Урожай сливы! А что с ним делать?

Работа размещена на конкурсе: «Конкурс "Урожай-2016"»
слива

Здравствуйте, «семидачники».
У нас в этом году год урожайный на всё, но хочу рассказать о сливе. Сливы у нас не было года четыре и вот… урожай. Урожай — это хорошо, но что с ним делать?  Сливы поели, сварили варенье, закатали компотов и… сливы то не убыло.
Решила, а что если посушить? Сделать свой натуральный чернослив. Южане, конечно, скажут «конечно, сушить!», просто в нашей местности этим никто не занимается.
Выручил интернет, где я и нашла рецепт, как это сделать. Теперь будем лакомиться своим, натуральным черносливом.

слива

Запись размещена в разделах: , урожай, , ,
Автор записи:






Комментарии (3)
Александра, замечательный вариант — сушить сливу. Вижу по фотографии, что сушили, и как получился вкус?
Ирина, сливу сушила сладкую, а вкус получился кислый (мне нормально), много не съешь. В интернете писали, чтобы получилась сладкая — сначала опускать в сироп, а потом сушить. Я остановилась на чисто натуральном рецепте. Посмотрю еще, как будет храниться.
Здорово! и для начинок, и для компотов

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про сливы
Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому сегодня, глядя на усыпанные сливами ветки деревьев в своём саду, хозяйки невольно...
Участок мне достался, полностью заросший сливовыми деревьями и их же порослью. С зарослями в центре участка поступили просто — загнали трактор, который все перепахал, нам оставалось только выбрать корни… Выбирали, видимо, плохо, поэтому сливовая...
Какие сорта желтой сливы лучшие для средней полосы?
Уважаемые форумчане! Хочу у вас спросить, имеет ли смысл дальше ждать что-нибудь от этой диплоидной сливы? Или надо удалять? В прошлом году её подморозило. Думал, в этом году отойдёт, цветение вроде было активное, но плодов нет. По стволу начала...
Подскажите, чем можно подкормить плодоносящее дерево сливы в июне месяце?
Вопрос от подписчика: На моих сливах листочки скручиваются и опадают, на них поселились гусеницы. Чем посоветуете обработать?
Смотрите все материалы про сливы: Смотреть все