Как определить свежесть яблок при покупке?

При покупке на рынке яблок, по каким признакам можно определить свежесть угрожая?
Вопрос размещен в разделах: вопросы, яблоки, , , , ,

Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Лисан25...., если покупаете на рынке у частника, то свежее ли яблоко, можно узнать по аромату, ядрёности. Оно не должно начать дряблеть. А если в магазине, то вряд ли: там любыми химикатами могут накачать, и яблоки могут выглядеть, как вчера сорванные, если даже поставлены (к слову) с Австралии.
Поддержу Франса Хасановича, основной критерий свежести — аромат! И кожура на ощупь бархатистая, ровная, упругая! Так же аромат важен при покупке болгарского перца, томатов, зелени, плодов абрикоса и персика.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:



Другие записи про яблоки
Позади осталось лето,  и вот она — благодатная осенняя яблочная пора! Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут всеми мыслимыми видами транспорта в наши дома и...
Какая радость, если яблоки уродились! Ходишь и любуешься на деревья, увешанные крепкими наливными плодами… эх, красота! Одновременно в голове прочно поселяется мысль: как сохранить все это богатство до следующего урожая? А ведь если знать...
Вы уже испекли десятки шарлоток, наварили джема и варенья на целый год, закатали батареи банок с компотом и яблочным соком. Руки опускаются, а новым ведрам с яблоками конца и края не видать! Что же сделать из оставшихся яблок? Советую все их...
Правильно приготовленные моченые яблоки отличаются превосходным насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Этот способ заготовки впрок известен с незапамятных времен, востребован и сейчас: прост в исполнении, времени занимает немного, а...
talyasap
Сорт Уральское наливное
У меня на даче 6 яблонь, и наступающий год должен стать опять урожайным (массовое плодоношение через год). Поэтому все яблочные заготовки делаю на два года. Хотелось бы большего разнообразия в заготовках, поэтому прошу бывалых дачников...
Смотрите все материалы про яблоки >>