Перец острый Колокольчик

перец Колокольчик

Хочу поделиться с семидачниками (и всеми любителями остренького) своим любимым сортом перца острого «Колокольчик».

перец

Это совершенно необыкновенный, вкусный и очаровательный перец, который принадлежит к редкому экзотическому виду перца ягодного. Меня в этом растении покоряет не только внешний вид (что, само собой, понятно), но и вкусовые качества.

красный колокольчик

Этот перец способен подойти по вкусу всем: и тем, кто любит слегка острое, и тем, кто любит поострее, и даже тем, кто любит кисло-сладкое. Не верите? А зря! Весь секрет состоит в том, что перец пока зеленый — он сладкий, а по мере созревания в нем нарастает острота. И даже полностью вызревший перец имеет неоднородный вкус.

колокольчик

Часть перца, которая примыкает к плодоножке, очень острая, а вот нижняя (выступающая часть) по вкусу кисло-сладкая.

перец

Секретов в выращивании этого сорта перца нет, агротехника выращивания такая же, как и у сладкого перца. Однако, хочу отметить, что до полного созревания от всходов проходит минимум 150 дней, а значит нельзя запаздывать с посевом и лучше всего это делать в середине февраля.

высота куста

Растение перца «Колокольчик» очень высокое, более 1,5 метров, даже ближе в двум метрам, так что требуется обязательная подвязка стеблей.

колокольчик

Причем он очень урожаен, на одном растении завязывается огромное количество перчиков (я в этом году с 2-х кустов собрала почти 3 кг перца). В зоне рискованного земледелия, к которой относится Центральная Россия и Белоруссия, этот перец необходимо выращивать через рассаду, в теплых регионах вполне возможно, что и безрассадным способом, но я об этом ничего сказать не могу.

после заморозков

Кстати, этот перец в огороде является долгожителем в том плане, что когда уже весь урожай убран, он по-прежнему продолжает расти в теплице до самых морозов. И даже уже после того как листья замерзли, перцы можно собрать, и они продолжают зреть дома. Да, для тех, кто заинтересовался — я покупаю семена этого перца фирмы Гавриш.
Пробуйте и наслаждайтесь результатом!

Запись размещена в разделах: , , , , сорта,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
TatyanaPershina Татьяна Першина и еще 1 человек

Все предложения (Перец острый)
Предложения магазинов:





Комментарии (15)
Никогда о таком даже не слышала! Прочла с любопытством)).
Светлана, рекомендую посадить, уверена, что понравится.
Марина, Вы правы, этот перчик и красив, и вкусен!!!
Классный, давно его хочу посадить)
Чудесный, красивый, необычный! +++
Зинаида, да! И красив, и вкусен! Спасибо!
Я об этом сорте читала, все хотела купить, но семена не купила, редко бывает в продаже! Почти все отзывы читала супер положительные!
Таня, у Русского огорода на сайте есть, называется Перец острый F1 Пикантный Колокольчик) Я тоже хочууу
Таня, Екатерина, обязательно посадите 1-2 растения, и вкусно, и красивуще! Только надо сеять рано, а то не успеет созреть, хотя… он хорошо доходит снятый, но… эффект уже не тот.)
 
Так мы его можем и домой занести)) я так много чего с грядок в дом тащу)) дом-то большой, всем места хватит…
 
Таня, я не одинока оказывается.) Я тоже все в дом тащу! И цветочков жалко, и петрушку, и перчики, чтобы подольше плодоносили.
Марина, а вы не пробовали своими семенами его посадить?
Елена, нет, я свои семена никогда не собирала. Как-то не было необходимости. Покупаю пакетик, там семян много, а я сажаю только два куста (вполне достаточно, т.к. очень урожайны), хватает на несколько лет.
Спасибо, Марина! Просто мне принесли перчинку на пробу, вот и подумала семена оставить.
Елена, а почему нет? У меня подруга тоже взяла в этом году, в следующем будет сеять -посмотрим что получится.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про перец острый
garlicfarmer
Все растения, которые относятся к роду Capsicum, являются многолетними. Некоторые виды в природе живут десятки лет и вырастают в довольно большие деревья высотой до 9 метров. В культуре выращиваются только пять видов перца из более, чем сорока...
Рокото и Монзано Перцы опушенные, Capsicum Pubescense. Это самый мало представленный по сортам вид культурного перца. Все основные сорта можно пересчитать по пальцам рук. У этого вида есть еще несколько особенностей. Во-первых, это единственный...
Острые перчики я выращиваю скорее ради красоты. Из практического применения — обрызгивание настоем горького перца растений от тли.  В этом году всё сложилось несколько иначе. Перец распробовал мой дражайший супруг! )) Сколько перца он съел (и...
Yorik
Один из способов заготовки красного жгучего перца. Красный жгучий перец нарезается небольшими колечками, подсушивается над углями, чтобы немного подкоптился, сбрызгивается оливковым маслом, добавляется небольшое количество соли и слегка...
Когда советуете сеять семена жгучего перца — февраль или март?
Смотрите все материалы про перец острый: Смотреть все