Тосты с томатами, оливками и зеленью

Летом, чтобы насытиться, нам порой достаточно просто перекусить. И правильно приготовленный бутерброд будет самым разумным решением. Именно поэтому мы хотим вам предложить рецепт этот рецепт тостов. Сочетание свежеподжаренного хлеба с нежной и сочной овощной начинкой возбуждает аппетит и приводит в восторг каждого.

Тосты с томатами, оливками и зеленью

 
Тосты с овощами
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 4 ломтика белого хлеба
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 2 стол. ложки томатной пасты
  • 2 крупных спелых помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 стол. ложки зеленых оливок
  • по 1 веточке петрушки и базилика
  • соль, молотый черный перец

Приготовление:

  1. Ломтики хлеба полить оливковым маслом и смазать томатной пастой. Поместить в духовку, разогретой до 160 °С, и слегка подсушить. 
  2. Помидоры опустить на 30 сек в кипящую воду, затем очистить, мякоть нарезать мелкими кубиками. 
  3. Чеснок очистить и мелко порубить. Оливки и зелень очень мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и распределить по подсушенному хлебу.  

Запись размещена в разделах: рецепты, , , , томаты, зелень
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про тосты
Горячая закуска, приготовленная на скорую руку, пользуется неизменным успехом как у взрослых, так и у детей. Для пущего интереса сделайте из оливок глазки и улыбочку. Получатся замечательные добрые, веселые рожицы. Хрустящие пшеничные...
Яйца, сыр и хлеб — вот главные герои нашего обычного завтрака. А как насчет авокадо? Размягчите его вилкой и намажьте получившееся пюре на тосты. Получится не только вкусно, но и полезно. Совет: Если вы купили слишком твердый авокадо, положите его...
Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, главное правило — использовать свежие ингредиенты. Особенно это касается молочных продуктов. Кислый творог испортит общий вкус блюда. Хлеб для тостов тоже лучше брать свежий, так они будут более...
Готовить для любимых вдвойне приятно. И даже обычные утренние тосты будут знаком любви, если рядом с ними поставить, например, фигурку ангелочка. Завтрак станет не только вкусным, но и принесет вам эстетическое удовольствие. А на душе станет мирно...
Яркий и аппетитный завтрак, безусловно, поднимет настроение, а его бодрящий аромат разбудит даже самого заядлого соню. Приготовьте такие необычные тосты с яичницей для своей семьи. Они точно придутся по вкусу каждому. Необычные яичные тосты...
Изысканные французские тосты с сыром с голубой плесенью — это великолепная закуска перед званым обедом или ужином. Если вы хотите удивить своих гостей, то это блюдо будет беспроигрышным вариантом. Дерзайте!   Тосты по-французски с сыром рокфор...
Смотрите все материалы про тосты: Смотреть все