Как определить свежесть яблок при покупке?

При покупке на рынке яблок, по каким признакам можно определить свежесть угрожая?
Вопрос размещен в разделах: вопросы, яблоки, , , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Лисан25...., если покупаете на рынке у частника, то свежее ли яблоко, можно узнать по аромату, ядрёности. Оно не должно начать дряблеть. А если в магазине, то вряд ли: там любыми химикатами могут накачать, и яблоки могут выглядеть, как вчера сорванные, если даже поставлены (к слову) с Австралии.
Поддержу Франса Хасановича, основной критерий свежести — аромат! И кожура на ощупь бархатистая, ровная, упругая! Так же аромат важен при покупке болгарского перца, томатов, зелени, плодов абрикоса и персика.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:



Другие записи про яблоки
Вы уже испекли десятки шарлоток, наварили джема и варенья на целый год, закатали батареи банок с компотом и яблочным соком. Руки опускаются, а новым ведрам с яблоками конца и края не видать! Что же сделать из оставшихся яблок? Советую все их...
С приходом осени вопрос срока уборки урожая выходит на первый план. Не всегда садовод, особенно неопытный новичок, может с точностью определить, когда яблоки поспели. Предполагается, что осенний урожай яблок идет на хранение. Но не все яблоки...
Вопрос действительно не праздный: яблок в этом году уродилось колоссальное количество. У меня в саду четыре больших яблони, буквально усыпанных плодами, и две молодых, но тоже плодоносящих. Просто ума не приложу, как справиться со всем...
Вот они — самые красивые, самые душистые, самые сочно-хрустящие выходные — яблочные! Помните расхожую поговорку — если ты будешь съедать в день хотя бы по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому!   Давайте заглянем в наши сады и...
Что такое заготовки на зиму именно для вас? Думаю, времена усиленной работы по заполнению закромов не настолько далеки, так что многие их ещё не забыли. Когда зимний рацион семьи очень сильно зависел от того, какой вырастет урожай на даче или...
Eleko
Мочёные яблоки, к сожалению, не очень популярный вид заготовок, и зря. Достоинств у этого способа сохранения урожая множество: приготовить просто, хранятся такие яблоки долго (при правильном приготовлении — до года), вкус — изумительный, а польза...
Смотрите все материалы про яблоки >>