Можно ли замораживать листья салата?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (4)
Заморозить можно все, и листья салата тоже. Однако после размораживания они превратятся в тряпочки, совершенно несъедобные. Если не размораживать, то можно наломать, пока они еще льдинки, и отправить в суп, который можно назвать щами зелеными.
0
Я как-то прочитала в интернете, что листья салата можно заморозить во льду. Я листья помыла, порезала, залила кипячёной водой, поставила в морозилку, вода с салатом замёрзла. Зимой я этот лёд с салатом разморозила, запах остался, пахнет зеленью, но листочки, как Вера и написала, как тряпочки, ничего сделать с ними нельзя. Я даже салат с этими листьями не стала делать. Лучше замариновать.
0
Если и замораживать, то сухими, а не только помытыми. А вообще их хорошо порезать со свежими огурцами и луком и залить рассолом с небольшим количеством соли, уксуса и сахара.
2
Можно, но вид у них после разморозки никакой. Проще салат на зиму в горшок посадить и выращивать )
0
