Вяленые помидоры по-итальянски

Эти помидорчики можно добавлять в салат, использовать для соуса, есть вприкуску с кусочком поджаренного хлеба или просто так. И каждый раз будет вкусно, а все потому, что приготовили их вы сами.

Вяленые помидоры по-итальянски


Вяленые помидоры
Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
 

Понадобится:

  • 1 кг небольших помидоров
  • 0,5 ч. л. орегано
  • 2 ч. л. соли
  • оливковое масло

Приготовление:

  1. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вынуть сердцевину с семенами. Выложить на противень. Духовку нагреть до 100 °C. Помидоры посыпать орегано, посолить, сбрызнуть растительным маслом. Вялить 5 ч. 
  2. Помидоры положить в банку, залить растительным маслом. Хранить в холодильнике.

Следующий рецепт: Остро-сладкие помидоры.




Все предложения (Томат)
Предложения магазинов:





Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Другие записи про томаты

Рецепт:   В каждую банку сложить на дно: перчик душистый и перчик горошком3-4 ботвы из морковки (укроп не кладите, вкус будет уже не тот) лавровый листикнемного лукаТеперь уложить помидоры. Залить кипятком на 15 минут. Эту воду слить. А затем...
В этом году томаты в парнике сначала варились, а не зрели, а затем кусты начали сохнуть. Это что за болезнь? Посадила в июле огурцы в парник, когда пошли маленькие пипетки огурцов, куст так же начал сохнуть, хотя жары уже не было.
Добрый вечер, вопрос такой: если на земле около пяти, а то и более, лет ничего не выращивалось, то можно ли на такой земле в первый раз получить хороший урожай? Планируется выращивать помидоры
Уважаемые дачники, на моем подоконнике  растет рассада томатов. Здоровая. Поливаю иногда фитоспорином. Томат Загадка детерминантный высотой около 60 см. Очень ранний сорт. Когда нужно прищипывать — и нужно ли прищипывать её для высадки в ОГ-...
Когда лучше удобрять помидоры? И когда необходимо проводить профилактику болезней и вредителей томатов?
В последние годы на прилавках магазинов свежие овощи, в том числе и томаты, можно найти круглый год. Однако польза от них весьма спорна, и армия хозяек продолжает каждое лето заготавливать свои выращенные помидоры. К счастью, эти замечательные...
Смотрите все материалы про томаты >>