Урожай сливы! А что с ним делать?

Работа размещена:
«Конкурс "Урожай-2016"»
слива

Здравствуйте, «семидачники».
У нас в этом году год урожайный на всё, но хочу рассказать о сливе. Сливы у нас не было года четыре и вот… урожай. Урожай — это хорошо, но что с ним делать?  Сливы поели, сварили варенье, закатали компотов и… сливы то не убыло.
Решила, а что если посушить? Сделать свой натуральный чернослив. Южане, конечно, скажут «конечно, сушить!», просто в нашей местности этим никто не занимается.
Выручил интернет, где я и нашла рецепт, как это сделать. Теперь будем лакомиться своим, натуральным черносливом.

слива

Запись размещена в разделах: , урожай, , ,
Автор записи:




Комментарии (3)
Александра, замечательный вариант — сушить сливу. Вижу по фотографии, что сушили, и как получился вкус?
Ирина, сливу сушила сладкую, а вкус получился кислый (мне нормально), много не съешь. В интернете писали, чтобы получилась сладкая — сначала опускать в сироп, а потом сушить. Я остановилась на чисто натуральном рецепте. Посмотрю еще, как будет храниться.
Здорово! и для начинок, и для компотов

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про сливы
Вопрос от нашей подписчицы Елены: Есть проблема с сливой! Замечательное дерево, досталось от прежних хозяев. Чернослив. Слива — плодов много, немного не дозревают, не червивая и почти вся осыпается. Как с этим бороться?  
Здравствуйте. Можно ли пересаживать выросшие небольшие сливки в саду в нужное место? Как это сделать?
Вот что плодоносит каждый год, безо всяких перерывов на отдых и творческий отпуск — это слива Эти деревья — не жители дачи. Они растут во дворе нашей пятиэтажки, на дачах эту «мелочь» здесь не садят)) «Настоящая» слива — размером чуть ли не...
Участок мне достался, полностью заросший сливовыми деревьями и их же порослью. С зарослями в центре участка поступили просто — загнали трактор, который все перепахал, нам оставалось только выбрать корни… Выбирали, видимо, плохо, поэтому сливовая...
Господа садоводы, очень нужна Ваша помощь. У молоденькой сливы лопается кора и появляются на этих местах наросты, отчего это происходит и что делать? Она молоденькая — 4 года, в прошлом году первый раз мы увидели несколько плодов и очень...
strizhkina48
Двухгодичная слива, сорт местный, уральский, в этом году засохла, я её не выкопала, около неё выросли три отростка. Можно мне их оставить, если можно, то сколько?
Смотрите все материалы про сливы: Смотреть все