узнай >

узнай >

Салат "Любимый"

салат

Этот фруктово-овощной салат давно уже стал любимым в нашей семье. Он отлично подходит для тех, кто и в будни, и в праздники привык питаться полезно, а также для тех, кто не против попробовать новый вкус.

Ингредиенты: 

  • Морковь — 3 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Грецкие орехи — горсть.
  • Сельдерей (по вкусу).
  • Капуста пекинская —5-7 листиков.
Для заправки:
  • Сок лимона — 1 шт.
  • Оливковое масло
  • 2 ст. л. меда
  • Соль (по вкусу)
  • Бальзамический уксус (по желанию)
 

Приготовление:

Морковь очистить и натереть на корейской терке. Яблоко очистить и порезать кубиками, чтобы не потемнело опустить в подкисленную воду. Капусту мелко нашинковать. Сельдерей очистить, порезать кубиками, обдать кипятком и сразу же холодной водой (термический шок). Обсушить. Грецкие орехи измельчить. Приготовить заправку. Для этого выдавить сок из одного лимона, добавить 2 ст. л. жидкого меда, соль, оливковое масло и по желанию немного бальзамического уксуса. Все тщательно перемешать. Заправить салат и разложить по салатникам порционно.
Легко! Вкусно! Полезно и питательно! 
Пробуйте и наслаждайтесь!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, яблоки, морковь, ,

Автор записи:
Добавили статью в избранное
Yuka123 Yuka123 и еще 23 человека

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:





Комментарии (6)
Очень полезный салат получается. Столько витаминов в нём! Действительно, лёгкий, приятный. Выглядит аппетитно
Ирина, да, вкус и польза здесь хорошо сочетаются.
Чудесный салатик!
Спасибо, Зина! Так и есть!
Сельдерей брать корневой или черешковый?
Я люблю и делаю с черешковым.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Особую пикантность этому салату придает карамелизированная хурма и заправка из белого винного уксуса. Салат готовится быстро, но ваши гости точно не оставят его без внимания. Совет: если вы не планируете сразу подавать его на стол, не кладите...
Поистине праздничный салат с запеченной скумбрией, рисом, белыми грибами, тертым сыром и грецкими орехами. Если вы ждете гостей или готовитесь к кому-нибудь семейному торжеству, приготовьте это блюдо и сами удивитесь его необычному вкусу. Стоит...
Гости на пороге ?! Которых вы совсем даже не ждали… Конечно это радость, я всегда рада гостям, но надо же их чем -то угостить и быстренько! Вот и у меня сегодня, гости пришли, а на столе только приготовленный к обеду плов. Начала соображать, чтобы...
Для истинных гурманов салат с такими необычными и разнообразными ингредиентами станет лучшим выбором. Необычный кисло-сладкий вкус блюда ничем не заменить. Побалуйте себя и вы! Легкий салат с клубникой, апельсином и голубым сыром  Фото: Олег...
AlenaFilippova
Слоеный салат из огурцов, помидоров, моркови и лука Фотография плохого качества, но эта единственая банка салата из 8, которая дожила у нас. Все остальные уплелись за обе щеки.  Этот рецепт очень вкусен и прост в приготовление. И если это...
panytany
Нам понадобится: рыбные консервы в масле — 1 банкаяйца — 3 штсыр — 100 глук  - 1 головкарис — 4 ст.ложкиморковь — 1 штмайонез по вкусу Приготовление:Салат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев. 1-й слой: лук мелко...
Смотрите все материалы про салаты >>