Слоеный бутерброд с курицей и копченой грудинкой

Этот вариант бутерброда можно даже назвать клубным, как будто специально созданным для тусовок и вечеринок. В начинке — кусочки курицы, копченая грудинка, помидоры, маринованные огурцы, сыр и листья салата. Ломтики хлеба смазываются майонезом — получается сочно, сытно и вкусно!

Слоеный бутерброд с курицей и копченой грудинкой


Слоеный бутерброд
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

На 2-4 порции:
  • 3 помидора
  • 6 кусочков белого хлеба для тостов
  • 3-4 стол. ложки майонеза
  • 6 ломтиков копченой грудинки
  • 2-3 шт. куриного филе
  • 2 яйца
  • панировочные сухари
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 6 ломтиков сыра
  • 1-2 маринованных огурца
  • 6 листьев салата латук
  • соль, паприка молотая
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

  1. Филе нарезать на 6 кусочков и слегка отбить, посолить по вкусу. Яйца, соль, специи соединить и перемешать. Курицу опустить в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до готовности. 
  2. На сухой сковороде обжарить грудинку. Затем ее вынуть и убрать в сторону. В этой же сковороде поджарить куски хлеба до золотистой корочки. 
  3. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками. Огурец нарезать пластинами. Листья салата вымыть и обсушить бумажным полотенцем. 
  4. Каждый кусочек хлеба смазать майонезом. Затем положить на него ломтик копченой грудинки, лист салата и кружочек помидора. Далее опять кусочек хлеба, на него выложить кусок сыра, курицу, помидор и маринованный огурец. Сверху накрыть еще одним куском хлеба. Так же сделать остальные сэндвичи. 
  5. Каждый сэндвич разрезать по диагонали, а затем закрепить шпажкой или зубочисткой. 

Время приготовления: 50 мин
В одной порции 330 ккал
Белки — 19 г, жиры — 17 г, углеводы — 10 г 

Следующий рецепт:Слоеный бутербродный торт.







Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про бутерброды

Бутерброды на даче — палочка — выручалочка! А если они еще и вкусные, то им цены нет. Хочу поделиться простым, вкусным и очень летним рецептом. Ингредиенты: хлеб серый или бородинскийбаклажанычеснокпомидорыогурцызелень.  Приготовление:...
В этом многослойном бутерброде используются две начинки: одна с копченой курицей, кетчупом и майонезом, другая — с сыром, зеленью и чесноком. Важно, чтобы мякоть хлеба пропиталась ими. Тогда торт получится сочным, благодаря укропу — свежим и,...
Ингредиенты:Батон КабачокОгурецУкропМайонезПриготовление:Батон тонким слоем намазать майонезом. Кабачок обжарить с двух сторон. Выложить на батон и украсить огурцом, укропом.
Смотрите все материалы про бутерброды >>