узнай >

узнай >

Салат "Витаминка" с хурмой

Салат с хурмой.

Сезон хурмы только начинает набирать обороты. Сейчас самое время как можно чаще использовать в своем рационе этот волшебный плод. Предлагаю вниманию любителей хурмы рецепт очень вкусного салатика.

Ингредиенты: 

  • хурма — 1 шт. (крупная)
  • помидоры (средние) — 7 шт.
  • пекинская капуста — 150 г 
  • лук зеленый (по вкусу)
  • базилик зеленый — 5-7 листочков 
  • орех бразильский — 30 г (можно грецкие)
  • соль

Для заправки: 

  • масло оливковое (по вкусу)
  • сок лимона —1 ст.л.

Приготовление:

Орехи измельчить. Затем все ингредиенты для салата нарезать средними кусочками, посолить, добавить орехи, перемешать.
Приготовить заправку: оливковое масло смешать с соком лимона. Залить салат приготовленной заправкой, хорошо перемешать и оставить на 20-30 минут.

Теперь можно подавать. Получается необыкновенно вкусный и полезный, а точнее, витаминный салат. Кстати, если нет зеленого лука, то его с легкостью можно заменить на одну красную луковицу, нарезанную полукольцами. А если обычные помидоры заменить помидорками черри, то получится еще вкуснее.

Пробуйте и наслаждайтесь!

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , помидоры

Автор записи:
Добавили статью в избранное
natysy Наталья Антонова

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:





Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Если ваши домочадцы любят мясо, но у вас не хватает времени на приготовление полноценного второго блюда, салат с мясом и овощами выручит вас. Для этого нужно просто обжарить куски говядины и добавить к ним нарезанные овощи. Ужин готов! Салат с...
Иногда на ужин хочется приготовить что-нибудь легкое, но в то же время блюдо должно быть сытным. Лучшим решением будет салат с рыбой — например, с семгой и шампиньонами. Грибы придадут блюду потрясающий аромат, а яркая зелень рукколы вместе с...
Одним из первых на наших грядках поспевает редис. Яркий, красный, круглый, он вызывает восторг одним своим видом. Употребляя этот чудо-овощ в пищу, чувствуешь себя здоровее и бодрее. Вы согласны? Тогда пополните свою кулинарную копилку еще одним...
В жаркий летний день лучшим блюдом на ужин будет салат. Легкий, с хрустящей зеленью, мясом курицы и кусочками сладкой клубники, он прекрасно насытит и подарит прохладу. А сколько эстетического удовольствия от такого блюда на столе! Салат с...
Салат очень легок в приготовлении. На вкус получается сочным, нежным и легким! Многие не любят смешивать грибы и фрукты, но в этом салате вареные шампиньоны с апельсинами дают очень приятное и ароматное сочетание!  Нам понадобятся:...
nadegka
Приготовила салат…  куриный.  Если точнее, то с копченой куриной грудкой. Этот салат не только вкусный, но и достаточно доступный по цене. Его не стыдно подать на стол как в будний день, так и на праздничное застолье. Домочадцы и гости будут...
Смотрите все материалы про салаты >>