь на высокорослых и зимостойких сортах. Для создания штамба обычно крыжовник, или смородину прививают на смородину золотистую. Такой подвой зимостоек, засухоустойчив и некапризен в плане болезней. 

Крыжовник можно формировать и в штамбовой форме, и крыжовник будет иметь вид карликовой яблони или миниатюрного дуба красивой, округлой формы. Для формирования таким способом желательно подобрать высокорослый сорт. У молодого (или даже взрослого!) куста выбирают один вертикально растущий, хорошо развитый побег, остальные все вырезают непосредственно от земли. У оставленного побега удаляют все ветки расположенные ниже 25-50 см, создают штамб, а ветки расположенные выше, несколько укорачивают, вызывая у них ветвление. В дальнейшем обрезку производят по типу обрезки яблони: удаляют загущающие ветки, ветки растущие вниз, а также поврежденные и старше 7-8 лет. Ежегодно у основания куста появляются побеги. Их нужно удалять сразу, не давая расти. Когда они зеленые и очень маленькие, их можно просто выламывать руками, а если вы допустили частичное одревеснение, то надо вырезать сектором как можно ниже. К такому крыжовнику удобно подходить, собирать ягоды. Да он в саду имеет особый вид, удивляя соседей, которые увидев крыжовник на штамбе будут спрашивать: «а, что за карликовое дерево это у Вас?».