В чем хранить моченые яблоки?

Здравствуйте. Раньше яблоки мочили в деревянных бочках. Нынче таких не сыскать. Чем посоветуете их заменить для хранения в погребе? Спасибо!

Вопрос размещен в разделах: вопросы, яблоки, заготовки, , хранение, , , , , выбор
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (3)
Здравствуйте. Применяйте эмалированную посуду. Кроме того есть специальные пакеты для соления. Их вставляют в любую емкость. На юге России, в Донецкой области их массово применяют. Я в армии солил и в пластиковой таре. Вроде все живы остались. Удачи.
Здравствуйте, кто же Вам сказал, что бочек этих нигде не найти?? Они в магазинах есть)
Если что — спрашивайте

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про яблоки
Где бы я ни жила, у меня всегда были яблони – от трёх до четырнадцати.  Четырнадцать, правда, на родительской даче, когда мне самой было четырнадцать лет. Сейчас сада нет, но это и к лучшему – нет головной боли, как бороться с урожаем. Когда же...
Вопрос действительно не праздный: яблок в этом году уродилось колоссальное количество. У меня в саду четыре больших яблони, буквально усыпанных плодами, и две молодых, но тоже плодоносящих. Просто ума не приложу, как справиться со всем...
Вот они — самые красивые, самые душистые, самые сочно-хрустящие выходные — яблочные! Помните расхожую поговорку — если ты будешь съедать в день хотя бы по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому!   Давайте заглянем в наши сады и...
Что такое заготовки на зиму именно для вас? Думаю, времена усиленной работы по заполнению закромов не настолько далеки, так что многие их ещё не забыли. Когда зимний рацион семьи очень сильно зависел от того, какой вырастет урожай на даче или...
Eleko
Мочёные яблоки, к сожалению, не очень популярный вид заготовок, и зря. Достоинств у этого способа сохранения урожая множество: приготовить просто, хранятся такие яблоки долго (при правильном приготовлении — до года), вкус — изумительный, а польза...
Приближается время сбора урожая яблок и груш, а некоторые летние сорта были к этому готовы уже в середине июля. Но не всегда точно ясно, особенно садоводу-новичку, когда плоды уже поспели. Переспелые лежать не будут, недоспелые ещё не набрали...
Смотрите все материалы про яблоки: Смотреть все