Летние рецепты: 5 оригинальных салатов с клубникой

Лучшая еда в жаркий летний день — салаты. А все потому, что они готовятся из овощей и фруктов, которые дарят нам желанную легкость и свежесть. В этой подборке мы предлагаем вам рецепты сезонных салатов с овощами и клубникой. Еще не пробовали такое сочетание ингредиентов? — Значит, пора экспериментировать!

Внимание! Полное описание рецепта находится по ссылке под фото.

1. Салат с клубникой, шпинатом и сладким перцем

Чудо-салат получится, если за основу взять свежие листья шпината, добавить к ним сладкий желтый перец, красный лук и клубнику. Сочетание овощей и сладких ягод приятно удивит каждого. Ярко и аппетитно!

Салат с клубникой
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата с клубникой и шпинатом

2. Овощной салат с клубникой и моцареллой

Листья рукколы, хрустящий огурец, желтый перец, шарики моцареллы и клубника — прекрасное сочетание для летнего салата. Заправить его лучше всего соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса. Получится ароматный кисло-сладкий вкус блюда.

Овощной салат с клубникой
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления овощного салата с клубникой и моцареллой
 

3. Салат «Летнее удовольствие» с клубникой и овощами

Добавьте к традиционным ингредиентам салата — помидоркам черри и огурцам — лук-порей, сладкий перец, кусочки брынзы и клубнику. Получится совершенно новое блюдо! Заправьте его смесью из оливкового масла и лимонного сока. И вот ваши собственные овощи и ягоды с грядки уже не узнать. 

Салат "Летнее удовольствие"
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата «Летнее удовольствие»

4. Легкий салат с клубникой, апельсином и голубым сыром

Ягоды ароматной клубники и сочный апельсин — вот он, освежающий вкус лета! Добавим к ним листья различных салатов и сыр «Рокфор». Для заправки используем освежающий сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло. Заметьте, этот шедевр под силу каждой из вас.

Легкий салат с клубникой и сыром
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата с клубникой, апельсином и голубым сыром 

5. Салат с клубникой и курицей

Чтобы приготовить такую красоту, нужно взять листовой салат, отварное куриное мясо, несколько шариков моцареллы и клубнику. Идеальная заправка для этого салата — оливковое масло и бальзамический уксус. Сытно, вкусно и красиво!

Салат с курицей и клубникой
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 
Полное описание рецепта приготовления салата с курицей и клубникой.

Еще несколько интересных рецептов салатов из клубники в непривычных сочетаниях вы найдете в этой подборке

Удачных экспериментов и приятного аппетита!
Запись размещена в разделах: рецепты, , клубника, овощи,

Автор записи:
Запись размещена в журнале:
Журнал "Люблю готовить"
Добавили статью в избранное
solnce1517 Марина и еще 2 человека

Все предложения (Пряные и лекарственные травы)
Предложения магазинов:




Комментарии (1)
Замечательные рецепты, жаль только, что у нас клубника уже отошла. Но всё же, я записала в свой блокнотик парочку приглянувшихся рецептов. На следующий год обязательно попробую.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
nadegka
И снова здравствуйте...!)  Решила сегодня приготовить салатик из лука. Да-да, не удивляйтесь, именно из ЛУКА… репчатого!!!  Я назвала его закуска, потому что, он очень хорошо вписывается на праздничном столе, или же в узком кругу «веселых» людей.)...
        До наступления  календарной весны осталось всего пол месяца, совсем скоро начнёт таять снег и всходить первая травка. В небе будут плыть лёгкие, весенние облака, тёплый ветерок будет ласкать локоны. Лёгкости хочется уже сейчас, хочется...
Чтобы быстро накормить семью, не всегда нужно стоять весь день у плиты. Иной раз можно просто приготовить сытный салат. Например, из рисовый лапши, грибов и свежих овощей. Получится полезное, по-осеннему вкусное блюдо. Замечательный ужин! Салат...
Как правильно есть салат на даче? Верный ответ — в тарталетках! Простота, удобство и практичность — вот три главных требования каждого дачника. Приготовьте эту мини-закуску заранее, поставьте в холодильник, и у вас всегда будет чем перекусить....
Чем хороши салаты? — Обилием витаминов, легкостью приготовления, свежестью ингредиентов. Каждый кулинар назовет еще массу преимуществ. Сегодня мы делимся с вами рецептом легкого салата из моркови, сладкого перца, зелени и орехов. Оригинально и...
Журнал Люблю Готовить рекомендует выращивать заморскую гостью — пекинскую капусту у себя на грядках и готовить из нее простой салат с ветчиной и креветками! Создайте солнечное настроение себе и своим родным! Видео рецепта от шеф-повара...
Смотрите все материалы про салаты >>