Вяленые помидоры по-итальянски

Эти помидорчики можно добавлять в салат, использовать для соуса, есть вприкуску с кусочком поджаренного хлеба или просто так. И каждый раз будет вкусно, а все потому, что приготовили их вы сами.

Вяленые помидоры по-итальянски


Вяленые помидоры
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 1 кг небольших помидоров
  • 0,5 ч. л. орегано
  • 2 ч. л. соли
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть сердцевину с семенами. Выложить на противень. Духовку нагреть до 100 °C. Помидоры посыпать орегано, посолить, сбрызнуть растительным маслом. Вялить 5 ч. 
  2. Помидоры положить в банку, залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.

Следующий рецепт: Остро-сладкие помидоры.

Запись размещена в разделах: рецепты, заготовки, томаты,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
rasyana Расьяна Монастырская и еще 6 человек

Все предложения (Томат)
Предложения магазинов:





Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про томаты
Uleyskaya
На сайте объявлен новый конкурс «Урожай», в который «с головой» включились уже многие пользователи. И какое истинное удовольствие доставляют сейчас «урожайные посты». Вот и я решилась «подключиться» к этой теме своими постами (вне конкурса) о...
Вопрос от нашего подписчика Василия: 23 февраля посеял семена индетерминантых томатов в готовый грунт «Агроном». Выращиваю в комнате под люминесцентными лампами мощностью 72 квт, температура примерно 25 градусов. Но листья становятся...
ПОМИДОР – производное от французского романтичного словосочетания «яблоко любви». Как он красив, вкусен и полезен! Природный антиоксидант ликопин, калий, фосфор, йод, магний, кальций, железо, натрий, марганец, медь, цинк, витамины В1, В2,...
Что с томатами? Почему такие кормовые уродились? В чем причина?
Вопрос от нашей подписчицы Ольги: У меня вопрос: можно ли подкармливать помидоры после высадки в открытый грунт спиртовыми  дрожжами? В нашем магазине есть только спиртовые, нет даже сухих, а ехать в другие магазины в поисках — нет времени.
Помидоры вырастают высокие… Здоровенные кусты в теплице, а томатов всегда оочень мало. С чем это может быть связано? Участок на окраине болота.
Смотрите все материалы про томаты: Смотреть все