Подскажите название грибов

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что это за грибы?


Все ответы и комментарии (11)
Похож на свинух
Спасибо
Явно это свинушки. Кушайте на здоровье.
У нас называют свинушками. Они съедобные, вкусные, но часто пугают тем, что они быстрее других грибов накапливают свинец. А еще они иногда даже в парках городских растут…
Спасибо
Похоже, свинушка тонкая. У нас зовут коровником…
До недавнего времени был причислен к условно-съедобным грибам. можно было после отваривания жарить, солить, мариновать… в настоящее время считается несъедобным грибом.
Спасибо
Я тоже думаю, что это свинушка тонкая. Собирала и ела. В прошедшем времени, потому что помимо многочисленной информации о несъедобности и ядовитости, заполняющей интернет, прочла аналогичную на одном уважаемом мною грибном ресурсе. Убедило. Хотя жалко: их у нас много и они такие крепенькие, приятные на вид…
З.Ы. Хотя заметила — местные (мы-то всего третий год на юго-западе Псковской области живём) не собирают.
Мы как-то были в Ярославской области, ездили за клюквой и грибами. Так местные фактически запретили брать опята с осиновых пней. На вопрос: «Почему?» Ответ был такой: «Вам, что, других грибов мало?»
Хм… вот интересно, как же местные могли проследить, брали вы грибы с осины, или с других деревьев? следили и свечку держали? и какая разница, интересно…
у каждого свои тараканы в голове…
 
Да уж… на любителя… помню, мой дядька, когда к бабушке приезжал сено косить, каждый день набирал рюкзак этого добра — поутру съездит, нарежет, нам привезет… уедет на покос… мы с сестрой моем-чистим-варим-жарим, бабуля процесс контролирует… он вечером приехал — сковородку схомячил и спать залег… утром — все повторяется… и так — две недели, пока сено косит… ему никаких других грибов не надо было…
а у нас в саду растут, на жарешку как раз хватает…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про неизвестные грибы

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что это за гриб, найден был в Норильске, раньше таких не видел и о них не слышал, тем более в нашем крае.
SilVA
Сегодня нашла у себя на участке. Съедобны ли?
Подскажите название гриба? Живёт в черте города Новосибирска, в хвойных лесах. 
У нас на куче прели и перегноя выросли вот такие грибы! Сомневаемся — есть или не есть?
Однажды меня угостили вкуснейшими солеными грибами. Называли их Матренами. У них плоская крупная шляпка бежевого цвета с пластинчатым низом, как у сыроежек. Подскажите, пожалуйста, их настоящее имя и рецепт приготовления.
Вопрос от нашей подписчицы: Что это за грибы?
Смотрите все материалы про неизвестные грибы >>