Урожай сливы! А что с ним делать?

Работа размещена на конкурсе: «Конкурс "Урожай-2016"»
слива

Здравствуйте, «семидачники».
У нас в этом году год урожайный на всё, но хочу рассказать о сливе. Сливы у нас не было года четыре и вот… урожай. Урожай — это хорошо, но что с ним делать?  Сливы поели, сварили варенье, закатали компотов и… сливы то не убыло.
Решила, а что если посушить? Сделать свой натуральный чернослив. Южане, конечно, скажут «конечно, сушить!», просто в нашей местности этим никто не занимается.
Выручил интернет, где я и нашла рецепт, как это сделать. Теперь будем лакомиться своим, натуральным черносливом.

слива
Запись размещена в разделах: , урожай, , ,
Автор записи:



Комментарии (3)
Александра, замечательный вариант — сушить сливу. Вижу по фотографии, что сушили, и как получился вкус?
Ирина, сливу сушила сладкую, а вкус получился кислый (мне нормально), много не съешь. В интернете писали, чтобы получилась сладкая — сначала опускать в сироп, а потом сушить. Я остановилась на чисто натуральном рецепте. Посмотрю еще, как будет храниться.
Здорово! и для начинок, и для компотов

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про сливы
Вопрос от Александра — подписчика нашей рассылки: У меня вопрос — каждый год слива обильно цветет, хорошая завязь, а потом все осыпается, какая-то червоточина. Подскажите, чем обработать и в какие сроки? Спасибо. Этот вопрос уже обсуждался на...
Вот что плодоносит каждый год, безо всяких перерывов на отдых и творческий отпуск — это слива Эти деревья — не жители дачи. Они растут во дворе нашей пятиэтажки, на дачах эту «мелочь» здесь не садят)) «Настоящая» слива — размером чуть ли не...
У нас дача первый год, и сливы уродилось уйма. Уже и варенья и джема наварила, вчера ткемали приготовила, а еще полным-полно сливы! Про сливу мне известно мало. Знаю, что чем старше слива, тем больше плодов. Но, к сожалению, наша поражена...
Вопрос от нашего подписчика Анатолия: У меня на участке есть слива венгерка. Цветет ежегодно, отличная завязь, но перед созреванием 90% опадает. Подскажите в чем дело?   
Вопрос от подписчика: На моих сливах листочки скручиваются и опадают, на них поселились гусеницы. Чем посоветуете обработать?
Купила на днях 3-х летний саженец желтой медовой сливы, привезен из Коми в Архангельск. Хотелось бы услышать полезные советы по выращиванию данного дерева.Надо ли формировать крону, высота растения, когда ждать урожай, что нужно посадить...
Смотрите все материалы про сливы >>