Салат из редиса и молодого картофеля с зеленью и огурцом

Для приготовления этого блюда вам потребуется всего 5-10 минут. Нарежьте кружочками отварной картофель, редис, огурец, затем нарвите листья салата и заправьте все это натуральным йогуртом. Получится замечательный витаминный салат.
 
Салат из редиса и картофеля
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 4 клубня молодого картофеля (мелкого)
  • 4 плода редиса
  • 1 свежий огурец
  • 50 г базилика
  • листья салата (фриллис, лолло росса – те, что покрасивее)
  • 1 стол. ложка лимонного сока
  • 150 мл натурального йогурта
  • соль

Приготовление:

  1. Картофель отварите, очистите и нарежьте ломтиками. Редис вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Огурец вымойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Базилик вымойте и нарежьте. Салат нарвите. Ингредиенты перемешайте. 
  2. Для соуса йогурт смешайте с лимонным соком, немного посолите. Полейте ингредиенты.  

Следующий рецепт: Салат из шпината и щавеля с ореховым соусом

Запись размещена в разделах: , , картофель, огурцы, , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
oxanarevenco Оксана Ревенко

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:





Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
мимоза Рецепт приготовления праздничного салата Мимоза с горбушей. Пошаговый рецепт приготовления. Очень вкусный и простой в приготовлении салат с консервами. Популярный салат. Слоенный салат с рыбой и овощами. Ингредиенты:горбуша...
Если вы любите селедку, наверняка вам будет интересно приготовить ее не только "под шубой", но и сделать новый салат по этому необычному рецепту. Сочетание с кукурузой и яблоками создает очень выигрышную для сельди комбинацию вкусов. Не...
Дорогие друзья, всех С Наступающим Новым Годом-2017!!! Я думаю, что это моя последняя статья в этом году, и рассказать я в ней хочу об очень вкусном и свежем салатике. Который в новогоднюю ночь отправит в лето, и самое главное, позволит вам с...
Именно с таким названием я первый раз пробовала такой салат в кафе лет 10 назад. Очарована была сочетанием продуктов, поэтому тщательно все переписала с меню. С тех пор он неизменно у меня уже дома, и готовлю я его тазиками)) Объем тазика...
Совершенно простой и, самое главное, быстрый в приготовлении салат с тунцом и фасолью выручит вас, если вы не успели заранее приготовить полноценный ужин. Салат получается вкусным, питательным, а благодаря обилию зелени еще и полезным. Ешьте на...
Желающие сбросить лишние килограммы стараются употреблять в пищу больше сельдерея. Говорят, он и вправду может помочь избавиться от лишнего веса, поэтому мы предлагаем вам рецепт салата с ним. Для заправки можно использовать натуральный йогурт или...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все