Летние рецепты: 5 оригинальных салатов с клубникой

Лучшая еда в жаркий летний день — салаты. А все потому, что они готовятся из овощей и фруктов, которые дарят нам желанную легкость и свежесть. В этой подборке мы предлагаем вам рецепты сезонных салатов с овощами и клубникой. Еще не пробовали такое сочетание ингредиентов? — Значит, пора экспериментировать!

Внимание! Полное описание рецепта находится по ссылке под фото.

1. Салат с клубникой, шпинатом и сладким перцем

Чудо-салат получится, если за основу взять свежие листья шпината, добавить к ним сладкий желтый перец, красный лук и клубнику. Сочетание овощей и сладких ягод приятно удивит каждого. Ярко и аппетитно!

Салат с клубникой
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата с клубникой и шпинатом

2. Овощной салат с клубникой и моцареллой

Листья рукколы, хрустящий огурец, желтый перец, шарики моцареллы и клубника — прекрасное сочетание для летнего салата. Заправить его лучше всего соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса. Получится ароматный кисло-сладкий вкус блюда.

Овощной салат с клубникой
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления овощного салата с клубникой и моцареллой
 

3. Салат «Летнее удовольствие» с клубникой и овощами

Добавьте к традиционным ингредиентам салата — помидоркам черри и огурцам — лук-порей, сладкий перец, кусочки брынзы и клубнику. Получится совершенно новое блюдо! Заправьте его смесью из оливкового масла и лимонного сока. И вот ваши собственные овощи и ягоды с грядки уже не узнать. 

Салат "Летнее удовольствие"
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата «Летнее удовольствие»

4. Легкий салат с клубникой, апельсином и голубым сыром

Ягоды ароматной клубники и сочный апельсин — вот он, освежающий вкус лета! Добавим к ним листья различных салатов и сыр «Рокфор». Для заправки используем освежающий сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло. Заметьте, этот шедевр под силу каждой из вас.

Легкий салат с клубникой и сыром
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата с клубникой, апельсином и голубым сыром 

5. Салат с клубникой и курицей

Чтобы приготовить такую красоту, нужно взять листовой салат, отварное куриное мясо, несколько шариков моцареллы и клубнику. Идеальная заправка для этого салата — оливковое масло и бальзамический уксус. Сытно, вкусно и красиво!

Салат с курицей и клубникой
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата с курицей и клубникой.

Еще несколько интересных рецептов салатов из клубники в непривычных сочетаниях вы найдете в этой подборке

Удачных экспериментов и приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, , клубника, овощи,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
solnce1517 Марина и еще 2 человека

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:





Комментарии (2)
Замечательные рецепты, жаль только, что у нас клубника уже отошла. Но всё же, я записала в свой блокнотик парочку приглянувшихся рецептов. На следующий год обязательно попробую.
В принципе приведены 2 рецепта — фруктового с сыром и овощного в вариациях — с моцареллой и без, с курицей и без… я так клубнику съем — без курицы, без сыров )) клубника и без того самодостаточное блюдо )))) это для того, кто уже облопался и в него просто клубника уже не лезет

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Без самых любимых салатов не обходится ни одно застолье, особенно праздничное. Очаровательный «Подсолнух», сочная «Селедка под шубой», незаменимый «Оливье», необычная «Черепаха», печеночный торт, мясной винегрет, — пусть они радуют нас в самую...
Чтобы согреться осенью, не обязательно варить наваристый борщ. Порадовать себя и домочадцев можно и теплым салатом с фасолью и свининой. Для сочности добавьте половинки помидоров черри и листья салата, украсьте семенами кунжута. Быстро, сытно и...
Поистине праздничный салат с запеченной скумбрией, рисом, белыми грибами, тертым сыром и грецкими орехами. Если вы ждете гостей или готовитесь к кому-нибудь семейному торжеству, приготовьте это блюдо и сами удивитесь его необычному вкусу. Стоит...
В холодное время года мы меньше двигаемся, больше спим и едим более калорийную пищу. Чтобы вернуть хоть на время летнюю легкость, нужно чаще включать в свой рацион салаты. Приготовьте, например, салат с рыбой и кабачком. Добавьте побольше свежей...
Международный женский день неспроста совпадает с началом весны. Ведь женщина — это цветок, который стремится скорее распуститься и продемонстрировать всю свою красоту. А, как все мы знаем, чтобы эту красоту сохранить и приумножить, нужно чаще...
Ждете на даче гостей? Приготовьте для них необычный салат из листьев шпината по нашему рецепту. Ягоды клюквы дадут приятную кислинку, а кедровые орешки добавят блюду оригинальности. Просто праздник!   Понадобится:250 г шпината1 маленькая...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все