узнай >

узнай >

Салат с мясом и овощами

Если ваши домочадцы любят мясо, но у вас не хватает времени на приготовление полноценного второго блюда, салат с мясом и овощами выручит вас. Для этого нужно просто обжарить куски говядины и добавить к ним нарезанные овощи. Ужин готов!

Салат с мясом и овощами


Салат с мясом и овощами
Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia
Фото: Дмитрий Позднухов/BurdaMedia
 

 Понадобится:

  • 0,5 кг говядины 
  • прованские травы 
  • зеленый салат 
  • 1 красная луковица 
  • 2 сладких перца 
  • 4 зубчика чеснока 
  • помидоры 
  • зелень 
  • соль 
  • оливковое масло 

Приготовление:

  1. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности на оливковом масле, посолить, приправить прованскими травами и остудить. 
  2. У сладкого перца удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Красный лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Зеленый салат вымыть, обсушить и порвать. Помидоры нарезать дольками. 
  3. Сладкий перец соединить с чесноком, перемешать и обжарить на оливковом масле. Посолить. Сырые и обжаренные овощи соединить и перемешать. Добавить в салат мясо, заправить оливковым маслом и подать на стол. 

Статья размещена в разделах: , рецепты, , , овощи, , , , лук, помидоры
Автор статьи:
Добавили статья в избранное
oxanarevenco Оксана Ревенко и еще 12 человек

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:





Комментарии (5)
Сейчас, когда наступили холода, как раз и хочется мясных продуктов. Только чтоб эти продукты были приготовлены не по знакомым рецептам, а что-то новенькое. Вот у вас я и прочитала рецепт мясного салата с добавлением овощей. Мне рецепт понравился. Записала его в блокнотик. Спасибо.
К Новому году надо что-то новенькое заранее испробовать, возьмём на заметку.
Замечательный салат! Я его часто готовлю и немного откорректировала под себя. Мясо беру отварное, а лук час мариную в винном уксусе. Смешивают перец, помидоры, лук, мясо и даю салату немного постоять. Родных от этого салата за уши не оторвать
Рецепт понравился. Спасибо!
Спасибо! Обязательно попробую приготовить на Новый год!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Хотите удивить и побаловать своих любимых дам в Международный женский день? Нет ничего проще. Предлагаем приготовить очень красиво оформленный, нежнейший сырный крем-салат «Тюльпаны». На его изготовление уйдет совсем немного времени, кулинаром...
Yorik
Помните, как в фильме: «У меня такое бывает — что-то схватит за душу, держит и не отпускает. И тогда или водка, или к бабам. А лучше всё вместе, сразу и много». Но это в кино, а я иду на кухню. Итак, что я сегодня нашёл, проведя ревизию в...
Любой салат — это прежде всего украшение стола. И чтобы сделать блюдо аппетитнее и привлекательнее, нужно добавить в него яркие ингредиенты. Так, например, в салат с мясом и редькой можно положить дольки сочных томатов и кольца лука-порея....
Чтобы быстро накормить семью, не всегда нужно стоять весь день у плиты. Иной раз можно просто приготовить сытный салат. Например, из рисовый лапши, грибов и свежих овощей. Получится полезное, по-осеннему вкусное блюдо. Замечательный ужин! Салат...
Порадуйте своих близких оригинальным осенним салатом! В его составе грибы, огурец, сельдерей, куриное филе и сыр. Сытный и необыкновенно вкусный, он непременно понравится вашим домочадцам и удивит гостей. Салат «Осенний» с грибами Фото:...
Девиз лета — больше витаминов на столе! Овощи и фрукты, ягоды и зелень… А если все это совместить, то получится вдвойне полезнее и вкуснее. Попробуйте, к примеру, приготовить салат из шпината, сладкого перца и клубники. Вот увидите: это блюдо...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все