Можно ли замораживать листья салата?

А салат (листья) можно замораживать? }

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (3)
Заморозить можно все, и листья салата тоже. Однако после размораживания они превратятся в тряпочки, совершенно несъедобные. Если не размораживать, то можно наломать, пока они еще льдинки, и отправить в суп, который можно назвать щами зелеными.
Я как-то прочитала в интернете, что листья салата можно заморозить во льду. Я листья помыла, порезала, залила кипячёной водой, поставила в морозилку, вода с салатом замёрзла. Зимой я этот лёд с салатом разморозила, запах остался, пахнет зеленью, но листочки, как Вера и написала, как тряпочки, ничего сделать с ними нельзя. Я даже салат с этими листьями не стала делать. Лучше замариновать.
Если и замораживать, то сухими, а не только помытыми. А вообще их хорошо порезать со свежими огурцами и луком и залить рассолом с небольшим количеством соли, уксуса и сахара.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про салат листовой
Lily7
Салат «Лолло Росса» Какие только сорта салатов не увидишь в каталогах фирм, предлагающих семена! Растения в форме плотных или рыхлых кочанов или напоминающие веер, с крупными, мелкими, гофрированными листочками… Оттенки зеленого тоже...
wwn1949
Посадил летом салат, который все время отрастает по мере обрезки. Очень им доволен, но выбросил пакетик из под семян, на котором был сорт написан. Подскажите по листовкам, что это за сорт?
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, разобраться. Мы посадили салат в горшки, но он плохо всходит и медленно растет. А семена, которые случайно унесло ветром в горшок с цветами, видно, как растут с каждым днем.
Здравствуйте! Всех с наступающим Новым Годом! Пусть принесет удачи на даче, здоровья и счастья! Мой вопрос: не помню название салата, но очень хочу его вновь посадить. Его особенность: рос как обычно, кустиком, но розетка, как цветок — краешек...
Больше месяца назад посадили салат «Лолло Бионда». И вот что выросло! Это наш первый опыт. Подскажите, пожалуйста, что не так? Салат вытянулся и все...
Кто-то уже сеет, кто-то скоро будет сеять САЛАТ. Это один из ранних витаминчиков, несущих нам солнечную энергию. У меня дача всего полтора года. В 2016 посадила абракадабру и какой-то дуболистный что ли. Один застрелковался, оба были горькие. В...
Смотрите все материалы про салат листовой: Смотреть все