Пирог творожный с ягодами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
пирог творожный с ягодами

В прохладную осеннюю погоду всегда хочется горячего чая с ароматной домашней выпечкой.Сегодня я решила побаловать себя и свою семью вкусным полезным пирогом с творогом и смородиной.

Ингредиенты:

  • сливочное масло 100 гр
  • сахар 100 гр
  • творог 300 гр
  • яйцо куриное 3 шт
  • мука 1 стакан
  • ягоды смородины 1 стакан
  • подсолнечное масло «Олейна»
ингредиенты для пирога

Приготовление:
В чашке растираем сливочное масло с сахаром.

растираем масло с сахаром

Желтки отделить от белков, добавить в растертое масло и взбить блендером.Добавляем творог.
Белки слегка взбить и добавить в смесь к творогу с маслом.
Добавить муку и все перемешать. В получившееся тесто высыпаем ягоды.

 
тесто для пирога
 
Форму смазываем подсолнечным маслом «Олейна» и формируем пирог.
 
смазываем форму для запекания

 
 
Выпекать 50 минут при 180-190°. Остывший готовый пирог украшаем ягодами.Угощаем свою семью горячим чаем и свежей домашней выпечкой.

 
пирог
 
Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , , пироги в духовке
2 комментария 14 спасибо за запись 2 в избранном 4944 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Lavalet66 Лариса и еще 1 человек




Комментарии (2)
Очень симпатичный пирог у вас Елена получился! Я думаю по ингредиентам также можно приготовить и творожный кекс.Будет не менее аппетитно и вкусно.Скажите Елена а вы добавляете только чёрную смородину? У нас нет этой ягоды в саду.Вернее только посадили и кустик только в этом году он начал немного плодоносить.Могу ли я добавить другую замороженную ягоду в эту выпечку? И ягоды вы предварительно размораживаете или используете замороженные? Пирог вы посыпали сахарной пудрой после приготовления?
Этот пирог может запросто превратиться в кекс! А ягоду можете взять любую какую любите и которая есть у вас в холодильнике.Ягоду использую почти размороженную и после приготовления посыпаю пирог сахарной пудрой или просто украшаю вареньем или ягодой.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: