Подскажите сорта кабачков, которые можно хранить какое-то время в квартире

Здравствуйте, уважаемые эксперты и садоводы-любители. Подскажите, пожалуйста, сорта кабачков, которые можно хранить какой-то период в квартире. Заранее благодарю.

Вопрос размещен в разделах: вопросы, кабачки, сорта, хранение, ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (9)
Для хранения подходят кабачки любого сорта, вызревшие, с толстой жёсткой кожурой. По размеру они обычно бывают большими. Я все кабачки храню дома, не в подвале, а именно дома, под кухонным диванчиком. Они прекрасно лежат дома до февраля, а вот потом начинают в кабачках прорастать семена. Плохо лежат у меня только «Грибовские» белые кабачки, они в декабре уже прорастать начинают. Вот из них я обычно кабачковую икру делаю.
Хорошо лежат зелененькие (цукини) и желтые. Белые не лежат (по крайней мере, у меня).
Здравствуйте. Наталья права. Хорошо лежат цукини, так как у них в коре плода есть хлорофилл. Поэтому он и определяет цвет у них зеленый и желтый. И если на плоды попадает свет не высокой интенсивности, то плоды «живут» и неплохо хранятся. Удачи.
А у меня белые кабачки «ролик» лежат лучше, чем зеленые «аэронавт».
У меня все хранятся, но белые потом сложно почистить, дубовые становятся.
Я два года назад в одной передаче услышала такую информацию, что при хранении в кабачках практически не остаётся никаких витаминов, только одна клетчатка, поэтому сажаю ранние и тонкокожие. Очень люблю сорта Кавили и Сосновский, они нежные и у них мало семян. Для хранения подходят цукини.
Это, мягко говоря, не верно. При хранении большинство полезных веществ, витаминов, сохраняется. Наши предки египетских и турецких овощей не ели. Все свое, из подпола. но сил на весеннюю пахоту хватало. Да и детишек у всех орава была. Удачи.
Ну, если на то пошло, то предки ели в первую очередь капусту, лук, морковь, репу… да, потом картофель прибавился. Кабачки-то уж в последнюю очередь)) А чем плоха клетчатка? И Вам удачи!
Все цукини хранятся хорошо, но особенно долго хранится Зебра. У меня, по крайней мере, до марта отдельные экземпляры долёживают.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Все предложения (Кабачок)
Предложения магазинов:




Другие записи про кабачки
Формирую окончательный список для генеральной закупки семян (по факту глаза станут — как плошки, привезу в два раза больше, как всегда). Определилась со всем, кроме кабачков (Кавили почему-то в ОБИ нет...). Подобрала следующие сорта: — от «Седек»...
Про свои, теперь самые любимые жёлтые кабачки, я уже рассказывала! Для меня они, безусловно, самые яркие и красивые, солнечные, радостные и аппетитные... Но! Не могу обойти стороной свой урожай и зелёных кабачков в этом году. Несмотря на...
Angelochek
Июль, август-самое приятное время для дачников. То, что посажено, взошло, то, что взошло — дало урожай. Подошло время собирать и кабачки. Мы их очень любим. В сезон готовим из них соте, рагу, оладьи, тортики, просто обжариваем в муке с...
Не в каждом огороде растут кабачки. Не всякий сорт или гибрид бывает урожайным. Порой выдаст штук пять плодов и надолго замрет в ожидании чего-то, совершенно неведомого огороднику. Потому год-другой таких вот опытов порой совершенно отбивают...
Вопрос от нашего подписчика Владимира: Не получилось вырастить кабачки на навознике (навоз привезли с осени свежий). Маленькие кабачки размером 7-8 см гнили на корню. Что не так?  
У кабачков появляются плоды, растут примерно до 2 см. и дальше не развиваются, вянут и желтеют. Что делать?
Смотрите все материалы про кабачки: Смотреть все